En esta guía, compararemos La Marzocco Linea Mini vs Slayer Espresso.
Aclararemos lo que es igual y lo que es diferente entre estas máquinas de café espresso, para que puedas decidir cuál debes adquirir.
Esto es lo que cubriremos a lo largo del camino:
- Qué cualidades comparten la Linea Mini y la Slayer Espresso
- Qué cualidades son exclusivas de cualquiera de las dos máquinas en esta comparativa
- Información sobre precios para ayudarte a elegir una u otra
- Orientación adicional sobre cómo decidir cuál adquirir
Comencemos.
Resumen rápido
La Marzocco Linea Mini
Una impresionante caldera de vapor y una jarra de leche incluida de la marca La Marzocco hacen que la Linea Mini sea perfecta para los amantes del café con leche. Consiga esta si necesita una opción más asequible para hacer bebidas espresso espumosas.
Slayer Espresso One Group
Con una tecnología única de válvula de aguja que le da poder sobre el flujo de agua y un controlador de temperatura PID asombrosamente preciso, está claro que la Slayer Espresso fue construida para perfeccionar cada disparo. Invierta en esta máquina si su objetivo es especializarse en el propio espresso.
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Similitudes
Máquinas de un solo grupo
Tanto la Linea Mini como la Slayer Espresso son máquinas de un solo grupo. Es posible obtener la Slayer Espresso con dos o tres grupos, pero en aras de esta comparación, nos centraremos en la configuración de un grupo.
El grupo es la parte de la máquina de la que sale realmente el espresso. Si tiene más grupos, puede hacer posteriormente más espresso en una sola vez.
Pero las máquinas de un solo grupo son maravillosas para los principiantes. Permiten a los principiantes hacer meticulosamente cada bebida, en lugar de dividir su atención entre múltiples grupos.
En general, cuando usted tiene el tiempo para concentrarse en cada tiro, usted encontrará que la calidad general de su espresso aumenta.
Sistemas de doble caldera
Cualquiera de estas máquinas utiliza un poderoso sistema de doble caldera (DB).
Lo que esto les permite hacer es preparar su tiro y espumar la leche al mismo tiempo. En otras máquinas de café espresso, es posible que tenga que esperar después de vaporizar para preparar la leche y viceversa.
Pero debido a que puede hacerlos juntos en la Linea Mini y la Slayer Espresso, puede preparar cada bebida mucho más rápido.
Controladores de preparación de paletas
En la parte superior de la Linea Mini y la Slayer Espresso, verá una paleta.
A diferencia de muchas otras máquinas de café espresso que utilizan palancas o botones, estas dos hacen uso de una paleta para operar.
Puede mover la paleta de lado a lado en cualquiera de las máquinas para iniciar y detener la preparación. Además de darle el control sobre la extracción de su espresso, que es un componente crucial de su sabor, las palas tienen un divertido aspecto clásico.
Diferencias
Estilo
Quizás la diferencia más obvia entre la Linea Mini y la Slayer Espresso es su aspecto.
La Slayer Espresso tiene unas graciosas patas en forma de X y asas y actuadores de madera que le dan un toque de calidez a su cara metálica. Simplemente grita sofisticación cuando la miras.
Mientras tanto, la Linea Mini es una máquina de café expreso de aspecto muy tradicional. Tiene paneles laterales que se cortan hacia dentro para darle una apariencia esbelta, y una paleta en la parte superior que tiene un aspecto vintage.
La Linea Mini también está disponible con paneles laterales negros, rojos o blancos, por lo que puede encajar en una serie de entornos.
Control de la temperatura
Dado que la temperatura también es crítica para la creación del espresso, si puede controlar la temperatura en su máquina, puede influir en el sabor de su bebida.
Podrá realizar ajustes en la temperatura tanto en la Slayer Espresso como en la Linea Mini. Sin embargo, la forma de hacerlo en una u otra varía entre ellas.
Por un lado, la Linea Mini tiene una rueda de ajuste escalonado en el lado izquierdo de la máquina. Al girar la rueda, puede mejorar el perfil de sabor o extraer otros sabores de la misma mezcla.
Por otro lado, la Slayer Espresso utiliza un controlador de temperatura PID de gran precisión. Usando el PID, podrá ajustar la temperatura en incrementos sorprendentemente finos de 0,1 grados.
En resumen, podrá jugar con la temperatura en cualquiera de los dos. Pero si lo que busca es precisión, la Slayer Espresso no puede ser superada.
Pour-over vs Direct-Connect
Otra gran diferencia entre estas máquinas es cómo manejan sus suministros de agua. Todas las máquinas de espresso necesitan agua para funcionar, y la Linea Mini y la Slayer Espresso muestran las dos formas principales en las que se puede obtener agua: vertido y conexión directa.
La Linea Mini es un modelo de vertido. Esto significa que debe añadir agua manualmente a su depósito cuando los niveles sean demasiado bajos.
Esto puede ser un inconveniente si muchas personas van a utilizar la cafetera espresso. Sin embargo, este diseño otorga una mayor movilidad a la Linea Mini, ya que puede utilizarse prácticamente en cualquier lugar en el que haya una toma de corriente, siempre que se pueda verter agua.
En comparación, la Slayer Espresso es una máquina de conexión directa. En lugar de verter agua, tendrá que conectarla a una línea de agua y se rellenará automáticamente.
Las máquinas de conexión directa son prácticamente un requisito absoluto en las empresas: el tiempo que se ahorra al no tener que parar para añadir agua puede sumarse rápidamente, y le permite preparar las bebidas más rápidamente.
Cabezal de grupo integrado de La Marzocco Linea Mini
Debido a que una bolsa fría en su máquina de café espresso puede hacer que una bebida no se pueda beber, la mayoría de las máquinas implementan algún tipo de protección contra la temperatura.
