Vissa människor älskar att se ett välfyllt skafferi med god mat som de själva skördat och konserverat. Det får oss att känna oss trygga med vad du matar din familj och gör vintermånaderna lite mindre oroväckande.

Föreställ dig att veta att varje måltid för de kommande månaderna redan är lagad. Så även om det blir ont om pengar kommer era magar inte att knorra.

Här finns en lista med läckra konserveringsrecept som kan hjälpa dig i din uppgift att fylla dina skåp.

Men innan vi börjar är här några resurser du behöver:

1. Konserveringsguide för nybörjare
2. Bästa tryckkonserveringsapparater
3. Bästa matdehydratorer
4. Bästa murarburkar

Färsk konserverad majs

Det här är ett fantastiskt recept som hjälper dig att förvara din sommarskörd. Konserveringsrecept för majs kräver lite mer förberedelser än andra grönsaker.

Hur som helst kan konserverad majs användas i en mängd olika konserveringsrecept. Det är ett utmärkt tillskott till soppor och även en välsmakande sidoförrättning. Inget kan slå smaken av färsk konserverad majs.

Corn Cob Jelly

Corn Cob Jelly är en intressant godbit. Det är ett utmärkt sätt att utnyttja hela majsskörden till fullo.

När vi först gjorde den här gelén ska jag erkänna att jag var lite nervös. Jag är dock glad att kunna berätta att den faktiskt kommer att smaka som honung. Så om du inte är biodlare men älskar honung kan detta vara ett bra recept för dig.

Färsk konserverade gröna bönor på burk

De flesta bönder föder upp ett gäng gröna bönor varje år. De är en enkel gröda att odla och det krävs inte mycket för att konservera dem.

Gröna bönor är ett bra komplement till en grönsakssoppa en kall dag. De är också ett välsmakande tillbehör till vilken kötträtt som helst som du serverar. Det går inte att slå smaken av färska gröna bönor på burk.

Skalärter

Det kan vara en knepig uppgift att odla ärter. Allvarligt talat försökte vi i tre år innan vi äntligen fick planteringstiden och balansen att stämma så att de äntligen spirade och producerade.

Så om du är en av de få som har turen att kunna odla dessa skönheter, konservera dem för all del. De är ett utmärkt komplement till soppor och grytor. Gräddade ärtor är en fantastisk smakbit i sig själva eller i en kycklingpaj.

Krossade tomater

Krossade tomater utgör huvuddelen av min konserveringssäsong. Min man älskar att äta dem direkt från burken.

Men krossade tomater är väldigt mångsidiga. De ger verkligen chili och andra soppor en helt ny nivå av läckerhet. Om du odlar tomater rekommenderar jag att du konserverar några. Du kommer inte att ångra dig.

Rotel Tomater

Detta är ett recept som jag måste prova i år. Jag använder Rotel-tomater mycket. De enda nackdelarna med dem är att jag måste gå till affären för att köpa dem (och det försöker jag undvika att göra) och att kostnaden är högre för att köpa jämfört med att göra dem själv.

De är ett utmärkt komplement till dippar, pastorätter och soppor. Så om du kan odla, göra dem själv och spara pengar i processen, varför inte försöka?

Spaghettisås

Jag vill börja med att säga att det inte finns någon jämförelse mellan hemlagad tomatsås och den köpta. Du har fortfarande tid i år. Om du inte har planterat några tomatplantor, gör det.

Du kanske undrar varför jag är så orubblig när det gäller hemkonserverade tomatprodukter. Smaken är min enda förklaring. Det finns en nivå av friskhet som inte kan kopieras.

Cremad majs

Cremad majs kräver lite extra arbete jämfört med vanlig majs på burk. Men jag tycker verkligen att det är värt det. Den är fantastisk att gå i mexikansk majsbröd och majspudding.

Så nu när din mun vattnas (förhoppningsvis) är det min förhoppning att du blir inspirerad att ta dig an den här uppgiften. Du kommer inte att ångra dig.

Strawberries

Jag gillar konserveringsrecept för hela frukter. Varför? För att jag inte behöver bestämma mig just i det ögonblicket vad jag ska göra med dem.

Vad händer om du vill ha gelé, sylt, pajfyllning eller en desserttopping? Du kan göra vad du känner för när du känner för det, om du kan ha frukten hel. Så om du känner dig lite obeslutsam när det gäller dina jordgubbar är konservering ett bra tillvägagångssätt.

