Clip Point, Drop Point, Trailing Point? Är du förvirrad än? Låt Knife Depot hjälpa dig genom att ge en översikt över de viktigaste bladformerna och fördelarna och nackdelarna med varje form. Vissa knivbladformer är utformade för ett specifikt ändamål, till exempel att flå ett djur, medan andra syftar till att vara mer utilitaristiska och användbara för många ändamål. Genom att läsa den korta översikten nedan kan du avgöra vilken knivbladsform som är rätt för ditt tänkta användningsområde.

Clip Point

Ett knivblad med clip point är en av de mest populära knivbladsformerna som används idag. Knivens bakre (oslipade) kant löper rakt från handtaget och stannar ungefär halvvägs upp på kniven. Därefter vänder den och fortsätter till knivens spets. Detta ”utskurna” område kan vara rakt eller böjt och kallas för ”klipp”. Klippspetsen används på många fickknivar och knivar med fast blad, och är särskilt populär på Bowieknivar. Läs mer om knivar med clip point.

Fördelar med clipspetsen

• Mycket vass och kontrollerbar spets
• God för genomborrning
• Mycket skärande kant (”mage”) för skivning

Nackdelar med Clip Point

• Punkten är smal och svag

Drop Point

En droppspets är ett annat bra allt-Purpoes blad och är en av de mest populära bladformerna som används idag. Knivens bakre (oslipade) kant löper rakt från handtaget till knivspetsen på ett långsamt böjt sätt. Droppspetsen är mycket populär på jaktknivar på grund av den kontrollerbara spetsen (för att undvika att oavsiktligt skära i inre organ) och den stora skärande ytan (”magen”). Läs mer om drop point-knivar.

Fördelar med droppspetsen

• Stark spets som är skarp och kontrollerbar
• Mängder av skäryta (”mage”) för att skära upp

Nackdelar med droppspetsen

Nackdelar med droppspetsen. Point

• Punkten är inte lika vass som en clip point
• Mindre lämplig för piercing

Tanto

Tantobladet har en hög spets med en platt slipning, vilket leder till en extremt stark spets. Tantoknivens främre kant möter den bakre (oslipade) kanten i en vinkel, snarare än i en kurva. Tantokniven har ingen buk, vilket offras i utbyte mot en starkare spets, så den är inte användbar som en allmän verktygskniv. Dess extremt starka spets gör dock att den kan användas i tuffa situationer där man behöver genomborra hårda material. Läs mer om tantoknivar.

Fördelar med tanto

• Extremt stark spets
• Gott för att genomborra hårda material

Objektets nackdelar med tanto

• Ingen skärande kant (”buk”) för skiva
• Svårt att kontrollera spetsen

Sheepsfoot

Ett sheepsfoot-blad har en rak framkant och en trubbig bakre ryggrad som böjer sig nedåt för att möta den raka kanten och göra en falsk spets. Huvudsyftet med ett fårfotsknivblad är att skära och skiva där en spets inte önskas eller behövs, och det är den utmärkande bladform som används på santoku-kockknivar. Eftersom den bakre ryggraden inte är slipad kan du hålla den med fingrarna, vilket ger en stor grad av kontroll. Läs mer om fårfotsknivar.

Fördelar med fårfoten

• Bra lämpad för att ge ett rent snitt vid skivning
• Mycket kontrollerbar
• Det finns ingen spets (undviker oavsiktliga knivhugg)

Nackdelar med fårfoten

• Ingen spets finns

Dolk / nålspets

En nålspets (även känd som en dolk) är en dubbel-blad som används för att hugga eller sticka. Det har två vassa kanter som minskar profilen och låter kniven skära in på båda sidor. Dolkar används främst för självförsvar i närstridssituationer. Läs mer om nålspetsade knivar.

Fördelar med nålspetsen

• En mycket tunn och skarp spets ger den ultimata möjligheten att genomborra mjuka mål

Nackdelar med nålspetsen

• Svag spets som kan gå sönder på hårda. mål
• Ingen skärande kant (”mage”) för att skära

Spear Point

En spjutspets är ett symmetriskt spetsigt blad med en spets som ligger i linje med mittlinjen på bladets långa axel. De kan vara enkel- eller dubbelkantade, även om spetsen endast är vass om båda kanterna är slipade. En spjutspets ger en mycket stark spets och används ofta i kastknivar. Läs mer om spjutspetsblad.

Fördelar med spjutspetsen

• Stark spets
• Skarp spets (om den är dubbelkantad)
• Väldigt kontrollerbar

Objektspetsens nackdelar

.

• Liten skärkant (”mage”) för skivning

Släpspets

En släpspetskniv är en lättviktig kniv som har en bakre kant som kröker uppåt. Trailing point-knivar ger ett stort böjt skärområde (”buk”) och är optimerade för att skära eller flå. De är vanligast på flånings- och filéknivar. Läs mer om knivar med släpspets.

Fördelar med släpspetsen

• Stor mage är perfekt för att skära eller flå
• Hög spets är ur vägen

Nackdelar med den släpande spetsen

• svag spets

Gut Hook

Ett blad med tarmkrok är en speciell typ av blad där ryggraden har en vässad halvslipning.cirkel slipad i den. Ofta används av jägare för fältdressing, där ”kroken” i ryggraden placeras i ett litet snitt i djurets undersida och dras som en dragkedja. Den lilla kroken öppnar djurets buk utan att skära in i muskeln, vilket kan påverka köttets kvalitet. Red mer om tarmkrokblad.

Fördelar med tarmkroken

• Fältdressing av viltkött
• Stor buk är perfekt för att skära eller flå
• Högsta punkten är ut ur.

Nackdelar med tarmkroken

• Släppkanten kan inte slipas
• Svårt att slipa ”kroken” i ryggraden