SALVAR AL ATÚN ROJO
Una especie extraordinaria
El atún rojo es un pez oceánico que alcanza los 3 metros de longitud y puede pesar hasta 1.200 libras. A diferencia de casi todos los peces, el atún rojo es de sangre caliente y puede regular su temperatura corporal, lo que le ayuda durante sus épicos viajes a través del Atlántico. El atún rojo es uno de los principales depredadores del océano y a veces caza de forma cooperativa, como los lobos. Con cuerpos aerodinámicos y aletas retráctiles, el atún rojo puede atravesar el agua a velocidades de hasta 80 kilómetros por hora y es capaz de cruzar los océanos en el transcurso de unas pocas semanas.
El Problema
Apreciado como un plato de gran valor en los restaurantes de sushi, el atún rojo está siendo empujado hacia la extinción por décadas de sobrepesca. La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza clasifica dos especies de atún rojo, el del Atlántico y el del sur, como en peligro o en peligro crítico, en su «Lista Roja» de especies en peligro. El atún rojo del Pacífico aún no figura en la lista, pero la sobrepesca se está produciendo, según el Servicio Nacional de Pesca Marina. Lamentablemente, el atún rojo sigue estando en el menú de algunos restaurantes. El mercado del sushi mantiene altos los precios del atún -un solo atún se vendió por 177.000 dólares en una lonja en 2010- y fomenta la pesca ilegal y no declarada.
La situación del atún rojo del Atlántico empeoró mucho en la primavera de 2010, cuando el vertido de petróleo de BP en el Golfo de México ensució las principales zonas de desove. Los científicos estiman que el vertido mató al 20% de los atunes juveniles de la zona. La población de atún rojo del Atlántico occidental se ha reducido en más de un 80% desde 1970. La población del Atlántico oriental se redujo en un 74% entre 1957 y 2007.
El atún rojo del Atlántico simplemente no puede sobrevivir si este tipo de disminuciones continúan.
La solución
1. Esta especie necesita urgentemente protecciones legales. El Centro para la Diversidad Biológica ha solicitado al gobierno federal que proteja al atún rojo del Atlántico bajo la Ley de Especies en Peligro. Esa petición está siendo estudiada actualmente.
2. Los reguladores internacionales se han negado a adoptar cuotas de pesca para proteger el atún rojo, así que ahora depende de los consumidores eliminar la demanda. El Centro ha lanzado un boicot al atún rojo, pidiendo a los consumidores que se comprometan a evitar el atún rojo y los restaurantes que lo sirven. También se insta a los cocineros y restaurantes a que firmen un compromiso de no comprar ni servir esta especie en peligro.
Puedes ayudar
Podemos salvar el atún rojo. Firma hoy el compromiso de boicot del Centro, pásalo a tus amigos y familiares, publícalo en Facebook y otras redes sociales y avisa a tus restaurantes de sushi locales sobre esta campaña. Al reducir la demanda del mercado de esta especie, reduciremos la pesca y salvaremos a miles de atunes rojos.
Expresa tu apoyo a la protección del atún rojo bajo la Ley de Especies Amenazadas. Dígale al Servicio de Pesca que el atún rojo necesita protección inmediata, y luego dígaselo a su representante en el Congreso y escriba una carta al director de su periódico local.
Vaya a bluefinboycott.org para firmar el compromiso, imprimir un póster, obtener ayuda para escribir una carta al director y a los gestores de la pesca y obtener más información.