Lo gracioso es que esta es la primera vez, estando en el negocio casi 30 años tuve una discusión sobre un tema de ventiladores. Creo que la única razón por la que seguí con esto es porque me está empezando a gustar Fred, es un loco seguro, pero como sabemos «gente lenta e inculta» como me llamó Fred, no está lejos de los locos como él (nada personal Fred 🙂 ) por cierto mi reacción podría haber sido un poco diferente si me dijeras eso en persona, pero aquí lo tomo como un cumplido así que está todo bien, por no mencionar que antes de llegar aquí, pensé que estaba loco, y luego conocí a todos los demás, así que ahora no me siento tan mal. Voy a ser franco en este tema de los fans…. Le doy una oportunidad más LOL IMO y probablemente el 99,9% de la gente en todo el mundo sabe y dirá Usted necesita tener un ventilador de la cocina PERIODO. Todas las investigaciones de la ciencia de la construcción muestran que la ventilación natural no es suficiente para crear un ambiente de aire limpio, especialmente en el área de la cocina. Cuando se trata de un ambiente de aire limpio, muchos profesionales no consideran que la ventilación natural sea efectiva, simplemente porque no es una fuente de ventilación consistente a lo largo del año… ya sea debido a los cambios climáticos estacionales, el medio ambiente, las preocupaciones de seguridad, el diseño del edificio, etc. y no voy a entrar en datos técnicos sobre el tema para hacerlo simple. El ventilador de la campana, el ventilador del cuarto de baño, es una fuente de ventilación mecánica y eficiente y está disponible bajo demanda en cualquier momento y cuando más se necesita. Cuando se trata de ventilación natural, no se puede decir que el tiempo cambie o que el viento empiece a soplar en un día tranquilo y caluroso, cada vez que se enciende la estufa y se abre la ventana para sacar los vapores, los olores y la grasa de la casa. Para que la ventilación natural sea efectiva, hay que cumplir ciertas condiciones para que funcione, el viento y la presión es uno de los ingredientes más importantes para que funcione. El código en el libro básicamente lo pone en palabras sencillas para que mantengas todo lejos de la placa de cocina que pueda incendiarse y que si no tienes una fuente mecánica de ventilación necesitas una ventana para no tener que respirar todo o llenar la casa de humo… Pero como la ventana va, todo el mundo sabe que no va a hacer nada para ventilar una cocina o eliminar la grasa y todas esas cosas buenas, como alguien dijo, habrá neblina, habrá humos, habrá olor y después de cocinar, tomará un buen 30-1hr para que se aclare si se puede mantener la ventana abierta tanto tiempo. Tenían que poner algo en el código sobre el tema, por lo que añadieron «Ventilación natural», incluso si no es una fuente eficiente de ventilación, pero al menos alguien tendrá un cerebro para poner una ventana en el área de la cocina … ahora si alguien cuestiona que, pueden señalar con el dedo en el libro y decir que necesita al menos una ventana. Como muchos otros dijeron antes de que el código está escrito para cumplir con los requisitos mínimos estándar. El ventilador debe instalarse justo encima de la placa de cocción y directamente sobre la fuente que crea el calor, los vapores, la grasa, etc. para eliminar el problema en el momento en que sale de la placa de cocción, y no permitir que se extienda por toda la casa y ensucie todo por el camino. Si usted tiene un ventilador de alta capacidad, usted tiene que abrir la ventana, por lo que el ventilador no va a crear una presión negativa en la casa, por la succión de todo el aire hacia fuera «que era otro requisito de código que estaba flotando aquí» Usted ve más y más personas que buscan para instalar los ventiladores de la campana de alta capacidad, especialmente en los hogares donde las personas de origen chino o indio, que utilizan diversos métodos de cocción que crean humo, olores, etc . De hecho cuando buscan comprar una casa, que es una de las principales preocupaciones es la cocina y el ventilador de campana. Los ventiladores de la cocina y el baño siempre se instalan sin pensar en ello … como si se instalara una luz sobre el fregadero, como si se instalara un interruptor de la luz cuando se abre la puerta y no detrás de ella, como si se pusiera un inodoro sobre el desagüe. También hay un lenguaje en el código que dice que no necesitas un ventilador si tienes una ventana en el baño. Bueno, intente tomar una ducha caliente en un baño pequeño y tener su pequeña ventana abierta, incluso si una ventana está justo encima de la bañera … ver lo eficaz que será, antes de que usted sepa la pintura comenzará a desmoronarse, pelar o cambiar de color. También hay que tener un ventilador en cada baño. Punto. Como los requisitos locales van… Cada municipio, o la municipalidad tiene la jurisdicción para crear/adoptar/cambiar las normas, reglamentos, lo que quieras llamarlo y hacerlas cumplir, aparte de las leyes del Estado o los códigos adoptados para hacer algo mejor y de nuevo a un mejor mínimo. La razón por la que lo hacen es porque cambiar algo en el libro puede llevar años y años y es un proceso complicado. Así que si hay que cambiar algo que no tiene sentido en absoluto, simplemente lo eliminan por completo, el departamento de construcción local dirá que si hay un problema proporcione las instrucciones de instalación del fabricante antes de aprobar algo que no está en el libro. Yo personalmente no sabía que era un requisito (hemos estado instalando todo el tiempo) cuando yo estaba construyendo una casa nueva hace unos 3 años y un dueño de casa ordenó un ventilador de campana y llegó dañado por lo que enviarlo de vuelta. El inspector de fontanería dijo que había que tener un ventilador, es un requisito, y el inspector de bomberos dijo lo mismo cuando hizo su inspección. También dijo que no sólo activan los detectores de humo si hay alguno cerca o en las habitaciones contiguas a la cocina, sino que los hacen funcionar mal y fallan porque la ventana no puede ventilar lo suficientemente rápido y las partículas de grasa tienen tendencia a pegarse a la «tira censora» del detector. Así que el dueño de casa consiguió un ventilador de 30 dólares sólo para conseguir todas las inspecciones. Dicho esto, si yo estuviera construyendo en una ciudad en la que se puede instalar uno… con o sin código, se instalaría un ventilador… y cuando alguien me pida consejo, le diré una y otra vez que es el código… si no está en el libro de códigos de construcción, está en mi libro de códigos de sentido común y está en la primera página y viene de la experiencia… Así que señoras y señores, espero que todo el mundo instale y utilice la ventilación mecánica en la cocina o el baño, porque es más limpio y más saludable para usted, su familia y el medio ambiente circundante, y eso es un hecho probado. Y punto. Buena suerte