- Yummly
- Mix
Har du någonsin ätit Puppy Chow? Nej, inte någon sanning eller utmaning där det gäller att ”äta hundmat”, utan efterrätten!
Kanske är du bara inte bekant med namnet. Puppy chow är också känt som:
- Muddy Buddies
- Monkey Munch
- Reindeer Chow
Puppy Chow Recipe
Nja, jag kallar det inte för Savory Experiments för ingenting. Jag gillar att prova nya saker. Jag får något fast i huvudet och sedan klurar jag ut det i köket.
Ett tag har jag lekt med tanken på att göra färgad puppy chow-mix. Av någon anledning var det i mitt huvud lika enkelt som att lägga några droppar gel matfärg i pulveriserat socker och färdiga-zo, färgad puppy chow.
Inte så mycket. Det visade sig att det bara blir en klumpig röra. Som, jag seriöst äcklig röra.
Färgad valpmat
Turligt nog hade jag inte slösat bort hela partiet eftersom jag hade tänkt göra grön, röd och vit valpmat. När man tittar på bilderna ändrades detta också….
Det här var en LÅNG dag med att göra EN sats valpmat. Din borde inte ta så lång tid. Jag har rett ut alla problem åt dig. Du är välkommen.
Jag tänkte att det skulle vara lika enkelt att färga florsocker som att färga strösocker.
Nej, det visade sig att man behöver pulveriserad matfärg eller färgstoft och även om jag har många slumpmässiga saker i mitt bakskåp så fanns röd och grön pulveriserad matfärg inte bland dem.
Så jag improviserade med resten av mina klibbiga Chex-flingor och tillsatte i stället festligt strössel till florsockret.
Här lärde jag mig att man behöver mycket mer strössel än vad man tror för att verkligen få effekt.
Hjulrenmatsedel
Men tyvärr gjorde jag min festliga valpmat och alla gillade den! Faktum är att min brorson gick runt och bar på en plastpåse med det i ungefär en dag. Hans kläder var tillräckligt täckta av florsocker.
Jag gav även min ettåring ett smakprov och hon slutade inte att gå in i köket och gnälla efter mer.
Oroa dig inte, hon fick bara ca 5 nuggets innan jag förklarade att ”allt var slut.”
Också känt som att jag gömmer mig i skafferiet för min egen njutning. Det här är tillsatser!
Detta recept på valpmat är anpassat från Genius Kitchen, för de är ju genier så varför återskapa hjulet. Låt mig också berätta vad som gör det annorlunda och vad jag modifierade.
Du kan använda vilken typ av Chex-flingor du vill, men jag föredrar ris-smak. Det gör också detta till ett glutenfritt Puppy Chow-recept!
Hur man gör
De flesta chex muddy buddy-recept använder bara choklad och jordnötssmör, men jag tycker att om man lägger in smör och vanilj är det lättare att blanda jämnt på chex-flingorna. Det ger också en ännu rikare smak och ger något mer volym.
Tekniskt sett kan du smälta blandningen i mikrovågsugn, men jag tycker att det kan vara super temperamentsfullt att smälta choklad i mikrovågsugn, så jag väljer att slarva med den extra kastrullen och ta mig tid att göra det på spisen.
Nio koppar verkar vara mycket Chex cereal och tekniskt sett är det det också, men det här är jättegott och det går fort. Om du inte gör hela satsen kommer du att ångra dig. Du kanske ångrar att du inte fördubblade receptet, faktiskt!
Om du undrar hur många lådor flingor du ska köpa, ger en 12 ounce box dig så här mycket och minst en rejäl skål morgonflingor.
PRO TIPS: Lägg dina Chex-flingor i en mycket stor blandningsskål och häll den smälta chokladen över flingorna i tre steg, varvid du vänder lätt varje gång.
Det hjälper till att täcka spannmålen jämnt utan att blanda för mycket, vilket resulterar i trasig valpmat.
