Największe nazwisko we włoskiej żywności zostały nominowane do listy Top 10 szefów kuchni we Włoszech. Niektórzy kandydaci z najlepszych słynnych włoskich szefów kuchni może wyemigrowali, ale służyli narodowi na całym świecie.

Massimo Bottura (poczęty 30 września 1962) jest włoskim restauratorem i słynnym włoskim szefem kuchni. On jest na pozycji 1 wśród Top 10 szef kuchni we Włoszech. Jest partnerem Osteria Francescana, trzygwiazdkowej restauracji w Modenie we Włoszech, która od 2010 roku zajmuje 5 miejsce w rankingu The World’s 50 Best Restaurant Awards i otrzymała najwyższe oceny od ESPRESSO, Gambero Rosso i przewodników Touring Club. Osteria Francescana została sklasyfikowana na drugiej pozycji World’s Best Restaurant w konkursie S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants Awards 2015. W czerwcu 2016 roku Osteria Francescana była pozycjonowana nr 1 w The World’s 50 Best Restaurants, oraz nr 2 każdej 2017 roku.

Giada De Laurentiis – Najgorętszy Top 10 szefów kuchni we Włoszech

Zrodzona w Rzymie, Giada przeżyła dzieciństwo w ogromnej włoskiej rodzinie, gdzie jej sposób życia był zszywką. Jest nie tylko genialnym szefem kuchni, ale również seksowną kobietą. Jako wnuczka filmowca Dino De Laurentiis, Giada niezawodnie trafiła do rodzinnej kuchni i zainwestowała wiele energii w jadłodajnię swojego dziadka, DDL Foodshow. Jest na drugim miejscu wśród 10 najlepszych szefów kuchni we Włoszech. Po ukończeniu Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles z tytułem magistra nauk humanistycznych, energia Giady do gotowania sprawiła, że znalazła się w gronie włoskich szefów kuchni. W dalszej perspektywie zdecydowała się na rozpoczęcie kariery kulinarnej i rozpoczęła naukę w Le Cordon Bleu w Paryżu. W ten sposób wróciła do Los Angeles, gdzie jej przygotowanie obejmowało stanowiska w szanowanej Ritz-Carlton Fine Dining Room i Spago Wolfganga Pucka w Beverly Hills. Później założyła GDL Foods, organizację zajmującą się gotowaniem w Los Angeles.

Fabio Viviani – Top ten chefs in Italy

Chef Fabio Viviani ma energię dla składników żywności, odkąd doświadczył dzieciństwa we Florencji, we Włoszech. Jest na trzecim miejscu wśród 10 najlepszych szefów kuchni we Włoszech. Pomiędzy jego przygotowaniem we włoskiej i śródziemnomorskiej żywności w IPSSAR Saffi i pracy z kulinarnych iluminatorów, na przykład, Alessandro Panzani i Saverio Carmagini, Viviani posiadał i pracował pięć restauracji we Florencji, dom zagrodowy i dwa kluby taneczne, gdy był 27. Viviani przeniósł się do Ventura County, CA, gdzie otworzył Café Firenze w Moorpark, CA. Jego zmienione osiągnięcia zainspirowały wielu, doprowadzając do wpisania go do Chicago Culinary Museum and Chefs Hall of Fame jako 2017 Chef of the Year 8 marca 2017 roku. Po przedstawieniu Vivianiego, przewodniczący Chicago dodatkowo ogłosił 8 marca 2017 roku Dniem Szefa Kuchni Fabio Viviani w Chicago, nakłaniając chicagowian do dostrzeżenia jego osiągnięć i zobowiązań wobec jego rodzinnego miasta Chicago, jak również wobec krajowej sceny kulinarnej jako Top włoskich szefów kuchni.

Gennaro Contaldo – Top szefowie kuchni we Włoszech

Gennaro Contaldo jest znany jako włoska legenda, która pokazała Jamiemu Oliverowi wszystko, co myśli o włoskiej kuchni Jest jednym z najlepiej ocenianych brytyjskich szefów kuchni, a także autorem dwunastu najwyżej ocenianych książek o włoskiej recepturze. Gennaro stał czwarty wśród 10 najlepszych szefów kuchni we Włoszech.

Gennaro jest obecnie w Jamie Oliver bardzo znanej sieci jadłodajni, Jamie’s Italian, który ma ponad 60 oddziałów uniwersalnie. W momencie, kiedy nie komponuje i nie instruuje, inwestuje energię relaksując się i gotując z rodziną w ich bungalow w Norfolk i przeszukując Włochy w poszukiwaniu nowych przyjemności do przekazania swoim użytkownikom. Gennaro tworzy receptury w stowarzyszeniu z Bertolli z masłem i włoskiej organizacji okazji Citalia, awansując najlepsze z włoskich sustenance i iść do jego ulubionego Włoch.

Giorgio Locatelli – Top 10 szefów kuchni we Włoszech

Locatelli pracował w czterech programach telewizyjnych, które są z Pure Italian, 2002, upublicznione na kanale UK Food ; Tony i Giorgio, nakręcony z wizjonerem biznesu Tony Allan, pojawił się na BBC2; i Sycylia Unpacked i Włochy Unpacked z rzemiosła student historii Andrew Graham-Dixon. Tony i Giorgio został dołączony przez tie-in book.

Jego własna szczególna książka kucharska, Made in Italy, została rozprowadzona we wrześniu 2006 roku. Made in Italy dostała grant Best Food Book na Glenfiddich Food and Drink Awards 2007. A moment książka, Made in Sicily, został rozprowadzony we wrześniu 2011.

