Vi har alla ätit blötlagda russin sedan vi var barn, men har du någonsin undrat hur bra eller dåliga de är? Låt oss fokusera på det goda, för att äta blötlagda russin eller kishmish är just det!

Vet du att blötläggning av russin höjer deras näringsvärde? Dessutom är det en bättre idé att konsumera blötlagda russin, eftersom din kropp absorberar de näringsämnen som finns i dem mycket snabbare än om du äter dem råa. Nu vet du varför det är viktigt att blötlägga dem.

Om du fortfarande är nyfiken på hälsofördelarna med blötlagda russin, så kommer här en lista:

1. Blötlagda russin hjälper till att gå ner i vikt

Så, nu har du fått ytterligare ett livsmedel i din kattunge som kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Rosiner innehåller naturligt socker och kan hjälpa dig att dämpa ditt sötsug. Blötlagda russin bibehåller blodsockernivån och ger dig inte extra kalorier. Så i slutändan hjälper de till att gå ner i vikt.

De är ett bra sockeralternativ och du kan äta dem som mellanmål också.

2. Kishmish hjälper till att förbättra matsmältningen

Vattnade russin förebygger förstoppning och hjälper till bättre matsmältning av mat. Det beror på att de är en rik källa till fibrer.

Se också:

3. De stärker immuniteten också

Sinade russin är rika på vitaminer som B och C. Dessa vitaminer hjälper till att stärka immuniteten och minskar risken för infektioner.

4. De är bra för ögonen

Nu vet du varför din mamma ser till att du äter de där blötlagda russinen direkt. Blötlagda russin har polyfenoliska fytonäringsämnen som förbättrar synen genom att orsaka degeneration av ögonmusklerna.

5. Blötlagda kishmish håller också din lever frisk

Cola och alkohol är fiender för din lever. Om du hänger dig åt någon av dem måste du inkludera blötlagda russin i din dagliga kost. Blötlagda russin och vattnet de blötläggs i är båda bra för levern eftersom de är rika på bioflavonoider. De renar blodet och avgiftar din lever och håller den därmed frisk.

6. Det är bra för dina ben

Bentäthet är ett stort problem hos kvinnor, särskilt när de når 30-årsåldern, och det är därför som det är en intelligent idé att bli vän med blötlagda russin. Russin är rika på kalcium och mikronäringsämnen, och blötlagda russin, när de konsumeras varje dag, hjälper till att stärka ben och muskler.

7. Det förebygger anemi

Detta är ett annat vanligt förekommande problem hos kvinnor. Denna torra frukt innehåller koppar som ökar produktionen av röda blodkroppar i kroppen. Blötlagda russin innehåller mycket järn och B-vitamin, vilket hjälper till att bota anemi, dvs. brist på hemoglobin i kroppen.

”Tidpunkten för konsumtion av blötlagda russin spelar stor roll. Därför är den bästa tiden att äta dem tidigt på morgonen, på tom mage. Du kan blötlägga russinen över natten, säg 5-6 timmar och det räcker”, säger nutritionisten Manisha Chopra.

Hon avslutar: ”Släng inte bort vattnet som blir kvar, eftersom det också är mycket näringsrikt. Du kan antingen äta det som det är, eller värma det lite och sedan svälja det för att få del av hälsofördelarna med kishmish.”

Det spelar alltså ingen roll om det är sommar eller vinter, du kan äta dessa blötlagda russin när som helst och få fördelar i överflöd.