La louange est à Allah.

Parmi les bénédictions qu’Allaah nous a accordées, il y a le fait qu’Il a rendu notre religion facile pour nous, et ne l’a pas rendue trop difficile ou insupportable. Il nous a permis beaucoup de choses qui étaient interdites selon les lois précédemment révélées. Allaah dit (interprétation du sens) : « … Allaah vous destine l’aisance, et Il ne veut pas vous rendre les choses difficiles… » .

Donc toutes les sortes de nourriture provenant de la mer sont permises, qu’il s’agisse de plantes ou d’animaux, vivants ou morts. Allaah dit (interprétation du sens) : « Vous est licite (la recherche) du gibier d’eau et son utilisation pour la nourriture – pour votre propre bénéfice et celui de ceux qui voyagent… » . Ibn ‘Abbaas a dit :  » Sayduhu (lit. chasse, poursuite) se réfère à ce qui en est pris vivant, et ta’aamuhu (lit. sa nourriture) se réfère à ce qui en est pris mort. « 

Il y a quelques choses – certains types d’animaux aquatiques – que certains savants excluent de la permission exposée ci-dessus. Ce sont :

Les crocodiles. L’opinion correcte est qu’il n’est pas permis de les manger, car ils ont des crocs et vivent sur terre – même s’ils peuvent passer beaucoup de temps dans l’eau – il faut donc donner la priorité à la raison de l’interdiction (c’est un animal terrestre qui a des crocs).

Les grenouilles. Il n’est pas permis de les manger car le Prophète (paix et bénédictions d’Allaah soient sur lui) a interdit de les tuer, comme le rapporte le hadith de ‘Abd al-Rahmaan ibn ‘Uthmaan, qui a dit que le Messager d’Allaah (paix et bénédictions d’Allaah soient sur lui) a interdit de tuer les grenouilles.

(raconté par l’Imaam Ahmad et Ibn Maajah ; voir aussi Saheeh al-Jaami, 6970). La règle est que tout ce qu’il nous est interdit de tuer, il ne nous est pas permis de le manger ; si nous sommes autorisés à le manger, il nous est permis de le tuer.

Certains savants excluent les serpents de mer, mais l’opinion correcte est que comme ils ne vivent nulle part ailleurs que dans l’eau, il nous est permis de les manger, en raison de la nature générale de la aayah (interprétation du sens) : « Vous est licite (la poursuite du) gibier d’eau et son utilisation comme nourriture – pour votre propre bénéfice… » .

Loutres et tortues. L’opinion correcte est que pour être sur le côté sûr, il est permis de les manger après les avoir abattus correctement, car ils vivent à la fois sur terre et dans la mer. Ici, la règle est que dans le cas des animaux qui vivent à la fois sur terre et dans la mer, il faut donner la priorité aux règles concernant les animaux terrestres, pour être du côté sûr, donc ils doivent être abattus correctement, à l’exception des crabes qui n’ont pas besoin d’être abattus, même s’ils vivent à la fois sur terre et dans la mer, car ils n’ont pas de sang.

Tout ce qui peut causer du tort est interdit comme nourriture, même si cela vient de la mer, car Allah dit (interprétation du sens) : « … Et ne vous tuez pas (ni ne vous entretuez). Certes, Allaah est le plus miséricordieux envers vous. » et : « … et ne vous jetez pas dans la destruction… » .

(Voir al-Mughni, 11/83 ; Haashiyah al-Rawd, 7/430 ; Tafseer Ibn Katheer, 3/197 ; et Ahkaam al-At’imah par al-Fawzaan).

Et Allaah connaît le meilleur.