Las celebraciones del Año Nuevo Lunar se desarrollan en todo el mundo, tanto en ciudades deslumbrantes como en pequeños pueblos. Pero en Estados Unidos, esas festividades son especialmente bulliciosas en los bulliciosos barrios chinos, donde los inmigrantes asiáticos comenzaron a establecerse en el siglo XVIII. Hay más de 50 de estas ciudades dentro de las ciudades repartidas por todo Estados Unidos, incluyendo al menos 16 sólo en California.
Aquí hay 10 de los lugares más interesantes, donde los lugareños y los turistas se mezclan, atraídos por la arquitectura histórica, los lugares culturales, los mercados al aire libre y algunos de los dim sum más sensacionales que existen.
¿Va a Seattle? No se limite a pasear por Pike Place y a contemplar la Space Needle. Diríjase al barrio chino de la ciudad, donde le espera el Wing Luke Museum of the Asian Pacific American Experience, afiliado al Smithsonian y único museo panasiático del país. (Psst, también ofrecen una excursión por el barrio chino de Bruce Lee.)
El barrio chino de Honolulu, uno de los más antiguos del país, ofrece mercados al aire libre donde se puede comprar pescado fresco, fruta del dragón y más variedades de aguacates de las que hemos visto nunca. (Psst, almuerce en el fenomenal vietnamita The Pig and the Lady mientras esté allí). Y el barrio chino de Houston es tan diverso que el Houston Chronicle ha empezado a llamarlo Asiatown.
Y, por supuesto, no te pierdas San Francisco, cuyo barrio chino es el más grande fuera de Asia. (Aquí tiene nuestra guía para descubrirlo como un lugareño, desde la fábrica de galletas de la suerte hasta las casas de té, los templos y una panadería con las mejores tartas de crema de huevo). ¿Va a asistir al gran desfile del Año Nuevo chino el 24 de febrero? Encuentre consejos para aparcar y ver el desfile aquí.
Estos son los 10 mejores barrios chinos del país. Empieza a explorar.
- San Francisco
- Honolulu
- Nueva York
- Los Ángeles
- Boston
- Washington, D.C.
- Chicago
- Seattle
- Houston
- Filadelfia