Detta recept på Cheesy Chicken Spaghetti med överbliven kyckling i en krämig ostsås är superenkelt att göra för en snabb middag när som helst.
Kycklingspaghetti är den ultimata tröstmaten. Om du letar efter ett enkelt kycklingrecept till middag kommer du att älska den här bakade pastarätten!
Jag ändrade ett av min mammas gamla kycklingrecept och gjorde det ännu enklare genom att använda överbliven grillad kyckling. Sedan gjorde jag denna bakade spaghetti ännu bättre genom att lägga till massor av ost och bacon. Ja, bacon!
Hur man gör snabb och enkel kycklingspaghetti
Det som gör det här receptet så enkelt är att du börjar med kokta kycklingrester. Du kan använda bakat kycklingbröst, rester av Instant Pot Whole Chicken, Roast Chicken eller rotisserie kyckling från affären.
Först kokar du spaghetti enligt förpackningens anvisningar. Eller var en rebell som jag och koka pasta i din Instant Pot!
Under tiden som pastan kokar skär du upp din kyckling. Du behöver ungefär 3 koppar för det här receptet.
När pastan är klar kan du blanda resten av ingredienserna i en smord gryta eller i samma gryta som du kokade spagettin i.
Om du använde spisen måste du hälla ut vattnet först. Om du använder din tryckkokare för pasta behöver du inte tömma vattnet. Du kan också göra kycklingspaghetti i Instant Pot!
Mixa alla dina ingredienser tillsammans och tillsätt lite ost. Täck sedan skålen löst med folie och grädda i cirka 30 minuter eller tills den är varm och bubblig.
Täck upp skålen under de sista 5 minuterna eller så och tillsätt ännu mer ost. När osten är helt smält och kladdig är du klar!
Från början till slut tar denna kycklingspaghetti ungefär en timme. Jag gjorde den till barnens lunch idag, och jag timade den faktiskt, så ja. Perfekt även om du har lite bråttom!
Frys spagettin till senare
Det här receptet ger mycket kycklingspaghetti. Jag älskar att vi kan använda rester, men om det blir för mycket kan du frysa in rester till senare. Eller så bakar du hälften av spagettin och fryser in den andra halvan.
Om du vill ha en frysmat som går att göra i förväg kan du blanda ingredienserna tillsammans och spara dem i en fryspåse eller en bakplåtspapper i folie.
Cheesy Chicken Spaghetti Recipe
Cheesy Chicken Spaghetti
Ingredienser 1x2x3x
- 3 koppar kokt kyckling styckad
- 16 uns spaghetti
- 1 10-grams burk kycklingsoppa med låg natriumhalt
- 1 15-ounce can diced tomatoes
- 1 matsked olivolja
- 1/2 tesked havssalt
- 1 tesked mald svartpeppar
- 1 tesked vitlökspulver
- 1 tesked italiensk kryddning
- 1 matsked torkad finhackad lök eller tärnad lök
- 3 strimlor kokt bacon, hackade valfritt
- 4 koppar strimlad cheddarost
Instruktioner
-
Värma ugnen till 350 grader, och koka spaghetti enligt förpackningens anvisningar eller koka i Instant Pot
-
Mixa kokt kyckling med spaghetti, gräddfilssoppa, tärnade tomater, salt, peppar, vitlökspulver, lök och italienska kryddor, bacon, om du använder det, och 2 koppar ost, och för över till en smord grytform 9 x 13
-
Bak övertäckt i 30 minuter eller tills skålen är varm och bubblande. Ta bort locket, tillsätt resterande koppar ost, eller mer, och grädda tills osten är smält
Anmärkningar
Näringsinnehåll