Question : A quoi sert exactement l’eau de charbon de bois ? Avant de faire nos recherches et d’interviewer la nutritionniste Kimberly Snyder pour cet article, nous nous attendions à faire un reportage sur les bienfaits pour la santé de l’eau de charbon (fabriquée avec du charbon actif), comme l’absorption des médicaments en excès comme l’Aspirine, l’aide à la réduction du cholestérol et le soulagement des problèmes digestifs. Mais Snyder, qui est l’auteur de plusieurs livres sur le thème de la désintoxication, met en garde contre la consommation de charbon actif. Elle partage, « Il n’y a pas de recherche à long terme autour de la quantité qu’il est correct de consommer quotidiennement, hebdomadairement ou même mensuellement. »
Lorsque nous avons demandé à une autre nutritionniste de confiance, Dara Godfrey, quels sont les avantages de l’eau de charbon, elle a également répondu qu’elle n’est pas la plus grande fan du charbon. Pourquoi ? Pourtant, la nutritionniste culinaire certifiée et coach de santé holistique Neda Varbanova de Healthy With Nedi dit à Byrdie que certains des avantages pour la santé du charbon de bois peuvent inclure la désintoxication du corps, le soulagement des gaz et des ballonnements, le blanchiment des dents et le traitement de l’empoisonnement à l’alcool dans les situations d’urgence.
Pourquoi ces réponses polarisées ? Eh bien, pour commencer, le « bénéfice » du charbon actif (comme l’absorption des médicaments en excès) n’est pas toujours une bonne chose. Par exemple, si une personne prend des médicaments quotidiennement, la consommation de charbon actif pourrait empêcher le médicament d’être absorbé de l’intestin vers la circulation sanguine.
Snyder insiste : « Il est extrêmement important de savoir que vous ne devez JAMAIS prendre de charbon actif avec d’autres médicaments administrés par voie orale (c’est-à-dire par la bouche). Pensez-y », dit-elle. « Comme le charbon actif absorbe les substances présentes dans l’estomac et les intestins, il absorbera également les produits chimiques contenus dans les médicaments et diminuera donc l’efficacité de ces derniers. »
Dans la suite, nous jetons un coup d’œil aux supposés avantages pour la santé du charbon actif et nous cherchons à savoir lesquels sont soutenus et lesquels manquent de preuves.
Attention : Il soulage les gaz et les nausées
Snyder dit que l’eau de charbon peut aider avec les gaz et les nausées, mais comme Thomas Pirelli, Ph.D., lui a appris, « il y a un manque de preuves scientifiques pour soutenir les affirmations selon lesquelles le charbon actif aide à réduire les gaz intestinaux, l’indigestion et la diarrhée », déclare-t-elle.
« En raison du manque d’études suffisantes, cela soulève des questions sur ce que cela fait au microbiome et à la flore intestinale. » Elle explique : « Il y a de merveilleuses bactéries dans l’intestin, et si elles capturent les toxines générales, elles pourraient aussi emporter des nutriments avec elles. »
Améliorer la digestion en prenant un probiotique quotidien comme les probiotiques SBO (organismes à base de sol).
Attention : Il élimine l’excès de divers médicaments
Selon un examen récent de la recherche, « Il existe des preuves suggérant que le charbon actif est utile pour éliminer l’excès d’aspirine, de médicaments antidépresseurs, de médicaments antiarythmiques et de théophylline du corps s’il est pris dans les deux premières heures d’un empoisonnement ou d’un incident de surdose », partage Snyder.
Allégation : il détoxifie le corps
« Bien qu’il ne fasse son retour que maintenant, le charbon actif est utilisé à des fins de santé depuis l’époque des anciens Égyptiens », dit Varbanova. Sur la base de deux études distinctes, elle dit : » utilisé médicalement pour traiter certains cas d’empoisonnement, le charbon actif soulage les toxines des voies digestives et urinaires. «
Attention : il réduit le cholestérol
Snyder partage qu’il n’y a pas de preuve concluante pour suggérer que le charbon actif a un effet sur la réduction du cholestérol pour la plupart des gens. Cette position est en accord avec un autre article, qui indique de ne pas consommer du charbon actif de façon routinière dans le cadre de votre plan de santé quotidien.
Allégation : il blanchit vos dents
Nous devons admettre que la réponse à celle-ci nous a surpris. Selon le document Mouth Healthy de l’American Dental Association, l’affirmation selon laquelle le charbon de bois peut aider à blanchir les dents est une fiction. En fait, il est écrit : « L’utilisation de matériaux trop abrasifs sur vos dents peut en fait les rendre plus jaunes. L’émail est ce que vous cherchez à blanchir, mais si vous utilisez un produit trop abrasif, vous pouvez en fait l’user. Lorsque cela se produit, la couche suivante de votre dent peut être exposée – un tissu plus doux et jaune appelé dentine. »
Allégation : il nettoie la peau
Le charbon actif est un ingrédient de nombreux masques pour le visage, comme ceux de Boscia et Origins, et lorsqu’il est utilisé de façon topique, il peut aider à nettoyer la peau.