Detta inlägg kan innehålla affilierade länkar som inte ändrar ditt pris men som delar en viss provision.

Denna hemlagade Chicken Spaghetti Casserole är anpassad från Pioneer Womans recept och använder en strimlad Costco rotisserie kyckling för att göra det enkelt att göra den på en vardagskväll. Perfekt al dente pasta kombineras med en gjord från scratch gräddfilssoppasås med hackad grön paprika, pimentos, tärnad lök och en generös mängd strimlad cheddarost. Detta är en familjefavorit!

Hönspaghetti

Jag vet inte var kycklingspaghetti kom ifrån i första hand, men jag vet att jag först såg den i Pioneer Woman’s kokbok för flera år sedan. Det här receptet på kycklingspaghettigryta, tillsammans med hennes recept på kycklingpaj, var mina två favoriter från den boken.

Jag älskar en bra gryta, och det här är inte den första spaghettigryta som jag har lagt upp på bloggen. Min andra favorit kallas kreativt för ”spaghettigryta” men egentligen ser jag den som en fattigmanslasagne, gjord med keso och spaghetti istället för ricotta och lasagnanudlar. En annan favoritgryta som du verkligen borde prova är min ostiga kycklingbroccoli- och risgryta.

Den största förändringen jag gjorde i Pioneer Womens ursprungliga kycklingspaghettirecept var att byta ut gräddfilen till förmån för en hemlagad version. Det tar väldigt lite extra tid, smakar VÄLDIGT bättre och är bättre för dig i alla fall.

Hönspaghetti är en av de bästa gör i förväg måltiderna

Jag älskar kycklingspaghettigryta eftersom det är ett så enkelt recept att göra i förväg och förvara i kylen eller frysen tills du behöver det.

Allt som krävs är cirka 15 minuter av att hacka grönsaker, göra svampsåsen och blanda ihop grytkomponenterna, och sedan gräddas den i ugnen tills den är varm och bubblig. Det fina är att du kan göra grytan en dag eller två i förväg och den smakar lika bra när du äntligen bestämmer dig för att baka den som när den först gjordes.

Hönsspaghetti är också en utmärkt frysmat! Du kan frysa in det här kycklingspaghettireceptet i 2 månader och sedan tina det i kylskåpet över natten. Det är ett av de recept som jag har i bakfickan för att ta med mig till vänner som har fått barn eller som har med hälsoproblem i familjen att göra, eftersom det kan vara klart och finnas till hands närhelst de behöver det.

Det är ärligt talat ingen dålig idé att dubbla receptet och göra två grytor så länge du gör en. Särskilt eftersom du bara behöver hälften av en grön paprika och hälften av en lök för att göra en gryta. Förvara en i frysen för att ha till hands för en hektisk vardagskväll eller ge bort en till en vän i nöd!

Ingredienser i kycklingspaghettigryta

• kokt kyckling
• spaghetinudlar
• tärning. champinjoner
• mjöl
• smör
• kycklingbuljong
• mjölk
• salt
• peppar
• grön paprika
• pimentos (en typ av burkpeppar som är söt och mild, men 1/2 av en hackad röd paprika fungerar också)
• gul lök
• skarp cheddarost

Hur man gör kycklingspaghetti

1. Koka lite kyckling eller köp en grillad kyckling: Jag har använt rester av grillad kyckling, stekt kyckling, pocherad kyckling och grillkycklingar som vi alla älskar. Ärligt talat tror jag att jag föredrar grillkycklingen i det här receptet! Det gör bara saker och ting så mycket enklare och jag tar nästan alltid en när jag är på Costco ändå eftersom de är så bekväma och har ett rimligt pris. Strimla eller tärna kycklingen. Jag brukar få ut 3 till 4 koppar av en grillkyckling.
2. Koka spaghetti: Jag tog en anmärkning från Pioneer Woman’s bok där hon kokar sina spaghetti-nudlar i en del av buljongen som blir över efter att ha kokat en styckad friterad kyckling. Eftersom jag använder en grillad kyckling brukar jag bara tillsätta cirka 3 matskedar ”Better Than Bouillon” kycklingbas i den kastrull med vatten som jag använder för att koka spaghettierna i. Det är frivilligt och du kan bara koka pastan i vanligt saltat vatten, men jag tycker att det ger mer smak.
3. Gör såsen med gräddfil av svampsoppa: Smält bara lite smör i en stor kastrull, tillsätt sedan tärnad svamp och koka tills svampen har släppt ut det mesta av sin vätska, ca 5 minuter. Tillsätt sedan lite mer smör och strö lite mjöl över de sauterade svamparna och rör om så att det kokar i cirka 30 sekunder. Tillsätt lite vätska i form av kycklingbuljong och mjölk och smaka av med salt och peppar, vispa och koka på svag värme tills såsen tjocknar, ca 5 minuter.
4. Blanda alla ingredienser till grytan i en stor skål: Spara ungefär 3/4 kopp riven ost för att strö över toppen, men i övrigt kastas den rivna kycklingen, den kokta och avrunna spagettin och de hackade grönsakerna i en stor skål och rörs ihop med den hemlagade champinjongräddesoppan. Sedan överförs det till en stor ugnsform och strö över resten av osten. Jag tycker att pastan ofta ser lite torr ut vid det här laget, så jag häller 1 extra up kycklingbuljong över grytan när den väl är i formen.
5. Bakas i 40 minuter tills den är varm och bubblig!

Mer recept för pastalivrare

• One Pot Bruschetta Chicken Pasta
• Homemade Hamburger Helper Cheeseburger Pasta Skillet
• Angel Hair Pasta med räkor, Tomater och färsk basilika
• BLT Pastasallad
• Rostad röd paprikasås
• Vit kycklingspenatlasagne
• Det bästa receptet på spaghetti och köttbullar

Och kolla in de här klassiska pastarecepten från några av mina favoritbloggare:

• Chicken Fettuccine Alfredo från Natasha’s Kitchen
• Baked Penne with Italian Sausage från Jo Cooks.
• Creamy Sausage and Spinach Pasta från The Girl Who Ate Everything

Se till att FÖLJ MIG på INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK och TWITTER för fler bra recepttips och idéer!

Har du provat det här receptet?

Rate and COMMENT below! Jag vill gärna höra dina erfarenheter. Att få feedback från dig hjälper mig och andra läsare också!

Och om du delar på INSTAGRAM, använd hashtaggen #houseofnasheats och tagga mig (@houseofnasheats) så att jag kan titta förbi och ge ditt inlägg lite kärlek. Tack!

Också, se till att kolla in dessa fantastiska pastabakelser för veckan som delas av några av mina vänner som bloggar om mat idag! Dessa är perfekta för back-to-school!

Turkey Casserole
Bakad pasta med Sriracha Cream Sauce
Chicken Spaghetti Casserole
Chicken Sausage Pasta Bake
Pepperoni Pizza Pasta Bake
Pizza Pierogi Casserole
Bakad Spenat Ravioli Skillet
Fiesta Pasta Bake
Höns Alfredo fyllda skal
Höns Glorioso Pasta Bake