Savoy to region winiarski położony w regionie Savoy we wschodniej Francji, i jest czasami określany jako kraj Allobroges.
Krajobraz Savoy jest wyraźnie alpejski. Pomiędzy jeziorami i górami, sabaudzkie winnice wiszą na zboczach lub czepiają się wzgórz w małych wyspach, które produkują swój specjalny wzrost, od Fréterive na południu, do Evian na północy, przechodząc przez Apremont i Jongieux.
Z odmianami winogron Jacquère, Roussanne, Altesse (znany również jako Roussette) i Gringet dla win białych i Mondeuse dla czerwonych, Savoie charakteryzuje się pewną liczbą odmian, które są bardzo rzadkie gdzie indziej.
Apelacje (etykiety) Savoyard są dystrybuowane przez cztery departamenty: Haute-Savoie, Ain, Isère i Savoie. Crépy pobliżu Jeziora Genewskiego i Seyssel w Ain są łatwe do zlokalizowania. Ale wina oznaczone jako Roussette de Savoie i Vin de Savoie mogą pochodzić z dowolnego miejsca na obszarze uprawy winorośli, chyba że na etykiecie widnieje nazwa wioski oprócz apelacji. Istnieją 4 wioski Roussette: Frangy, Monthoux, Marestel i Monterminod. I nie ma mniej niż 17 „Vin de Savoie” wioski, najbardziej znane są Apremont, Chignin, Chautagne i Arbin.
.