El embarazo provoca algunos antojos extrañamente específicos. A veces, lo único que quieres es una gran porción de tarta de ruibarbo, servida caliente con una bola de helado derretida sobre ella de una manera que se describe mejor como «sexual». A veces, sólo quieres un reconfortante tazón de tierra. Espera, ¿qué? ¿Qué significa que te apetece comer tierra durante el embarazo?
El deseo de comer tierra durante el embarazo no es en absoluto extraño, aunque te haga sentir que finalmente has llegado al máximo de tu cerebro de embarazada. De hecho, el deseo de comer tierra (este deseo se conoce comúnmente como pica), específicamente la geofagia (literalmente «comer tierra» en latín), se ve en todo el mundo, en todas las comunidades que puedas imaginar, según Archivos Latinoamericanos de Nutrición. Desde las mujeres que viven y trabajan en las llanuras africanas hasta una madre futbolista en Sioux Falls, Dakota del Sur, el antojo de tierra durante el embarazo no es nuevo.
Es tan común en algunas partes del mundo, que hay zonas que venden tierra rica en arcilla en las tiendas de alimentos saludables y productos exóticos, según Science Daily, aunque la recomendación actual es no comer definitivamente la arcilla. Sin embargo, la recomendación de los investigadores señalada en el artículo de Science Daily hizo este decreto por una razón que podría sorprenderle. Usted puede estar pensando «porque es tierra, y usted no debe comer tierra», pero eso no es todo.
Según la doctora Sera Young, doctora de la Universidad de Cornell, hay una teoría sobre lo que significa que se te antoje comer tierra durante el embarazo. Mientras que la geofagia se asume a menudo como otro tipo de pica, que puede indicar una serie de deficiencias nutricionales según The Journal of Obstetrics and Gynecology, Young teoriza que la arcilla en la tierra en realidad actúa como una barrera protectora contra el revestimiento de su intestino que protege contra las toxinas y las bacterias, y ayuda a la absorción de nutrientes.
Los investigadores de la Universidad de Viena reconocen que puede ser así, pero siguen desaconsejando su consumo. ¿Por qué? En primer lugar, no hay suficientes datos empíricos para demostrar que esto es lo que hace la arcilla. Los investigadores necesitan más estudios longitudinales antes de que alguien recomiende comer tierra a diario. En segundo lugar, gran parte de lo que compone la tierra está repleto de metales pesados, como el mercurio y el plomo, que son terriblemente perjudiciales para el feto en desarrollo y la madre. Comerlo es sencillamente inseguro; la balanza riesgo/recompensa se inclina fuertemente hacia el riesgo. Además, no hace nada para identificar lo que puede ser un problema subyacente antes de usarlo como profiláctico o tratamiento. Si su pica está relacionada con una deficiencia de hierro, debe ser evaluada y tratada en consecuencia.
Mientras que usted puede estar mirando el montículo del lanzador en el partido de softball de la empresa de su compañero como si fuera el glaseado de una magdalena, va a tener que contenerse esta vez, y hablar con su médico al respecto. Créeme, no serás la primera paciente que han tenido que mira con cariño el jardín que ha cuidado por razones distintas a sus bonitas peonías rosas.