Färsk blåbär

Blåbär är så läckra, och de är bra för dig också. Så varför inte konservera dem hela? Att konservera recept för frukter hela tar bort mycket av arbetet med att konservera direkt.

Därefter har du möjlighet att förvandla dem till vad du vill efter att ha öppnat dem vid användningstillfället.

Jag tänker mig en blåbärs-toppning till en hemlagad cheesecake, men det är bara jag och mitt sätt att tänka. Men jag tog precis bort den hälsosamma delen ur det, eller hur?

Dillgurka

Jag älskar dillgurka. De passar utmärkt på smörgåsar, hamburgare eller bara som mellanmål. De är syrliga och lite sura vilket råkar vara favoritsmaker för mig.

Så det faktum att de är superlätta att konservera och att gurkor inte är några svåra växter att odla, förstärker bara min kärlek till dillgurkor så mycket mer. Ge dem ett försök.

Bread And Butter Pickles

Dessa är mina barns favoritgurkor. Jag är en sur person, men de älskar allt som är sött.

Så bread and butter pickles är deras favorit. De är superlätta att göra och konservera. Dessa pickles smakar också utmärkt som ett tillägg till en snabb måltid med smörgåsar. Så pickles har en stor plats i mitt hem.

Corn Relish

Jag ska försöka konservera recept på majsrelish i år. Det ser så vackert ut i burken och det fångade min uppmärksamhet eftersom det ser gott ut också.

Jag är inte uppvuxen i det område jag bor i nu. Tro det eller ej, men sydstatare har vissa saker gemensamt (som sött te) men andra saker (som relish) inte så mycket.

Efter fem år i North Carolina har jag lärt mig att omfamna relish och har faktiskt börjat älska den. Så att ha den på burk och i beredskap i mitt skafferi är en stor bonus.

Chow Chow Relish

Du kommer antagligen att skratta, men jag hade aldrig hört talas om det här förrän jag flyttade till North Carolina. Min man är uppvuxen här så han älskar det.

Första gången jag såg honom ta fram Chow Chow för att lägga till sina pintos hade jag ingen aning om vad det var. När han sa att det hette ”Chow Chow” visste jag inte vad jag skulle tro!

Nu är det ett vanligt inslag i mitt hem. Det faktum att jag kan göra den gör att jag gillar den ännu mer.

Jalapeno Relish

Jag älskar kryddig mat! Ju kryddigare desto bättre enligt min mening.

Så allt med jalapenos är jag såld. Jag älskar att lägga kryddig relish på min korv så för mig skulle detta vara en utmärkt korvrelish. Relish är superenkelt att konservera och ger en liten flärd till vilken basrätt som helst.

Äpplen

Konservering av äpplen är en annan riktigt enkel idé för konserveringsrecept. När du förbereder dina äpplen kommer de nästan att bli som friterade äpplen.

Då jag är ett stort fan av friterade äpplen vet ni alla att jag älskar konserveringsrecept för dessa. Att ha äpplen på hyllan är alltid en enkel godbit som hela familjen älskar.

Äppelmos

Inget går upp mot hemlagad äppelmos. Mina barn älskar den och det gör jag också. Den passar utmärkt till smörgåsar till lunch eller till och med som ett snabbt mellanmål.

En av anledningarna till att jag älskar hemlagad äppelmos så mycket är att du kan göra den vilken konsistens du vill. Jag föredrar tjockare äppelmos men eftersom det är du som gör konserveringen kan du välja vilken konsistens du vill.

Äppeljuice

Hemlagad äppeljuice är en fantastisk sak att ha till hands. Varför? Därför att alla älskar den.

Du kan spara saften för att göra äppelgelé längre fram, eller så kan du spara den för att dricka. Färsk äppeljuice smakar alltid bra som en kall behandling en varm dag.

Apple Pie Filling

När du väl lärt dig att göra den perfekta pajskorpan blir pajer en barnlek att göra. Om du kan konservera pajfyllningen i förväg så är du verkligen på hugget.

Så nästa gång du blir inbjuden till en social sammankomst, ta med dig en av dina hemgjorda pajer. Folk kommer att tro att du är en hejare på köket. Och i verkligheten är du det! Du behöver bara tänka i förväg.

Körsbär

Du kan använda körsbär i alla sorters desserter så varför inte konservera dem. Om du är som jag och har en förkärlek för körsbär så har du förmodligen ganska många körsbärsträd i din fruktträdgård. Jag vet att jag har det!

