En annan läckerhet från Mexikos gator är elotes preparados, som säljs överallt i alla städer av eloteros som skjuter på sina hjulförsedda vagnar. Elotero är namnet på den som säljer elotes, ett ord som kommer från náhuatl elotl, som betyder ”ömt majsöra”. Självklart är elote det mexikanska spanska ordet för majs eller majs. På sina […]
Continue.. Elotes preparados, Mexiko