Hur man beställer leverans när man försöker vara hälsosam

Att vara nybörjare på college innebär många utmaningar, och de 15 första åren är en av dem. Du vet dock att du inte kommer att ge upp pizza och hamburgare helt och hållet… låt oss vara ärliga.

Hur balanserar du att försöka äta så hälsosamt som möjligt utan tillgång till ett kök när du är trött på de vanliga leveransalternativen? Du #behandlar dig själv på ett medvetet sätt. Det kan du göra med Grubhub. Använd promokoden ”SpoonU2” för att få 7 dollar rabatt på din första Grubhub-order på 15 dollar eller mer. Erbjudandet upphör 6/30/16 kl 23:59 CT.

Här är hur du beställer bättre alternativ utan att offra smak:

Gif courtesy of giphy.com

Pizza

Foto med tillstånd av @tnf.nyc på Instagram

Pizza är den klassiska leveransmaten, och varför skulle det inte vara det när det faktiskt är den bästa maten på planeten. (Det är ett faktum, inte en åsikt.) Men tyvärr för oss alla är ost och sås täckt av bröd inte det hälsosammaste du kan äta.

Beställ det här: Välj alltid pizza med tunn skorpa i stället för tjock skorpa, helvete om det finns tillgängligt och grönsaker som pålägg.

Inte det här: Köttälskare supreme. Den tjockare skorpan ger helt enkelt fler kalorier, medan köttet innehåller mycket fett och natrium. Om du absolut måste ha en köttbeläggning på din pizza, håll dig till en sorts.

Kinesisk

Foto med tillstånd av @infatuation på Instagram

Ja, så det vi betraktar som kinesisk mat, är ganska fel, men det kommer förmodligen aldrig att hindra mig från att gå in på en söt liten behållare med stekt ris med fläsk. Vad som är mer troligt att få mig att stävja den vanan är att hitta ett rimligt alternativ, eller några riktiga grejer.

Nästa gång, försök: Räkor med vitlökssås och en sida av ångade grönsaker. De proteinrika räkorna kommer att mätta dig, och såsen är inte fylld med skissartade ingredienser som så många andra på menyn. Ångkokta grönsaker är ett bra tillbehör eftersom du bokstavligen kan äta en hel tallrik av dem utan att vara supermätt.

Undvik: Söt och sur kyckling och sidan av stekt ris med fläskkött ): Usch jag vet att det suger eftersom det förmodligen är dina favoriter, eller hur? Men lita på mig, ingen smetfylld, friterad kyckling dränkt i en sås gjord av mestadels socker är värd så många kalorier. Och riset hjälper inte till. Ingen begränsar sig riktigt till en liten portion, vilket gör det riktigt lätt att konsumera 10x så många kalorier som förväntat.

Thai

Foto med tillstånd av @infatuation_la på Instagram

Thailändsk mat: för när du vill ha nudlar men inte vill vara basic. Förneka det inte.

Utvidga dina horisonter till: Cashewkyckling och tom yum gai-soppa. Cashewnötan har många bra saker på gång. Mellan kycklingens protein, de nyttiga fettfyllda cashewnötterna och avsaknaden av kokosmjölk i såsen är detta ett riktigt gediget förrättalternativ. I likhet med såsen är soppan buljongbaserad, vilket eliminerar kokosmjölken, och innehåller chili, som är känd för att vara mycket hälsosam.

Stäng dörren på: Musaman curry och pad thai. Curryen serveras vanligtvis med mindre bra proteinalternativ, och såsen är gjord med grädde och kokosmjölk, vilket resulterar i hella kalorier och socker. Å andra sidan – pad thai har hopp – den kan tillagas på ett hälsosamt sätt. Problemet är att så många restauranger inte tillagar den på det sättet, så du vet aldrig vad du får. Spela säkert, beställ soppan.

Wings

Foto med tillstånd av @infatuation på Instagram

Jag har varit känd för att titta på fotboll bara som en ursäkt för att äta wings, och jag skäms inte för det. Jag kände definitivt inte till alla dessa fakta, men det behövde jag inte.

Skjut för: Obrödda och grillade vingar. Det är inte ett alternativ på många restauranger, så beställ istället bara grillad kyckling och unna dig buffalo-såsen sparsamt. Såsen är den bästa delen i alla fall.