Så du måste göra något med dem alla. Slösa inte bort dem, konservera dem. De kommer att finnas på din hylla när du behöver dem och det är en sak mindre du behöver köpa i mataffären.

Körsbärspajfyllning

Okej, jag måste erkänna att jag är en sucker för pajer. Jag tycker att de är en av de godaste efterrätterna som finns och de är så mångsidiga.

Vad är min favoritpaj? Körsbär, naturligtvis. Så om du kan göra din egen pajfyllning till din favoritdessert skulle du vara galen om du inte gjorde det.

Ananas

Ananas är faktiskt en frukt som kan odlas från sina rester. Så om du älskar ananas (återigen, som jag) så kommer du att bli intresserad av att veta att du kan konservera ananas själv.

Med tanke på att ananas är så läckra, hälsosamma och kan ingå i så många rätter så är de en bra sak att ha på hyllan. Det sparar dig pengar också.

Päron

Päron var en av de första sakerna jag började konservera med. De är mycket lätta att bearbeta och bra för dig också.

Vad gör det ännu bättre är att de är en hälsosam behandling som jag ständigt kan ha på min hylla. Utöver det kan de förvandlas till persikosylt eller pajfyllning också.

Persika pajfyllning

När vi nu pratar om pajfyllning så finns här fantastiska konserveringsrecept för att konservera dina egna. Tro det eller ej, men jag är inget fan av persikopajer. Jag vet, galet, eller hur? Men det är jag inte.

Det hindrar dock inte min familj från att älska dem. Så gissa vem som tillbringar mycket tid under sommaren med att skörda och konservera persikopajfyllning? Det stämmer…..me! Prova det, du kanske också älskar persikopaj.

Citroner

Första gången jag hörde att man kunde konservera citroner blev jag förvånad. Jag hade ärligt talat aldrig tänkt på det.

Hursomhelst, om du gillar citron i ditt te så måste du prova detta. Jag odlar faktiskt citroner, men man kan köpa dem riktigt billigt under sommaren. Sedan är det bara att ta hem dem och konservera dem. Då har du citron i ditt te året runt.

Karamelliserad lök

Om du lagar mycket mat så gillar du förmodligen karamelliserad lök. De kan verkligen förvandla en maträtt till något spektakulärt.

Men om du bedriver hemarbete har du kanske inte alltid så mycket tid att laga superfina rätter.

Det är okej. Konservera din lök i förväg och släng den sedan i din maträtt. De kommer att ge massor av smak och ingen kommer att veta att du har förberett dem flera månader tidigare.

Minerad vitlök

Vi är vitlöksmänniskor. Min man älskar vitlök i allt han kan övertala mig att lägga det på. Jag brukar inte ha något emot det eftersom vitlök är riktigt bra för dig.

Men har du varit i affären och köpt hackad vitlök på sistone? Det blir dyrt och snabbt.

Så varför inte konservera din egen? Du kan odla vitlök själv, men även om du väljer att inte göra det kan du köpa den i bulk från grossistföretag och ändå göra din egen.

Strawberry Rhubarb Pie Filling

Jag väntar så otåligt på att få konservera den här själv. Jag började precis odla min rabarber förra året.

Jag har hört så mycket gott om hemkonserverad jordgubbs- rabarberpajfyllning. Min mun vattnas bara av att tänka på det.

Så om du har turen att redan ha din rabarber i odling. Eller om du vet var du kan köpa superbilligt så gör det.

Mixa den med dina jordgubbar och gör en fantastisk paj. Lägg några på burk så att du kan få samma läckra pajer under de kallare månaderna.

Plommon

Plommon är en välsmakande men ofta bortglömd frukt. Personligen älskar jag dem. Jag odlar dem också så jag måste hitta ett sätt att konservera dem. Nåväl, här är det.

En del av anledningen till att jag älskar plommon så mycket är inte bara för vad man kan göra av dem utan också hur lätta de är att odla. Vi startade vår fruktodling för några år sedan och vårt dvärgplommonträd har klarat sig bäst av alla våra andra fruktträd.

Så vad mer vill du ha? Lätt att odla, lätt att konservera.

Hönsbuljong

Jag gör många soppor och de flesta kräver kycklingbuljong. Varför gå till affären och köpa det om jag kan göra det? Tja, om du ska göra den så ta det ett steg längre och konservera den.