Använd en mycket större blandningsskål än du tror att du behöver. I de flesta recepten för puppy chow uppmanas du att blanda Chex-flingorna direkt i kastrullen, men jag håller inte med.
Många recept använder bara 1 1/2 kopp florsocker, jag gillar att använda mer och bara slänga resten. Jag tycker att om man bara använder 1 1/2 kopp täcker man inte spannmålen tillräckligt, vilket gör att det blir en fläckig apmunk.
No go. Jag vill ha fluffiga vita bitar!
Jag lägger också till ytterligare ett steg där jag lägger det i ett enda lager på ett bakplåtspapper och kyler för att härda upp det innan jag lägger det i en förvaringsbehållare. Du kan förvara den i rumstemperatur, men jag vill ha min kyld, så jag förvarar den i kylskåpet.
Har ingen rädsla, jag har fortfarande för avsikt att göra en härligt vacker färgad valpkotlettblandning, men för idag (och utan en extra resa till affären) får det räcka med gnistrande ströblandning!
Hej, det är ett bra sätt att använda alla de där extra strösselbitarna du kanske lagrar!
Sist, varför kallas det för valpmat? Ryktet säger att det är för att det liknar hundmat, men jag tycker inte att det ser ut som någon hundmat jag någonsin sett, så vem vet.
Vad jag vet är att det är gott!
Du kommer att älska de här andra enkla recepten på juldesserter!
- Melted Snowman Cookies
- Eggnog Poke Cake
- Peppermint Cake Mix Cookies
- Pistachio Cranberry Bark
Frågor du kan ha om hur man gör valpkotletter:
Kan jag servera den kallt? Herregud, ja! Ett av mina favoritsätt att äta puppy chow är kylt.
Hur länge håller sig puppy chow god? Om den förvaras i kylskåp eller i rumstemperatur i en lufttät behållare, ca 1 vecka. Om den håller så länge…
Kan jag använda mandelsmör i stället för jordnötssmör? Ja! Använd gärna andra nötsmör som ersättning för jordnötssmör.
Vad kan jag ersätta jordnötssmör med? Jag har inte hittat någon bra ersättning ännu. Om du har ett, låt mig veta.
Kan jag frysa in valpmat? Det är klart att du kan! Lägg det i en lufttät behållare och frys in i upp till 6 månader.
Hur länge är valpmat god för? Om den förvaras på rätt sätt, ungefär en vecka. Men jag utmanar dig att få det att hålla så länge!
Koppla upp dig med SAVORY EXPERIMENTS!
Se till att följa mig på sociala medier så att du aldrig missar ett inlägg!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Få vår kostnadsfria 8-dagars e-kurs om hur man blir en bättre hemmakock. Anmäl dig HÄR!
Skriv ut receptet
Christmas Puppy Chow
Ingredienser
- 9 koppar Chex-flingor
- 1 kopp halvsöta chokladbitar
- 1/2 kopp slätt jordnötssmör
- 1/4 kopp smör
- 1 tesked vanilj
- 2 koppar florsocker
- 1 kopp festligt strössel
Instruktioner
-
Måla upp flingorna och lägg dem i en mycket stor skål. Ställ åt sidan.
-
Härda på medelvärme och smält och kombinera smör, chokladbitar och jordnötssmör under ständig omrörning.
-
När de är helt smälta rör du i vanilj.
-
Häll chokladblandningen över Chex-flingorna i tre omgångar och vik ihop dem under tiden.
-
Växla försiktigt så att alla bitar täcks.
-
Placera florsocker och festligt strössel i en stor, lufttät plastpåse, skaka för att kombinera.
-
Häll i Chex-flingorna i etapper, vänd så att de täcker och ta sedan bort dem till en bakplåt med vaxpapper och ringar.
-
Bred ut dem i ett enda lager och kyl dem i en timme för att de ska stelna.
-
Borttagning. Förvara vid rumstemperatur eller kyld.
-
Om du har provat det här receptet, kom tillbaka och berätta hur det var!