Cuando decidí por primera vez criar codornices me di cuenta, a través de la investigación, de que la mayoría de las codornices se criaban en jaulas de alambre o en algún tipo de jaula que se parecía a una conejera. No era así como quería que acabara mi experiencia con las codornices. La visión que quería era que estos pequeños pájaros vagaran por la hierba cazando bichos, de forma parecida a como lo harían si vivieran en la naturaleza.

Sabiendo esto no podía abrir el campo libre debido a los depredadores del cielo y a la posibilidad de que salieran volando. Había un deseo de implementar un alojamiento que estuviera cubierto con acceso al suelo y eso es lo que se me ocurrió.

Mi experiencia con la codorniz

Comencé mi experiencia con la codorniz Coturnix; son las más resistentes de todas las codornices y una opción perfecta para los principiantes. Al principio sabía muy poco sobre esta raza; más tarde descubrí que había subcategorías dentro de esta variedad. Esto fue emocionante y un poco confuso al principio porque todas tienen hermosos patrones de color, lo que hace difícil tener sólo una, así que terminé con una bandada mixta. Esto no siempre es la mejor idea si planeas incubar huevos más adelante.

La codorniz Coturnix se adaptó maravillosamente al terreno. Tuvieron la oportunidad de vivir en tres opciones de alojamiento diferentes que compartiré más adelante. No estaba seguro de si criar estas codornices en el suelo sería una experiencia positiva porque en su mayor parte esta raza ha sido más bien domesticada y criada principalmente con el propósito de obtener huevos y carne.

Fue como si quisieran estar en el suelo porque se adaptaron durante la noche.

Ahora crío una raza autóctona, la codorniz Bobwhite. Estas aves no son tan resistentes pero son más activas y han vuelto a bendecir el santuario de codornices con vida. Me sorprende su actividad, es muy entretenida. Se les puede encontrar cazando, volando y a veces simplemente posados en un tronco disfrutando de su entorno natural. Me gusta sentarme dentro de su casa y observar las aves.

Aprender a través de sus instintos es increíble y me ha dado la oportunidad de descubrir mucho sobre las codornices Coturnix y Bobwhite.

He utilizado tres opciones de gallineros para albergar a mis codornices, uno es móvil y los otros dos son fijos. Cada uno permite la interacción con el suelo con una superficie adecuada para cualquier patio trasero o granja. A las codornices les gusta su espacio; proporcione un pie cuadrado por ave, nunca sobre la multitud es simplemente pedir problemas.

El gallinero móvil

Este gallinero está en la foto de abajo a la izquierda es un marco de 4 x 8 con una pequeña casa de refugio en el interior que también se puede mover. Esto es perfecto para los patios traseros o aquellos que quieren criar codornices a pequeña escala. Se puede mover fácilmente sobre la hierba fresca proporcionando siempre un entorno limpio. Esto ayuda a mantener los costos al mínimo con los beneficios de los fertilizantes naturales que alimentan la hierba.

Hay dos puertas a este gallinero que permite un fácil acceso para añadir alimentos, agua y recoger los huevos.

El gallinero estacionario de rotación

Este gallinero está en la foto superior izquierda. Tiene cuatro secciones que miden 8 x 8. Cada sección puede ser bloqueada con una puerta o permanecer abierta. Usé esto con la idea de la vivienda de rotación en mente. Esto es donde usted permite que la codorniz a vivir en un espacio para una semana y luego pasar a limpiar el área de la hierba de la siguiente.

Este gallinero requiere más espacio, pero ofrece los mismos beneficios que el gallinero móvil sin tener que moverlo cada semana. También es 4 pies de altura que llegó a ser difícil al entrar, pero si usted tiene niños puede enviarlos a hacer las tareas de codorniz. Por eso nos trasladamos al Santuario de Codornices.

El Santuario de Codornices es la foto de la derecha, se implementó a partir de una estructura existente que ya teníamos en nuestra granja. No lo estábamos usando así que alambré un espacio de 60 x 12 x 6 pies. Cerré completamente esta área usando alambre de pollo y red para ciervos. Esta es mi opción de alojamiento favorita porque las codornices pueden vivir y explorar sin limitaciones. A las codornices les encanta volar y en esta instalación tienen la oportunidad de deslizarse por el aire en lugar de marchar en una línea de norte a sur.

Lo que hay que recordar sobre las codornices es que su instinto natural es estar en el suelo, si tienes la oportunidad y el espacio para criar estas aves al aire libre en un entorno protegido, entonces te recomiendo una de estas opciones. Tus aves serán más felices y sanas.

Para saber más sobre la cría de codornices, consulta el nuevo libro de Carole, Quail: Getting Started.

BCH

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Carole es la autora de Garden Up Green, el hogar y el jardín natural. Usted aprenderá consejos de jardinería simplistas heredados de su abuela italiana y proyectos de construcción que complementan. Descubre las aves de corral como codornices, pollos y emús, nunca hay un momento aburrido en esta granja del norte de Texas.

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