Sök att hålla dig borta från: Vanliga vingar. En beställning på 10 stycken – utan tillbehör eller sås – innehåller cirka 700 kalorier och nästan 7000 mg natrium. Som referens rekommenderar American Heart Association att du inte överskrider 1 500 mg per dag. Dessutom innehåller blåmögelostdressing cirka 150 kalorier i 2 msk, vilket inte alls är dåligt. Jag är bara 82 % säker på att det är omöjligt att begränsa sig till 2 msk.

Mexikansk

Foto med artighet av @thrillist på Instagram

Du har avkodat menyn och verifierat att det är en äkta mexikansk restaurang, men tänk dig för innan du beställer de där extra ostfyllda, laddade nachos.

Håll dig till: De enklaste alternativen: tacos med nötkött, grillade räkor eller grillad kyckling. Så länge du tar det lugnt med osten och håller dig till pico de gallo på toppen går det bra. Om du är besatt av guac som jag, ta det på din taco i stället för att äta det med chips som förrätt.

Svartlista: Chimichangas. De är förmodligen det sämsta alternativet på menyn ur hälsosynpunkt. De är friterade, fyllda med ost och täckta med mer ost. Kombinera dem med den typiska sidan med ris och bönor, och ditt kaloriantal skjuter i höjden.

Japanska/Sushi

Foto med artighet av @lindseyeatsla på Instagram

Det japanska köket bygger på enkelhet, så det är lätt att äta hälsosamt utan att göra avkall på smaken. Om du är nybörjare kan du läsa den här etikkettguiden.

Prova: Börja med en sallad och beställ sedan en enkel rulle med antingen tonfisk, lax eller grönsaker, med brunt ris och om du fortfarande är hungrig, eventuellt lite sashimi. Välj sojasås med låg natriumhalt och var inte rädd för att äta hela högen med ingefära. Bonuspoäng om du äter hela måltiden med ätpinnar. Det är inte bara nästan omöjligt, utan genom att göra det saktar du ner hela måltiden och låter din kropp inse att den är mätt.

Bortse från: Allt som låter komplicerat. Nej, verkligen, om det är stekt, har krispiga flingor, majonnäsbaserad sås eller något liknande är det med största sannolikhet inte hälsosamt.

Burgare

Foto med artighet av @thenaughtyfork på Instagram

Det finns inget bättre än en god hamburgare när man känner sig amerikansk. Eller bakis. Oavsett vad. Ja, du kan grilla din egen, eller så kan du sitta i soffan och få den levererad… Valet är ditt.

Några bra alternativ är: Kalkonburgare, sliders, salladswraps och att byta ut dina pålägg. Kalkon är ett magert kött och innehåller mycket protein, vilket gör det till ett allsidigt bra val. Om du verkligen vill ha en vanlig hamburgare kan du välja en slider med sallad som tillbehör. Du får fortfarande din hamburgare, men med hälften så många kalorier. Jag älskar cheddar- eller blåmögelost lika mycket som alla andra, men prova avokado för lite extra krämig konsistens och hälsosamma fetter. Salladswraps innehåller ungefär 6 kalorier medan vanliga bullar innehåller 506 kalorier, så…

Få bara inte: något med ”double”, ”loaded”, ”extra”… du vet vart jag är på väg med det här. Om det låter ohälsosamt är det förmodligen det. Toppings som bacon och ost lägger till ännu fler kalorier till en redan laddad måltid.

Italian

Foto med artighet av @new_fork_city på Instagram

Oroa dig inte, jag tänker inte säga åt dig att hoppa över pastan, fortsätt att läsa…

Beställ: Min absoluta favorit, penne puttanesca. Jag säger min absoluta favorit om många pastorätter men den här är faktiskt overklig. Såsen innehåller oliver, kapris, tydligen ansjovis (jag har precis lärt mig det så man kan faktiskt inte smaka på dem) och tomater. Har jag nämnt att den är fantastisk? Om alla dessa ingredienser skrämmer dig så välj den enkla men overkliga linguine aglio e olio. Det betyder linguine med vitlök och olja. Ja, det är bara tre saker men det är tre gånger bättre än att hata sig själv efter alfredosås. #truth

Skippa bara: Manicotti. Det är inte ens italienskt italienskt, det är italiensk-amerikanskt så du kommer över det. Hade du ens förväntat dig att den här skulle vara okej? Det är pasta fylld med ett halvt kilo ost och en hel dags fyllning av mättat fett.

Indiansk

Foto med artighet av @foodfashionparty på Instagram

Det finns mer i det indiska köket än curry! Verkligen, jag svär.