W październiku 2016 roku, Giorgio został przyznany Commendatore OMRI przez włoskiego ambasadora dla administracji do włoskiej gastronomii, podobieństwo brytyjski knighthood jako top 10 szefów kuchni Włochy.

Lidia Bastianich – Popularni włoscy szefowie kuchni

Jest szefową kuchni/właścicielką czterech uznanych nowojorskich restauracji – Felidia, Becco, Esca i Del Posto, a dodatkowo Lidia’s Pittsburgh i Lidia’s Kansas City. Jej dziecko, Joe Bastianich, Mario Batali, i Oscar Farinetti, grupa otworzyła Eataly, największe wysokiej jakości centrum handlowe włoskiej żywności i wina, w Flatiron District w Nowym Jorku i w World Trade Center w Nowym Jorku. Otworzyła również centra handlowe Eataly w Chicago, Sao Paolo, Bostonie, z dwoma kolejnymi powierzchniami zarezerwowanymi do otwarcia w Los Angeles w 2017 roku i Toronto w 2018 roku. Jest pomysłodawcą i liderem Tavola Productions jako najlepszy włoski szef kuchni; organizacja dywersji, która produkuje doskonałe kreacje komunikacyjne. Lidia dodatkowo ma linię makaronów i każdy regularny sos o nazwie LIDIA’S.

Antonio Carluccio – Top 10 szefów kuchni we Włoszech

Antonio Carluccio jest OBE, OMRI i znanym włoskim eseistą kulinarnym, szefem kuchni, restauratorem i mistrzem kulinarnym. On jest na siódmym miejscu wśród 10 najlepszych szefów kuchni we Włoszech. Wychował się w prowincjonalnych północno-zachodnich Włoszech, co dało Antonio niecodzienną i ulubioną ekspansywność w nauce kulinarnej jako utalentowany włoski szef kuchni. W 2012 roku Antonio otrzymał grant AA Hospitality Lifetime Achievement. Mistrzowie tego zaszczytu są chwaleni za podjęcie krytycznych zobowiązań w ich branży, które miały wybitny wpływ i najprawdopodobniej pokazały dożywotnią odpowiedzialność za postęp w ich dziedzinie kuchni włoskiej.

Gino D’Acampo – Top włoskich szefów kuchni

Gino jest autorem książek z górnej linii, w tym Fantastico, Gino’s Pasta, Italian Home Baking, Gino’s Italian Escape – który idzie z układem telewizyjnym badającym włoskie sustenance i miejsca docelowe Włoch – i Pronto! Gino stanął osiem wśród 10 najlepszych szefów kuchni we Włoszech.

Gino jest szybko rozwijającym się restauratorem: My Pasta Bar, dla szybkiego easygoing kawiarni, można znaleźć w trzech obszarach w centrum Londynu, podczas gdy pełne korzyści restauracje – Gino D’Acampo – są obecnie przenoszenie regularnie fantastico włoski odżywianie do burger joints w Manchesterze, Leeds i na London’s Euston Station, z Liverpool i Harrogate otwarcie wkrótce i Hull, Sheffield i Birmingham trzymając się w skrzydłach.

Carlo Cracco – Famous Top Ten Chefs in Italy

Carlo Cracco, poczęty w Vicenza w 1965 roku, poszedł do „Istituto Professionale Alberghiero” (Professional Hotel Institute) w Recoaro Terme (blisko Vicenza, północne Włochy).

Instytut jest częścią „Associazione Europea delle Scuole Alberghiere e del Turismo” (Europejskie Stowarzyszenie Szkół Lodowych i Turystycznych) i został założony w 1963 roku. Podczas studiów w Instytucie, pracował w jadłodajni „Da Remo” (Vicenza), gdzie miał okazję nauczyć się zwyczajowych rozwiązań. W 1986 roku rozpoczął pracę jako ekspert w „Gualtiero Marchesi” w Mediolanie, głównej włoskiej jadłodajni nagrodzonej trzema gwiazdkami Michelin. Następnym miejscem jego pracy była „La Meridiana” w Garlenda (Savona), część znanej sieci Relais and Chateux. Przez kolejne trzy lata mieszkał we Francji, gdzie poznawał kuchnię francuską pod kierunkiem Alaina Ducasse’a (Hotel de Paris) i Lucasa Cartona (Senderens, Paryż). Cracco w końcu wrócił do Włoch, gdzie został mianowany szefem kuchni w „Enoteca Pinchiorri” we Florencji. W czasie jego rezydencji, jadłodajnia otrzymała trzy gwiazdki Michelin. Teraz on jest wymieniony wśród Top 10 szefów kuchni we Włoszech.

Antonino Cannavacciuolo – Famous Italian Chefs

W 2003 roku, około czasu Antonino dostał swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, był mile widziany mieć gotowanie pojawiają się w telewizji włoskiej, podnosząc jego status do szeroko postrzegane szefa kuchni. On jest na ostatniej pozycji wśród Top 10 szefów kuchni we Włoszech. Jego regularne usposobienie przed kamerą skłoniło do większej pracy w telewizji, a w 2013 roku stał się głównym gospodarzem włoskiej wersji Kitchen Nightmares. Antonino uznał rolę, ponieważ napotkał wszystkie dobre i złe czasy prowadzenia jadłodajni sam, i potrzebował pomóc innym ludziom w każdym możliwym charakterze. Jego rekomendacja była solidna, a każda z organizacji, którym pomógł, odwróciła ich losy i zamieniła się w wygraną.

.