J. Christopher’s Restaurants, LLC meddelade att man hade förvärvat det återstående kapitalet i varumärket J. Christopher’s. Som ett resultat av denna transaktion äger Sam Haddock och Dick Holbrook nu varumärket, konceptet, all immateriell egendom och franchisingrättigheter för konceptet samt de två företagsägda restaurangerna. Jeff McCann och Chris Brogdon, grundare och tidigare partner till Haddock och Holbrook, kommer att fortsätta att äga och driva sina J. Christopher’s Restaurants enligt ett licensavtal med J. Christopher’s Restaurants, LLC. Brogdon driver också franchiserade restauranger i Nashville, Tenn. och Macon Ga.
”Vår relation med Jay och Chris har verkligen varit ett fantastiskt partnerskap”, säger Dick Holbrook, VD för J. Christopher’s Restaurants. Deras vision att skapa ett frukost- och lunchställe i grannskapet som serverar välbekant mat med stil i kombination med den kunskap som Sam och jag har om restaurangbranschen har katapulterat framgången för J. Christopherâ™s. Vi ser fram emot att ta varumärket till ännu större höjder och kommer utan tvekan att fortsätta att konsultera Jay och Chris regelbundet.
Den första J. Christopher’s-restaurangen öppnade 1996 i Marietta, Ga. I augusti 2007 gick grundarna av J. Christopher’s, Jay McCann och Chris Brogdon, samman med branschveteranerna Dick Holbrook och Sam Haddock och skapade ett nytt företag med namnet J. Christopher’s Restaurants, LLC. Även om McCann och Brogdon har avstått från att delta i företagsfrågorna kommer de att fortsätta att driva 18 av restaurangerna enligt licensavtal. Brogdon och en partner öppnade den första franchiseägda J. Christopher’s-restaurangen i Franklin, Tennessee, i november 2007 och har rätt att utveckla fler franchiseägda restauranger i Nashvilleområdet. Brogdon och en partner öppnade en andra franchiserad J. Christopherâ™s-restaurang i Macon, Ga. i januari i år.
Holbrook är tidigare VD och operativ chef för AFC Enterprises®, som var moderbolag för Church’s Chicken┢, Popeyes® Chicken & Biscuits, Cinnabon® och Seattle Coffee Company under sin tid. Haddock är för närvarande partner och chef för Red Hawk Restaurant Group, LLC som äger och driver Moeâ™s Southwest Grill-restauranger i Alabama, och har tidigare haft ledande befattningar på Rallyâ™s Hamburgers, Popeyes® Chicken and Biscuits och Winners International.
Under 2008 öppnade J. Christopherâ™s två nya restauranger på Alpharetta Highway i Roswell, Ga. och Town Center i Kennesaw, Ga. I år har restauranger öppnats i Atlantaförorten Johns Creek och i Macon, Ga. Ytterligare öppningar under 2009 kommer att ske i Atlantas stadsdelar Brookhaven, Woodstock och Toco Hills samt på två potentiella platser i Nashville, Tennessee.