En la Linea Mini, esa protección viene en forma de un cabezal de grupo integrado. El cabezal de grupo está conectado directamente a la caldera de infusión.
Como resultado, el agua no necesita viajar mucho antes de llegar al cabezal de grupo. Al reducirse la distancia que debe recorrer, se pierde poco o nada de calor durante la elaboración de la cerveza, lo que aumenta la estabilidad térmica.
La pantalla táctil de la Slayer Espresso
Además de dar un toque moderno a un aparato de aspecto clásico, la Slayer Espresso puede manejarse a través de una pantalla táctil central situada en la parte delantera.
La mayoría de la gente está muy familiarizada con las pantallas táctiles, especialmente desde que casi todo el mundo tiene un smartphone. Si usted también tiene un teléfono inteligente que conoce como la palma de su mano, entonces apreciará el mismo funcionamiento de la pantalla táctil utilizada por el Slayer Espresso.
En lugar de buscar botones o palancas ocultas, podrá acceder a los ajustes en el Slayer Espresso con sólo un par de toques o deslizamientos.
La Marzocco Linea Mini Branded Steaming Pitcher
¿Le gustan las bebidas espresso a base de leche como el café con leche? Entonces necesitarás una jarra vaporizadora.
Como pequeño extra, con la compra de la Linea Mini, obtendrás una jarra vaporizadora de la marca La Marzocco. Hará juego con la elegante apariencia metálica de la máquina, y le permitirá estar un paso más cerca de preparar sus bebidas favoritas a base de leche.
Válvula de aguja del Slayer Espresso
Una de las cosas que deja claro que el Slayer Espresso ha sido diseñado para perfeccionar cada golpe es su tecnología patentada de válvula de aguja.
Lo que hace es darle un control total sobre el flujo de agua a los granos de café. Como resultado, también tendrás el control sobre el sabor en la taza al final.
La Marzocco Linea Mini Barista Lights
Hay muchas cosas que puedes saber con sólo mirar el espresso que sale del grupo. Por ejemplo, puede saber si hubo alguna canalización en el apisonado si el espresso está bajando en más de un chorro.
Debido a todas estas señales visuales que puede obtener al monitorear el espresso, la Linea Mini fue diseñada con luces de barista justo al lado del cabezal del grupo. Estas luces iluminan claramente la zona, para que pueda ver en todo momento lo que ocurre con su espresso mientras se prepara.
Además, estas luces aumentan su seguridad mientras trabaja, especialmente si está preparando bebidas en un entorno poco iluminado. Le permiten ver con facilidad, reduciendo el riesgo de derrames y quemaduras.
Espejo de tiro de Slayer Espresso
Para ayudarle a vigilar su espresso, la Slayer Espresso tiene un espejo de tiro inclinado junto a la bandeja de goteo. Le ofrece una visión clara de la parte inferior del portafiltro.
Con un rápido vistazo, podrá ver el chorro de espresso mientras sale del grupo. Esto le permitirá observar de cerca cualquier problema de calidad y hacer los ajustes pertinentes.
Pies antideslizantes para espresso
La mayoría de nosotros ha chocado accidentalmente con algo y lo ha hecho caer al suelo. Dado que se trata de una inversión tan importante, esa es una de las últimas cosas que querrías que le ocurriera a tu cafetera espresso.
El Slayer Espresso está preparado para esa posibilidad. Sus pies antideslizantes la mantienen en su sitio incluso después de roces y golpes accidentales.
Si está trabajando en un espacio abarrotado, esto puede ser un salvavidas. Usted no tendrá que caminar sobre cáscaras de huevo alrededor de su máquina de café espresso para protegerlo de ser golpeado.
Información de precios
La misión de Majesty Coffee es proporcionar a nuestros clientes las mejores ofertas en línea para algunas de las mejores máquinas de café espresso.
Ofrecemos nuestro Grupo Slayer Espresso One a usted en $ 9,500. Actualmente no tenemos la La Marzocco Linea Mini en nuestra tienda, por lo que tendrás que consultar con otros vendedores online.
¿Cuál deberías comprar?
Aún sabiendo más sobre sus características, puede que te preguntes:
¿Cuál deberías comprar?
Lo bueno es que, dado que hay diferencias tan grandes entre la Linea Mini y la Slayer Espresso, es obvio que sobresaldrán en diferentes aplicaciones.
Por ejemplo, la válvula de aguja y el espejo de tiro de la Slayer Espresso dejan claro que es una máquina diseñada para elaborar un espresso exquisito. Esta es la máquina para usted si se va a centrar en el espresso en sí.
Pero por el contrario, si su objetivo es hacer bebidas cremosas a base de leche, es posible que desee considerar la Linea Mini debido a su gran caldera de vapor y la jarra de leche que viene con.
Aquí está la línea de fondo:
La Slayer Espresso es un sueño para cualquier persona que quiera centrarse en su espresso y hacer lo mejor que puede ser. Esto se debe a su control preciso de la temperatura y a la tecnología única de la válvula de aguja.
Los que tienen un presupuesto limitado o los que quieren centrarse en la espuma de leche para bebidas como el café con leche encontrarán que la Linea Mini es adecuada, especialmente por su caldera de vapor y su jarra de leche incluida.
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Slayer Espresso
Actualmente no tenemos la máquina de café espresso La Marzocco Linea Mini en nuestra tienda. Sin embargo, si está interesado en máquinas similares, eche un vistazo a nuestra La Spaziale S1 Mini Vivaldi II. Tiene un tamaño compacto similar y un robusto sistema de doble caldera.
Además, puedes consultar nuestra colección La Marzocco para ver algunas opciones alternativas de la misma marca.