Smaken är fantastisk och besparingarna gör den så mycket bättre. Det hjälper dig också att inte slösa bort delar av kycklingen om du slaktar din egen kyckling. Det är bara ytterligare ett sätt att vara sparsam och få ut det mesta av det man har.

Höns

Jag är en kycklingsnobb. Där har jag erkänt det. Det är jag dock verkligen. Jag kommer inte att äta butiksköpt kyckling på burk. Den har bara en onaturlig smak.

Så vad gör man om man är en kycklingsnobb som jag? Man konserverar sin egen kyckling, förstås. Jag känner mig genast bättre när jag vet vad jag äter och hur det har konserverats. Förhoppningsvis njuter du av din konserverade kyckling lika mycket som jag av min.

Chili med kött

Har du någonsin de där kvällarna då du inte känner för att laga mat? Ja, det gör jag också! Jag förstår dig helt och hållet. Dagarna är långa ibland, arbetet är tufft och det verkar som om det inte finns tillräckligt med timmar på dagen.

Då behöver du inte oroa dig. Du kan göra den här chilin i förväg och konservera den. På så sätt finns den där under de galna dagar då matlagning verkar omöjlig att göra, och väntar på att värmas och ätas med majsbröd eller slås över en varmkorv.

Roast Beef

Ja, det går faktiskt att konservera roastbeef. Galet, jag vet. Men det kan man verkligen.

De flesta konserverade köttsorter blir mjuka och saftiga tack vare tryckkonserveringsprocessen. Så om du letar efter ett sätt att bevara en del av ditt nötkött, förutom att frysa in, kan detta vara ett bra alternativ för dig.

Ground Beef

Första gången jag hörde någon berätta för mig att jag kunde konservera köttfärs blev jag lite chockad. Man har den här föreställningen i huvudet om mat som man konserverar och mat som man bara inte gör det. Det var en av de saker som fanns med på min lista över ”inte”.

Men sedan dess har jag ändrat mig. Anledningen är att mitt kött är skyddat även under strömavbrott. Jag älskar också det faktum att det redan är tillagat. Så ingen risk att glömma att tina upp köttet till kvällsmaten.

Frukostkorv

Min svärmor var den första som introducerade mig för recept på konserverad frukostkorv. Det var helt fantastiskt att man kunde göra en korv, koka den, konservera den och öppna den när som helst när man ville ha den till frukost.

Låter det inte som den ursprungliga färdigmaten? Jag antar att det var det, fast hälsosammare och med färre konserveringsmedel.

Bone Stock

Min man är en YouTube-junkie. Han forskar alltid för att se vad vi kan göra härnäst. När han nämnde idén om benbuljong trodde jag att han hade tappat fattningen.

Men efter att vi gjort den är jag nu en troende. Det smakar jättebra, är väldigt billigt att göra och är verkligen bra för dig. Du kan göra det av nästan vilka ben som helst och det är en utmärkt bas för soppa.

Morötter

Jag försöker konservera allt som vi odlar. Jag älskar att ha det lagrat till vinterhalvåret. En annan besatthet med konserveringsrecept är hur vackert det ser ut. Konstigt nog, men jag älskar alla olika färger som står i mitt skafferi.

Detta är en anledning till varför jag älskar att konservera morötter. De smakar bra, passar bra i soppor eller tillbehör, men de ger också ett färgklick i mitt kök som inte många andra grönsaker kan. Jag älskar dem för det.

Vegetablissoppa

Vegetablissoppa är en go-to i mitt hus när jag behöver något hälsosamt och snabbt att mata min familj med. Varför inte ta det ett steg längre och ha den redan konserverad så att allt jag behöver göra är att värma den?

Konserveringsrecept för din egen grönsakssoppa är på gränsen till genialt. Som jag ser det är jag på väg att skilja mig från min lokala livsmedelsbutik. Allt jag normalt skulle springa till dem för att köpa försöker jag göra själv. Mindre beroende och mindre pengar som spenderas är en win, win för mig.

Chicken Noodle Soup

Detta recept gör faktiskt kycklingnudelsoppa utan nudlar. Personligen har jag inget emot det. Om jag har en nudeltypisk dag kan jag alltid lägga till lite i soppan när jag värmer den.

Så återigen, om du kan göra din soppa hemma, gör det. På så sätt vet du vad du äter och var allt kommer ifrån.

Tomatsoppa

Okej, så tydligen är jag lika mycket en soppmänniska som en smörgåsmänniska. Jag älskar hur dessa inlägg påpekar saker för mig som jag har förnekat.