Håll dig till: lättare proteinalternativ som kyckling eller räkor tandoori, eller vegetariska alternativ som kikärter eller linser är vägen att gå när det gäller indiskt. Om du är osäker på vad exakt en maträtt är ska du inte vara rädd för att fråga! Håll också utkik efter rätter med gurkmeja för en extra bonus.

Undvik: rätter med hög fetthalt (allt med paneer eller ghee), friterade aptitretare (samosas) och rätter som du vet kommer att vara för kryddiga. Det är ett faktum att kryddig mat är bra för dig, men i viss mån. Om din mat är så kryddig att du antingen kommer att gråta eller proppa dig med basmatiris eller naan har vi några alternativ för dig. Du kan beställa något som inte får dig att överväga att svära, eller prova roti, ett fullkornsbröd, eller en fettsnål yoghurtsås.

Frukost

Foto med tillstånd av @new_fork_city på Instagram

Ät inte hela dagens kalorier inom två timmar efter att du vaknat. Jag ber om ursäkt om frukostmaten du skulle vara är kyckling & våfflor som jag.

Gå för: Ägg och frukt. I slutändan kan det vara så enkelt som att beställa mat som ger dig energi för att driva dig genom dagen. Ägg är en bra proteinkälla och frukt är rik på vitaminer och antioxidanter. Stellar brunchinspo här som faktiskt kommer att uppmuntra dig att vakna i tid.

Gör inte: Våfflor, pannkakor och fruktjuice. Jag vet att jag är den värsta. Men låt oss vara ärliga här. Efter typ en pannkaka och kanske en kvart din matbebis närmar sig tredje trimestern. Inom två timmar kommer din matbebis fortfarande att finnas kvar, men du kommer förmodligen att vara hungrig igen. Det var tomma kalorier som gav dig en skön boost, och nu kraschar du. Fruktjuice är en halkbana eftersom den uppenbarligen innehåller vitaminer, men också en hel del socker. Håll dig till vatten och riktig frukt.

Grekisk

Foto med tillstånd av @lovehealthok på Instagram

Det här beställer du antagligen inte på regelbunden basis, men det är också därför vi har Grubhub.

Några bra alternativ är: en grekisk sallad med grillad kyckling, eller en hel grillad eller stekt fisk. I likhet med japansk mat kan grekisk mat vara hälsosam utan att förlora smak, eftersom så många av de bästa traditionella rätterna är otroligt enkla. Den enda försiktigheten med dessa val är att se upp med feta. Den är legit läcker, så att gå lite för långt och konsumera fler kalorier än vad du tänkt dig är ingen utmaning.

Ett mindre bra alternativ är: en Gyro-tallrik eller smörgås. Det är förmodligen något av det första man tänker på när man hör ”grekisk mat”, men nej. Det är inte alls det sämsta för dig, men eftersom det är så lätt att upprätthålla en hälsosam kost samtidigt som du äter grekiskt, spara dina kalorier medan du kan.

Mellanöstern

Foto med artighet av @ilililirestaurant on Instagram

Vandra ännu mer utanför den upptrampade stigen med artighet av dina homies på Grubhub. Mat från Mellanöstern innehåller vissa smaker och kryddor som verkligen är värda att prova, om du inte redan har gjort det.

Prova: Kabobs, antingen kyckling eller grönsaker, med hummus och tabouli som tillbehör. Detta är en superenkel måltid som också är näringsrik (så länge du ser till dina portioner). Kabobsen brukar vara laddade med grymma kryddor och hummusen är gjord på kikärter, som ärligt talat skulle kunna betraktas som en supernäring. Tabouli är riktigt gott och också laddat med näringsrika ingredienser.

Försök att undvika: Moussaka. Du hör aubergine och tänker hälsosamt, men du borde egentligen tänka svamp. Det låter konstigt, men jag ska förklara – auberginen suger bokstavligen upp all olja från den rika, krämiga (& läckra) toppingen och skickar det mättade fettet i höjden. Det är inte heller kalorisnålt, så lägg till några tillbehör och du har förbrukat din dags kalorier.

Glöm inte att använda vår Grubhub-kod för att spara stort. Använd promokoden ”SpoonU2” för att få 7 dollar rabatt på din första Grubhub-beställning på 15 dollar eller mer. Erbjudandet löper ut den 30/6/16 kl. 23:59 CT.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.