¿Cuántos años te sientes hoy? ¿25 años o 100 muy cansados? Como dice el refrán, «la edad es sólo un número», y hay mucho de cierto en esto cuando se trata de tu salud: la cantidad de años que has vivido no siempre es un indicador de tu estado físico.

Si aún no ha descubierto su edad metabólica, descubra por qué este dígito es importante, junto con los pasos que puede dar para rejuvenecerse «metabólicamente». ¿Quién está listo para dar marcha atrás al reloj?

¿Cuál es su edad metabólica?

En pocas palabras, su edad metabólica se basa en lo que se llama su Tasa Metabólica Basal – a menudo conocido como sólo BMR, en comparación con el BMR promedio de alguien de la misma edad. «Tu TMB te dice cuántas calorías quema tu cuerpo en reposo y es un buen indicador de tu eficiencia a la hora de quemar las calorías que consumes», explica Simon Bradeley, entrenador de salud de Tanita, líder en monitores de composición corporal.

¿Por qué es importante tu edad metabólica?

Es un indicador importante de lo trabajador que es tu metabolismo. También se aleja de la utilización de su «edad real», o del número que aparece en las básculas tradicionales, para definir su estado físico. «La edad metabólica se aleja del peso y se centra más en la estructura, o composición, de los músculos y la grasa del cuerpo», dice Simon.

«La TMB se reduce a medida que envejecemos y a menudo contribuye a que aumentemos de peso a medida que envejecemos, a pesar de que sigamos la misma dieta de siempre», dice la Dra. Rekha Tailor, médico estético de Health and Aesthetics. «Conocer tu BMR puede ayudarte a sentirte menos frustrado, especialmente si estás en un viaje de pérdida de peso o quieres darle una revisión a tu salud general, y sientes que no estás progresando».

Continúa añadiendo: «Sea cual sea la medida de tu BMR siempre hay margen de mejora, y hay una serie de pasos concretos que puedes dar para ponerla en una curva descendente.»

¿Cómo se calcula la edad metabólica?

Es posible utilizar la altura, el peso y la edad de una persona para estimar la TMB, pero utilizar la tecnología de composición corporal es mucho más fiable, dice Simon. «Un analizador de composición corporal también ofrece lecturas precisas sobre todo tipo de datos, desde la masa muscular hasta la cantidad de grasa visceral que se tiene».

En casa, prueba el monitor Tanita BC-401 (78 libras, johnlewis.com). O bien, muchos paquetes de exámenes médicos privados, como el Bluecrest Health Active Check (129 £, bluecrestscreening.com), incluyen también un examen de la composición corporal como estándar.

¿Qué significa tu edad metabólica para tu salud?

Cuanto más en forma, sano y fuerte estés, menor será tu edad metabólica. «El músculo quema más que la grasa, lo que significa que alguien que tiene un alto nivel de masa muscular quemará más calorías sentado, que alguien con una masa muscular más baja», dice Simon.

Si tu edad metabólica es más joven que tu edad real, esto es una gran noticia y muestra que estás en buena forma – algunos adultos logran quitarse 20 años de su edad real. Si su edad metabólica es mayor, es una señal de que necesita mejorar su tasa metabólica cambiando su dieta y sus hábitos de ejercicio físico, y hacer que su médico de cabecera revise cualquier posible problema de salud.

Cómo reducir su edad metabólica

Simples ajustes en su estilo de vida pueden mejorar su edad metabólica – utilice estos consejos para reducir esa cifra.

1. Añade más proteínas a tu dieta

«Tu cuerpo quema más calorías digiriendo alimentos ricos en proteínas que en grasas, lo que significa que comer más proteínas puede ayudar a combatir el envejecimiento del metabolismo», dice Simon. Procura incluir una fuente de proteínas en cada comida.

2. Aumenta la masa libre de grasa (MLG)

«La TMB está muy relacionada con la masa libre de grasa (MLG). Mientras que la grasa quema muy poca energía, el músculo es un tejido activo que consume energía incluso mientras está en reposo», revela Hannah Braye, terapeuta nutricional de Bio-Kult.

«A la luz de esto, una de las formas más eficaces de aumentar tu BMR es realizando ejercicios que aumenten tu FFM. La resistencia, la fuerza y el entrenamiento con pesas son los más eficaces para construir el músculo y aumentar el BMR».

3. Dormir lo suficiente

Las investigaciones muestran una relación entre la falta de sueño y la ralentización del metabolismo. «Dormir poco puede, de hecho, aumentar la pérdida de músculo, así que hazlo una prioridad», dice Simon.

4. Di sí a los carbohidratos complejos

«La mejor manera de mejorar tu edad metabólica es llevando un estilo de vida saludable, y la dieta forma una parte clave de esto», dice May Simpkin, Nutricionista Líder y Consultora de Enzymedica UK.

«Comer alimentos complejos y enteros que requieren más energía para descomponerse ayudará a evitar la desaceleración metabólica. Opta por carbohidratos complejos ricos en fibra, como la pasta integral, el arroz integral y las verduras con almidón, como la calabaza y el boniato.»