Esta es la receta perfecta que se puede servir caliente o fría, para una comida o para un aperitivo, es súper fácil de hacer, y es tan deliciosa que te encontrarás haciéndola una y otra vez. Esta receta utiliza ingredientes básicos, como la pechuga de pollo deshuesada y sin piel de la parrilla Foreman, que se encuentra aquí. Es nutritiva, baja en grasas, y puede hacer varias y guardarlas para un almuerzo saludable en la oficina, o incluso empacarlas en un picnic. Las posibilidades de este wrap de pollo a la parrilla son infinitas. Empiece con esta receta básica fácil de hacer y añada su propio toque como le parezca.

Ingredientes:

• 2 tortillas de harina de 10″
• Lechuga romana picada
• Rojas de tomate fresco
• Aderezo ranchero bajo en grasa
• Pimienta fresca molida

Tiempo total:18 min – Tiempo de preparación:15 min – Tiempo de cocción:3 min – Raciones:2 personas
Autor: Lesly

Direcciones:

Prepare la pechuga de pollo sin piel deshuesada en su Foreman Grill y reserve. Coloque la tortilla en una superficie plana y agregue la lechuga, el tomate, el pimiento y el pollo en una tira por el centro de la tortilla. Doble la parte inferior hacia arriba unos 5 cm. Doble uno de los lados sobre los ingredientes y luego enrolle todo bien. Ahora están listas para la parrilla o puede guardarlas para asarlas más tarde.

Caliente su parrilla eléctrica durante al menos 5 minutos con la tapa cerrada. Puede untar la tortilla con una pequeña cantidad de aceite vegetal si lo desea, pero no es necesario. Colóquela en la parrilla y cierre la tapa. Sólo tiene que asar durante 2 o 3 minutos para que la tortilla quede bien marcada. Entonces, ¡ya está hecha! Abra la tortilla y agregue un poco de aderezo ranchero o simplemente vierta un poco en la parte superior.

Esta receta también es maravillosa servida fría. Después de asar los wraps, envuélvalos individualmente en papel de aluminio y refrigérelos.

Otros ingredientes sugeridos incluyen añadir: rodajas de aguacate, rodajas de almendra, uvas verdes.