Men jag avviker, hemlagad tomatsoppa är billig och utsökt. Om du äter den ofta rekommenderar jag starkt att du konserverar din egen.

Mjöl och torrvaror

Ja, du kan konservera ditt mjöl och dina torrvaror genom det som kallas torrkonservering. Det sker i din ugn.

Och varför är detta nödvändigt? Jo, om du är en prepper är det en bra idé.

Om du inte är det kan du köpa i bulk och förvara dina torrvaror på detta sätt. På så sätt kan du få det en mycket bättre affär och inte oroa dig för att insekter ska komma in i det.

Jalapeno Pepper Jelly

Jag älskar hur den här gelén ser ut. Återigen är det en ganska färger sak för mig. Jag har faktiskt aldrig ätit jalapeno-peppargelé men efter att ha läst det här receptet kommer det att ändras i år.

Vi odlar en massa jalapenos varje år eftersom vi, som jag nämnde, är kryddiga matmänniskor. Så detta är ytterligare ett sätt för mig att utnyttja dem och få min kryddfix också.

Grape Jelly

Grape Jelly var det allra första jag någonsin konserverade. Jag kommer aldrig att glömma det. Jag var livrädd och helt överväldigad på samma gång.

Som jag ser tillbaka är jag inte riktigt säker på varför jag var så rädd. Jag antar att det berodde på att jag aldrig hade insett att jag kunde göra det jag köpte i affären.

Men det gjorde jag och det blev jättebra. Mina barn älskar min hemgjorda gelé och vill inte längre ha det köpta längre. Så det är onödigt att säga att jag rekommenderar detta till och med till den nyaste konservatorn.

Grape Juice

Att göra sin egen hemgjorda druvjuice är en dröm för mig. Jag odlar faktiskt flera vinstockar i skrivande stund, men jag har inte tillräckligt med produkter för att göra saft av dem ännu.

Men när jag väl gör det är det fantastiskt att ha saft lagrad för att kunna dricka, men också för att kunna göra gelé när jag vill. Det gör processen mycket kortare.

Hela druvor

Så varför skulle du någonsin konservera hela druvor? För att äta, för att göra saft eller gelé och många gånger för att man är trött i slutet av konserveringssäsongen!

När du tittar i mitt skafferi och börjar se att jag har gått från att göra krossade tomater till att konservera hela tomater, så beror det på att jag har fått slut på ångan.

Så det är viktigt att veta hur man konserverar saker hela för låt oss vara allvarliga, att konservera en hel säsongs mat till en stor familj kan vara utmattande.

Strawberry Jelly

Strawberry Jelly är min absoluta favoritgelé. Jag älskar den hemlagad, på kex och den är min favorit på en smörgås med jordnötssmör och gelé.

Det är inte svårt att göra men smakar underbart. Om jag ska vara ärlig så är det jordgubbsgelé som är anledningen till att jag odlar en så stor jordgubbsodling. Jag rekommenderar starkt att du provar det själv.

Björnbärssylt

Jag älskar björnbärssylt. Varför? För att det är så gott på rostat bröd eller kex.

Vi har en fantastisk liten björnbärsodling nere på vägen från vårt hus, och jag åker dit varje år bara för att köpa fler björnbär att göra sylt av.

Vi har björnbärsbuskar som (förhoppningsvis) kommer att ge sin första goda skörd i år. Jag ser mycket björnbärssylt i min framtid.

Svin och bönor

Jag älskar fläsk och bönor. De passar utmärkt på sommarens grillkvällar tillsammans med hamburgare och varmkorv. De är också utmärkta under de kalla vintermånaderna som ett tillbehör till hjortkött eller något annat kött för den delen.

Så självklart, om jag kan göra dem själv är jag såld. De är lite mer omfattande att göra än vissa andra konserveringsrecept men helt värt det.

Torra bönor

Jag har en stor familj. Eftersom de behöver protein och kött kan vara dyrt (utanför det vi föder upp själva) äter vi mycket bönor.

Anledningen till att jag älskar att konservera torra bönor är att tillagning av bönor från deras torra tillstånd tar mycket tid som jag vanligtvis helt enkelt inte har. Så om man konserverar dem finns de på hyllan redo att användas så fort jag behöver dem.

Okra

Konserveringsrecept för okra? Ja, det kan man göra. Det är ett hälsosamt alternativ för att förvara den för framtida användning.

