Presentación del Caldo de Frijoles Negros – Un Remedio Natural para la Gota

Aquí hay un remedio natural para la gota que es rápido y fácil de hacer. Porque los frijoles negros son ricos en antocianinas. Además, estas sustancias antiinflamatorias naturales se encuentran en las cerezas, y muchas otras bayas oscuras. Así como en varias otras legumbres.

El caldo de alubias negras se ha convertido en una cura común para el dolor de gota para muchos lectores de GoutPal. Desde que Metamorpho lo introdujo amablemente en el foro de la gota. Así que presento esta sencilla receta para un remedio natural para la gota.

Receta de caldo de frijoles negros para aliviar el dolor de la gota

Hay 2 formas comunes de frijoles negros – frijoles comunes o de tortuga (Phaseolus vulgaris) y frijoles de soja (Glycine max (L.) Merr.). Ambos tipos de judías negras son adecuados para el caldo.

La receta es muy sencilla. Pero implica un largo proceso de hervido lento. Así que es aconsejable utilizar un temporizador para no acabar con una olla de alubias quemadas.

1. Enjuagar 200 gramos (7 onzas) de alubias y eliminar cualquier arenilla u otros restos.
2. Cubrir con 2 litros de agua y llevar a ebullición.
3. Reducir el fuego y cocer a fuego lento durante 90 minutos.
4. Colar el líquido, que es lo que se bebe, y tirar las judías.
5. Dejar enfriar y engullir aproximadamente 1/2 litro del caldo.

Probar el caldo a la primera señal de una punzada de gota. O tómelo a diario como preventivo. Luego, después de haberlo probado, por favor comparta sus experiencias en el foro de la gota. Además, el colaborador de la receta tiene la siguiente historia:

Un día, en mi lugar de trabajo me di cuenta de que un hombre cojeaba dolorosamente hacia su furgoneta. No pude resistirme a ser un «póker de entrometidos», así que me acerqué a él y le pregunté qué le pasaba en la pierna. Me dijo que era gota: uno de sus dedos gordos estaba muy hinchado y llevaba un tiempo sufriendo un dolor insoportable. Tenía que soportar el dolor porque necesitaba trabajar para llegar a fin de mes.

Le hablé del caldo de judías negras y le enseñé a prepararlo. No estaba muy seguro de que le fuera a funcionar, pero pensé que sería bueno que lo probara. Parecía estar contento con lo que le dije y dijo que lo probaría.

Ayer, después de un mes, me encontré con él de nuevo. Cuando me vio, se acercó a mí y me dijo felizmente que tomó el caldo BB, y después de 3 tragos su dolor de dedo del pie había desaparecido. «¡Ahora incluso puedo volver a jugar al fútbol!»

Actualización del Remedio Natural para la Gota de 2017

He vuelto a publicar esta página del Remedio Natural para la Gota como parte del mantenimiento continuo del sitio web. Porque la ciencia relacionada parece confirmar que los frijoles negros podrían ayudar a los enfermos de gota de diferentes maneras. También, que prueba otras legumbres en comparación con los frijoles negros (frijoles Mung, frijoles Adzuki y frijoles de arroz). Entonces, eso lleva al tema más amplio de otras plantas «bloqueadoras naturales del ácido úrico».

Por lo tanto, voy a reorganizar esta página, y los remedios caseros para la gota relacionados, en la Sección de Ayuda para el Tratamiento de la Gota. Porque necesito presentarlos como parte de los planes estructurados para las personas que hacen dieta para la gota. Pero, para los Pacientes de Gota que buscan alivio farmacéutico, por favor vea las pautas de Alivio del Dolor de Gota.

Remedio Natural Para la Gota Referencias

1. Lin, Chun-Ching, Sue-Jing Wu, Juei-Shen Wang, Jenq-Jer Yang, y Cheng-Hsiung Chang. «Evaluación de la actividad antioxidante de las legumbres». Biología farmacéutica 39, no. 4 (2001): 300-304. Natural Uric Acid Blocking from Black Beans and other Legumes (Bloqueo natural del ácido úrico a partir de las judías negras y otras legumbres) PDF.
2. Wu, Sue?Jing, Lean?Teik Ng, and Chun?Ching Lin. «Actividades antioxidantes de algunos ingredientes comunes de la medicina tradicional china (MTC), Angelica Sinensis, Lycium barbarum y Poria cocos». Phytotherapy Research 18, no. 12 (2004): 1008-1012. Natural Uric Acid Blocking from TCM Plants PDF.

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