Un ingrédient commun que l’on trouve dans votre placard de cuisine pourrait être une réponse au traitement des maladies auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde. Une étude récente a révélé que le bicarbonate de soude (alias bicarbonate de sodium) créait un environnement anti-inflammatoire dans la rate, ce qui suggère que le fait d’en boire quotidiennement pourrait réduire l’inflammation qui peut résulter des conditions auto-immunes (lorsque le système immunitaire attaque par erreur les cellules saines).

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Le bicarbonate de soude diminue la réponse immunitaire inflammatoire de votre rate

Les scientifiques du Medical College of Georgia (MCG), de l’Université Augusta ont découvert que lorsque des rats et des personnes en bonne santé consommaient une solution de bicarbonate de soude (eau et bicarbonate de sodium) pendant deux semaines, cela déclenchait la création par leur estomac de plus d’acide, ce qui les aidait à digérer le repas suivant. Les scientifiques ont également remarqué un autre effet – le bicarbonate de soude semblait signaler aux cellules mésothéliales de la rate (qui protègent les organes avec une surface glissante et protectrice) – que l’organe de la taille d’un poing n’avait pas besoin d’entrer dans une réponse réactionnelle.

Les cellules mésothéliales empêchent vos organes de se frotter les uns aux autres. Le frottement provoque une inflammation et déclenche donc votre système immunitaire pour répondre à l’invasion perçue par une substance étrangère, ou dans ce cas, un autre organe. Boire du bicarbonate de soude aide vos cellules mésothéliales à dire à votre rate de réduire sa réponse immunitaire.

Boire la solution de bicarbonate de soude a également modifié la concentration des macrophages – des globules blancs du système immunitaire qui dévorent les envahisseurs étrangers – de sorte qu’ils étaient globalement plus anti-inflammatoires. « Le passage d’un profil inflammatoire à un profil anti-inflammatoire se produit partout », déclare O’Connor. « Nous l’avons vu dans les reins, nous l’avons vu dans la rate, maintenant nous le voyons dans le sang périphérique. »

Les scientifiques ont vu des différences dans d’autres cellules immunitaires à la suite du bicarbonate de soude. Il semblait y avoir plus de cellules T dans le corps, qui diminuent la réponse immunitaire et protègent le système immunitaire contre l’auto-attaque. Tous ces changements ont duré quatre heures chez les personnes consommant la solution de bicarbonate de soude, et trois jours chez les rats.

Bien que les participants à l’étude étaient en bonne santé, O’Connor dit espérer qu’un jour, boire du bicarbonate de soude donnera des résultats similaires pour les personnes souffrant de maladies auto-immunes. « Vous n’éteignez ou n’allumez pas vraiment quelque chose, vous le poussez simplement d’un côté en donnant un stimulus anti-inflammatoire », explique O’Connor. « C’est potentiellement un moyen vraiment sûr de traiter les maladies inflammatoires. »

Comment boire du bicarbonate de soude pour hacker votre santé

Voici quelques conseils pour intégrer ce hack peu coûteux et facile dans votre routine quotidienne:

Le bicarbonate de soude est mieux pris à jeun, bien qu’il ne doive pas être pris le matin. Si vous prenez du bicarbonate de soude avec de la nourriture, des molécules de protéines non digérées peuvent s’échapper dans votre intestin. Essayez de le prendre à midi – une heure avant le déjeuner – ou une heure après le repas du soir.

Débutez avec 1/8 de cuillère à café et passez à 1/4 de cuillère à café. Si vous êtes essoufflé ou que votre cœur s’emballe après avoir bu du bicarbonate de soude, c’est que vous en avez trop fait. Sachez que si votre sang est déjà alcalin et que vous prenez trop de bicarbonate de soude, cela peut provoquer des effets secondaires néfastes, voire une crise cardiaque ou une hyperalcalose.

Soyez clair sur votre taux de sodium dès le départ. Si vous avez des battements de cœur irréguliers ou si vous remarquez d’autres problèmes cardiaques avant de commencer un régime au bicarbonate de soude, vous devez d’abord demander à un médecin de vérifier votre taux de sodium. Il se peut que votre taux de sodium ait été trop élevé ou trop faible au départ. La plupart des gens ont tendance à être pauvres en potassium et en magnésium et riches en sodium, mais il est préférable d’aller chez le médecin pour faire vérifier vos taux. Idéalement, vos niveaux de potassium, de magnésium et de sodium devraient tous être équilibrés entre eux, car ils travaillent de concert pour réguler votre rythme circadien.

Note spéciale si vous prenez des médicaments pour la thyroïde : Si vous prenez des suppléments ou des médicaments pour la thyroïde, vous pourriez ne pas absorber le médicament aussi bien. À moins que vos suppléments ne nécessitent de l’acidité pour fonctionner, ils devraient être bien en conjonction avec le bicarbonate de soude.

Essayez l’approche Bulletproof : Parce que la plupart des gens ont déjà des niveaux élevés de sodium dans leur corps, l’approche Bulletproof consiste à utiliser du bicarbonate de potassium au lieu du bicarbonate de sodium. (Comme leur nom l’indique, l’une des formes est un dérivé du potassium, l’autre est constituée de sodium). Vous pouvez utiliser un peu des deux, bien que ne prenez pas plus d’un ¼ de cuillère à café au total. Votre magasin d’aliments naturels local peut proposer du bicarbonate de potassium sous forme de supplément.

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