November 2015

Aminosyror behövs för att en ko ska kunna upprätthålla sin kroppsfunktion på toppnivå, och vi lär oss mer och mer om värdet av att balansera aminosyror i mjölkransonerna.

En stor del av samtalet kring aminosyrabalansering har handlat om förstabegränsande aminosyror, vilket är de aminosyror som är de första som blir bristfälliga hos mjölkkor.

Undervik brister

En aminosyrabrist kan hämma kon och hindra henne från att prestera och producera till sin potential. De två första begränsande aminosyrorna är vanligtvis metionin och lysin, så aminosyrabalansering i ransonerna innebär ofta att se till att ransonen innehåller tillräckliga mängder av dessa två aminosyror.

Men även om rumenskyddade produkter – både metionin och lysin – finns tillgängliga som tillskott för att hjälpa till att undvika aminosyrabrist, är en utvärdering av dina proteiningredienser en annan nyckel till aminosyrabalansering. Olika proteinkällor har olika förstabegränsande aminosyror och som vi kommer att diskutera i kommande inlägg kan en utvärdering av dessa förstabegränsande aminosyror hjälpa dig att formulera den bästa möjliga ransonen.