Det bästa fettet för hjärnan: DHA i fisk- och algolja

Kategorier: Hälsa, kost & Motion

Fiskoljekapslar talar om sina proportioner av DHA och EPA. Men DHA och EPA ger olika fördelar och förhållandet mellan dessa två spelar roll när det gäller hjärnans hälsa.

Samt sett är ett högre förhållande mellan DHA och EPA bäst för hjärnan. Samtidigt är ett tillskott som fokuserar på EPA mer inriktat på att tämja inflammation i kroppen.

DHA (docosahexaensyra) och EPA (eikosapentaensyra) är båda omega-3-fettsyror. De förekommer naturligt i kallvattenfiskar från havet, bland annat lax, sardiner, sill, makrill, svart torsk och blåfisk. Dessa är de bästa kostkällorna till omega 3-fettsyror.

Vegetarianer kan hitta omega 3-fettsyror i råa nötter och frön. Observera: Nötter och frön innehåller fettsyror i form av alfa-linolensyra (ALA), som kroppen måste omvandla till EPA och DHA.

Olyckligtvis, om du har problem med blodsockret på grund av att du äter en kost med mycket kolhydrater, kan det hända att din kropp inte klarar av att göra denna omvandling på ett tillfredsställande sätt

Och vissa människors kroppar klarar inte heller av att göra denna omvandling på grund av högt blodsocker, genetiska problem, en kost som redan har en för hög halt av omega 6-oljor från förpackade och bearbetade livsmedel, eller kraftig användning av omega 6-oljor, till exempel rapsolja.

En potent källa till hjärnvänlig DHA kommer från ekologiska algodlingar

Problemet med att vara beroende av fisk för omega 3-fettsyror är att havsfisk kommer med problem nuförtiden. Fiskpopulationerna har blivit utarmade på grund av överfiske. Havsfisk är förorenad med tungmetaller och föroreningar. Det är sorgligt, men det är där vi befinner oss idag med denna viktiga källa till näringsämnen för hjärnan.

Turligtvis har forskare upptäckt att den DHA som vi får från fisk delvis kommer från de mikroskopiska alger som fiskarna äter. Vi har nu tillgång till DHA-algeolja genom att skörda organiska mikroskopiska alger. Studier visar att algolja ger samma omega 3-nivåer som fisk.

Detta innebär att du kan få tillgång till ett algoljebaserat tillskott av essentiella fettsyror med ett mycket högt, mycket hjärnvänligt förhållande mellan DHA och EPA, med ett förhållande på 24:1. De flesta tillskott av essentiella fettsyror har ett 1:1-förhållande mellan DHA och EPA.

Algalolja har också de extra fördelarna att man undviker utfiskning av fiskbeståndet och kontaminering av kvicksilver och andra gifter.

Varför DHA är särskilt bra för hjärnan

Men medan EPA är bra för att hjälpa till att sänka kronisk smärta och inflammation var som helst i kroppen, är DHA bäst för hjärnan.

I själva verket visar studier att konsumtion av höga halter av DHA hjälper mot depression, humörsvängningar, bipolära symtom, dåligt minne, kognitiv nedgång och andra hjärnbaserade sjukdomar.

Om du vill stödja hjärnans hälsa bör ditt tillskott av essentiella fettsyror ha ett förhållande på minst 4:1 mellan DHA och EPA. Kontakta dock mitt kontor om du är intresserad av ett som har ett förhållande på 24:1.

Hur DHA förbättrar hjärnans funktion och hälsa

DHA verkar i hjärnan genom att stödja hjärnans neuroner.

Mängder av DHA i hjärnan säkerställer att neuronerna är tillräckligt flytande och flexibla, vilket är nödvändigt för att de ska kunna kommunicera med varandra. God kommunikation mellan neuronerna är grundläggande för en hälsosam hjärnfunktion, god kognition, en hjärna som är lugn och alert, för en god hjärnutveckling hos barn och för ett hälsosamt åldrande av hjärnan hos vuxna. DHA hämmar också hjärnans degeneration.

DHA har också visat sig förbättra både korttids- och långtidsminnet och minska hjärninflammation. Att minska hjärninflammation är viktigt eftersom detta ligger till grund för så många vanliga problem, inklusive depression, trötthet, minnesförlust och hjärndimma. Hjärndimma är också allvarligt eftersom det påskyndar åldrandet av hjärnan och ökar risken för demens och Alzheimers.

DHA förhindrar en läckande blod-hjärnbarriär

Om du har hört talas om läckande tarm, eller tarmpermeabilitet, kanske du också är intresserad av att veta att hjärnan också kan vara läckande. Hjärnan kantas av ett cellmembran som kallas blod-hjärnbarriären. Blod-hjärnbarriären skyddar hjärnan från bakterier, gifter och andra patogener men släpper ändå in och ut nödvändiga föreningar i nanostorlek. Läckande hjärna är mycket vanligare än vad folk tror och följer vanligtvis med läckande tarm; båda har liknande mekanismer. En läckande blod-hjärnbarriär påskyndar också hjärnans degeneration och ökar risken för demens.

Troligtvis visade en studie att vi kan använda DHA för att hjälpa till att bevara blod-hjärnbarriärens integritet.

Hur mycket DHA bör du ta för att stödja hjärnan?

De flesta människor inser inte hur mycket fiskolja de behöver för att få tillräckligt med omega 3-fettsyror. Detta gäller särskilt om de äter mycket chips, kex, flingor, restaurangmat och andra livsmedel som innehåller omega 6-fettsyror. En studie visade att en fördelaktig mängd är 3 500 mg för en person som äter 2 000 kalorier per dag, eller cirka fyra kapslar, mer om du konsumerar fler kalorier.

Den rekommenderade dosen av algolja är ungefär hälften så stor som fiskolja – 2-3 gram per dag.

Fiskolja kan tunna ut blodet, så prata med din läkare om du ska börja ta det.

För mer råd om hur funktionell neurologi kan förbättra din hjärnhälsa, boka en konsultation.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.