Detta inlägg finns även i: Español

Blåbärsvodka-lemonad är en perfekt cocktail för sommaren. Otroligt uppfriskande och så lätt att förbereda, den här drinken kommer att bli en rockstjärna på dina fester!

Jag älskar blåbär, på alla möjliga sätt. Från en läcker cupcake med blåbär och citron till en lätt och rolig sallad med bär och feta. Men att ha dem i en drink tar mina favoritbär till nästa nivå. Den här drinken är definitivt en av mina mest efterfrågade drinkar i sommar. Den är läcker, uppfriskande och enkel, men ändå så tjusig att servera.

Se bara på bubblorna från det mousserande vattnet! Det är det som gör den här blåbärsvodka-limonadcocktailen så rolig!

Blåbärssirap

Stjärnan i den här cocktailen är blåbärssirapen och för att få den att fungera måste du göra den här sirapen hemma. Ja, du kan köpa den i affären, men tro mig, att göra den hemma är definitivt en bättre idé. Smaken är mycket bättre och det är väldigt enkelt att göra! Du kan till och med ha den stående i ditt kylskåp och använda den under sommaren för att göra inte bara det här receptet utan även andra recept som kräver blåbärssirap.

Ingredienser för enkel blåbärssirap

• BLÅBÄR – Om du inte kan hitta färska blåbär kan du använda frysta.
• Socker – Vitt raffinerat socker eller, för en lite annorlunda smak, rörsocker är också ett trevligt alternativ.
• CITRON – För en syrlig citrussmak.

Hur man gör blåbärssirap till cocktails

Placera blåbär, socker, vatten och citronsaft i en medelstor kastrull, blanda väl och sätt kastrullen på medelhög värme.

När du ser att blandningen börjar koka, sänk värmen och låt den puttra i cirka 15 till 20 minuter eller tills blandningen tjocknar och täcker baksidan av en sked.

Mosa blåbären med hjälp av en potatismosare och sila sedan igenom blandningen i en behållare.

Släck värmen och låt den svalna helt. Ställ den i kylskåpet i 2 timmar innan du använder den.

Hur man gör blåbärslimonadcocktail

I ett cocktailglas lägger du några isbitar. Tillsätt vodka sedan citronsaft, fyll 2/3 av glaset med mousserande vatten och häll sedan på blåbärssirapen så att glaset fylls helt.

Tillägg några fler blåbär som garnering, servera och ge en ordentlig blandning innan du dricker.

Mer sommardrinkar

• Tejuino – en fermenterad mexikansk dryck
• Horchata med jordgubbar
• Gurka och lime fresca

Blåbärsvodka-limonadcocktail

1

Maricruz

Uppfriskande och så somrig, den här blåbärscocktailen kommer att bli en av dina favoritcocktails att servera vid sommarsammankomster.

Gör din egen blåbärssirap och ta den här cocktailen till nästa nivå!

4.8 av 5 röster