Okra är en enkel grönsak att odla i trädgården och smaskig också. Så om du kan odla den och bevara den rekommenderar jag att du gör det. Det blir bara mer variation för dig att äta senare.

Squash

Även min svärmor var den som introducerade mig för squash på burk. Jag brukade bara gilla squash panerade och stekta eller sauterade färska.

Men efter att jag upptäckte konserveringsrecept för dem, smakar de fantastiskt som sauterade från burken eller i squashgryta. Det är så gott och ytterligare ett sätt att utnyttja din trädgård.

Pumpa

Jag gillar att odla pumpor. Min främsta anledning är att ge dem till mina höns och getter som maskmedel, men jag har även andra användningsområden.

Min familj älskar pumpabakelser och våra hundar älskar också pumpa. Det är bra för deras päls. Så jag konserverar pumpor för att göra dem alla glada. Det är enkelt nog att göra, och det ser också till att inget i vår trädgård går till spillo.

Potatis

Du kan konservera både vit och sötpotatis. Jag rekommenderar att du prövar dem båda. Anledningen är att de är så lätta att odla och att de är bra för dig.

Så ju lättare vi gör det att äta den mat som är bra för oss, desto mer sannolikt är det att vi äter den. För att inte tala om att de smakar fantastiskt när de konserveras.

Smör

Jag hade aldrig hört talas om konserveringsrecept för smör förrän jag pratade med en dam i kyrkan om det. Hon sa att varje gång smöret är till salu tar hon hem det och konserverar det.

Du kan faktiskt ta det ett steg längre och göra ditt eget smör att konservera. Men detta har potential att spara en hel del pengar.

Venisstkött

Vi konserverade en hel del viltkött förra året. Min man har en kusin som älskar att jaga och det gör även hans närmaste familj, men de gillar inte kött.

Så det slutar med att vi blir förmånstagare till deras jaktglädje. Det fungerar ganska bra och vi är mycket tacksamma. Jag gör en hel del hjortspetsar och konserverar dem. De smakar utmärkt över ris med sås.

Recept för kaninkonservering

Vi föder upp kaniner för köttet. Jag tycker om att föda upp kaniner, men de är det enda djur vi föder upp som det stör mig att slakta.

Förstå mig rätt, jag gör det i alla fall, men efter att ha gått igenom det vill jag försäkra mig om att deras kött är bevarat på ett sätt som det kommer att utnyttjas.

Konserveringsrecept är den konserveringsmetoden för mig. Köttet är mört och lätt att använda.

Salsa

Min familj och jag är salsajunkies. Vi älskar det på allting. Du kan lägga den på dina ägg, doppa tortillachips i den, lägga den på en burrito, listan kan göras lång.

Det är självklart att färsk salsa är så mycket bättre än allt du kan köpa i affären. Den är också billigare. Så om du älskar den som vi gör, rekommenderar jag dessa konserveringsrecept för salsa.

Salsa Verde konserveringsrecept

Jag brukade älska salsa Verde och sedan kom jag över det för ett tag. Nu älskar jag den igen.

Så i år odlar jag tomatillos bara för att kunna göra salsa Verde av dem och konservera den.

Oavsett vad jag använder salsa på, gör salsa Verde samma sak. Det smakar jättebra och jag tycker att det är roligt att äta mat med olika färger.

Så idén att smörja in grönt över något innan man äter det gör mig glad och lockar barnen att prova något nytt.

Dilly Beans

Detta är ett recept som jag har gått förbi i min konserveringsbok i flera år nu. Varför vet jag inte. Men efter att ha läst konserveringsreceptet ska jag prova det i år.

Det verkar intressant eftersom det är ett annat sätt att konservera dina gröna bönor än det traditionella sättet.

I slutet av vintern hoppas man på lite variation så det ska jag komma ihåg i år och prova några nya saker, till att börja med det här.

Cowboy Candy Canning Recipes

Har jag nämnt att min familj och jag är kryddiga fanatiker? Jag trodde väl det. Ja, det är vi. Cowboy Candy är ytterligare ett sätt att konservera jalapenos.

Det tar lite av udden av deras överväldigande kryddighet ibland och gör dem mer smakliga. Cowboy Candy passar utmärkt på mexikanska rätter; i dina frukostägg; och naturligtvis på varma smörgåsar.

Detta är några av de 60 bästa konserveringsrecepten att använda för konservering denna säsong. De kommer att hjälpa till att bevara din trädgård på några olika sätt och fylla på ditt skafferi också.