Grillad biff Kabobs – Saftig biff med söt paprika, lök, zucchini och ananas för PERFEKT söta och salta kabobs!!! Du kommer att vilja elda upp grillen för dessa! Snabbt, LÄTT, ingen städning och LÄCKERT!!

Detta inlägg är ett samarbete med Beef. It’s What’s For Dinner. på uppdrag av Beef Checkoff. Receptet, bilderna, texten och de åsikter som uttrycks är mina egna.

Hälsosamt recept på grillade steakkabobs

Jag kan inte tro att Memorial Day är precis runt hörnet. Hej sommar, hej grillsäsong! Ingenting säger sommar som grillning, och vad är bättre att kasta på grillen än några saftiga stekkabobs?

Inom den mjuka ryggbiffen fyllde jag dessa köttkabobs med paprika, rödlök, zucchini och ananas. Det är en sommarlig måltid på en pinne – grönsaker, frukt och protein i ett. Jag älskar den söta aspekten som ananasen ger till den totala smaken.

Kött är ett utmärkt proteinval som inte bara smakar gott, utan också är en källa till styrka som ger dig bränsle under din hektiska arbetsdag, ditt barns idrottsträning efter skolan, eller dina egna spinning- eller yogaklasser. Nötkött hjälper dig att vara ditt bästa jag och är en källa till styrka för din familj.

Kött ger dig bränsle till din dagliga uthållighet eftersom det är ett komplett, högkvalitativt protein som innehåller alla viktiga aminosyror som kroppen behöver för att stödja fysisk aktivitet och ett starkt och hälsosamt liv. Järnet i nötkött, som absorberas lättare än järn från växtkällor, kan hjälpa till att förebygga trötthet, och proteinet i nötkött innehåller den optimala blandningen av aminosyror för att bygga och reparera muskler.

Människor älskar nötköttets rika smak och tack vare att det är ett högkvalitativt protein är magert nötkött ett smart val för viktkontroll eftersom det hjälper dig att hålla dig mätt – särskilt när det kombineras med nyttiga frukter och grönsaker som i det här receptet på steak kabob.

Besök www.BeefItsWhatsForDinner.com/nutrition för mer receptinspiration och utbildning kring nötkött.

Dessa grillade steak kabobs är snabba, enkla och med grillning älskar jag att jag inte behöver värma upp min ugn och värma upp mitt hus. Jag använde min gasolgrill utomhus, men du kan göra kabobsen på en grillpanna inomhus.

Rengöringen är lika enkel som att slänga bort några träspett. Jag älskar det. Biffspetten är perfekta för nästa grillfest på bakgården eller som en enkel veckokvällsmiddag.

Här är en höjdpunktsrulle som visar några utdrag från en genomsnittlig dag av mig som kräver styrka. Allt från att springa i Balboa Park till att städa mitt stökiga kök efter många recept och fotograferingar till att ta itu med min episka dagliga tvätthög till att hjälpa min dotter som är i förskoleåldern att städa sitt ständigt stökiga rum. Jag behöver definitivt rätt sorts bränsle för styrka för all denna aktivitet.

Vad finns i grillade stekkabobs?

För marinaden till stekkabobsen behöver du:

• Sojasås
• Äppelcidervinäger
• Honung
• Svartpeppar
• Stek

För att bygga stekkabobsen behöver du:

• Paprika
• Rödlök
• Zucchini
• Färsk ananas
• Färsk persilja

Vad är den bästa steken för kabobs?

Jag rekommenderar att du använder benfri top sirloin-biff när du gör grillade stekkabobs.

Hur man grillar stekkabobs

Det här receptet på biffkabobs kunde inte vara enklare att göra! Lägg ingredienserna till biffkabobmarinaden i en stor ziptop-påse, och tryck runt innehållet för att blanda och täcka biffen jämnt. Placera påsen i kylskåpet för att marinera i minst 15 minuter eller upp till 4 timmar.

När nötköttet har hunnit marinera, sätt en bit biff på ett spett, tillsammans med bitar av paprika, lök, zucchini och ananas, och upprepa ingredienserna tills spettet är fullt. Du bör kunna göra åtta stora biffspett med det här receptet.

Sätt upp biffspetten på en lätt oljad grill, täck och tillaga dem efter eget tycke och smak. Krydda eventuellt med salt och peppar och garnera med färska örter.

Så länge grillar man biffkabobs

Om du vill ha dina biffbitar medium rare, grillar du kabobsen i 7 minuter. Och för en medium mittfärg grillar du i 9 minuter. Biffen kommer att förbli fin och saftig och grönsakerna kommer att få ett härligt bett.

Tips för de bästa stekkabobsen

Om du använder träspett ska du se till att blötlägga dem i 15 minuter innan du sätter ihop kebobsen. Det gör att de inte brinner på grillen.

Färsk ananas är ett måste i det här receptet på stekkabob. Ananas på burk är för mjuk för att grilla, och den är ofta för söt eftersom den är förpackad i sirap.

För att avsluta kan du gärna byta ut de grönsaker du använder i det här receptet. Du kan använda alla grönsaker du har till hands, men tänk bara på att olika grönsaker tillagar olika snabbt. Men lek runt med det här receptet på köttkabob och ta reda på vad du gillar!

Mer Easy Grilling Recipes:

Enkla kycklingsatay med jordnötssås – Se inte längre bort från detta SNABBA och LÄTT recept på äkta thailändsk kycklingsatay med äkta smak. Kycklingen är så mör och saftig och det finns gott om hemlagad jordnötssås att doppa den i!

10-Minute Grilled Honey Barbecue Shrimps – Snabbt, LÄTT, hälsosamt, färdigt på 10 minuter och det perfekta sättet att njuta av räkor!!! Mjuka, saftiga och fulla av en sådan fantastisk smak från barbecuesåsen och honungen!!

Grillade kycklingkabobs med honungssenap – Kycklingen är saftig och fuktig, grönsakerna är krispiga och mjuka, och den naturliga smaken från grillning gör att allting smakar så gott.

Grillad citronkyckling – LÄTT, klar på 10 minuter, och kycklingen är så MÖR, saftig och full av citronsmak!!! Med grillad broccoli på sidan är detta ett SUNDT recept perfekt för baddräktssäsongen som smakar fantastiskt!!

Grillad lax med honungscitronsmör – LÄTT, klar på 10 minuter och ett FOOLPROOF sätt att göra grillad lax!!! Underbart mör, så saftig, smälter i munnen och har en FANTASTISK smak!!

Grillad limekilantrokyckling – LÄTT, klar på 10 minuter och korianderkycklingen är så MÖR, saftig och full av mexikansk-inspirerad smak!!! Lägg det här HÄLSOSTA kycklingreceptet på din sommarmeny och det kommer att bli en succé för alla!!

Spicy vitlöksgrillad kyckling – En LÄTT hemlagad marinad gjord med vardagliga ingredienser som ger en super SÄTTSAM, saftig kyckling!!! Om du letar efter en NY marinad för att ge grillad kyckling en ny touch, så är det här den rätta!!