Low Carb Cheesy Cabbage Casserole

PinterestFacebook Twitter Reddit Email

Denna Low Carb Cheesy Cabbage Casserole är en en panna, enkel middag redo på 30 minuter! Den perfekta enkla keto-middagen!

Detta är ett av mina favoritalternativ för enkel lågkolhydratmiddag. Från början till slut är den i på bordet på 30 minuter och det krävs bara en stekpanna, snacka om lätt! Jag tycker att kål är en underutnyttjad ingrediens. Jag har alltid älskat kålrullar. Och min absoluta favorit kålsoppa eftersom de är tåliga, billiga måltider som räcker långt.

Denna One Pan Cabbage Casserole är en lågkolhydratversion av en klassiker. Brynt kött, hackad kål, tomater och kryddor möts för att skapa en hälsosam och enkel tröstmat!

Vad är kålgryta?

Detta är i princip en lågkolhydratvariant av kålrullar. Generellt sett är kålrullar ganska tråkiga. Du separerar kålbladen, gör sedan en fyllning och rullar sedan in dem i kålbladen ungefär som du skulle göra med enchilada. Det är bara en komplicerad process.

Detta recept har samma goda smaker men använder hackad kål och allt görs i en och samma kastrull vilket sparar massor av tid. Dessutom lämnar det här receptet bort riset vilket gör det till en fantastisk hjärtlig lågkolhydrats tröstmat.

Vilka ingredienser du behöver till low carb kålgryta?

Denna hjärtliga lågkolhydratgryta kan se ut som om den har många ingredienser, men i själva verket har den bara en handfull grundingredienser, av vilka de flesta förmodligen är vanliga i skafferiet. Dessa ingredienser inkluderar:

  • Markat nötkött eller markerad kalkon
  • Lök
  • Kål
  • 1 burk tomater med grön chili
  • 1 burk tomatsås
  • Kryddor: Du kanske har hört att saker som tomater och lök inte är tillåtna på en keto-diet. Jag ansluter mig dock inte till idén att vissa saker är ”inte tillåtna” så länge du njuter av dem med måtta och kan få dem att passa in i dina övergripande kolhydratmål.

    Löken, tomaterna och tomatsåsen tillför visserligen kolhydrater, men nettokolhydratantalet är ändå bara 7,4 per portion. Detta faller fortfarande väl inom ett intervall som jag skulle anse lämpligt för en lågkolhydrat-, keto-måltid.

    Vad är några andra enkla keto recept?

    Du kommer att älska hur lätt den här enpanna-måltiden är. Den går också utmärkt att värma upp igen. Om du letar efter fler lågkolhydratrecept i en stekpanna prova några av dessa:

    • Keto Cheesy Jalapeño Chicken. Den är fylld med rökig, ostig smak och ligger på cirka 4 nettokolhydrater per portion.
    • Keto Steak Rolls, ditt kött och tillbehör rullas ihop till en lågkolhydratmåltid!
    • Keto Sausage and Cabbage Skillet, det här är definitionen av enkelt! Rökt korv och stekt kål ger den ultimata lågkolhydratkost!
    • Slow Cooker Ranch Chicken, perfekt för upptagna kvällar! Vi har haft dessa på ”ostskal” som tacos, i paprika och bara för sig själv med en sallad och parmesan på toppen!

    Detta recept kräver ungefär ett halvt kålhuvud, den andra halvan kan användas i denna Keto Sausage and Cabbage Skillet eller denna Foil Pack Sausage Cabbage.

    Du kan också hacka den kål du inte ska använda och frysa in i en stor fryspåse. Nästa gång du vill göra det här receptet tar du bara fram den några minuter före tillagning. Detta gör att dina matvaror räcker lite längre! Jag är helt och hållet för enkel matlagning utan slöseri!

    Ingredienser

    • 1 pund köttfärsbiff eller kalkon, brynt och avrunnen
    • 1 liten lök, tärnad
    • 1/2 kålhuvud hackat i medelstora bitar (ungefär 3 koppar)
    • 1 (10 ounce) burk tomater med grön chili (odränerad)
    • 1 (8 ounce) burk tomatsås
    • 1 tesked chilipulver
    • 1 tesked vitlökspulver
    • salt och peppar efter smak
    • 1 kopp strimlad ost (cheddar eller colby jack är vår favorit)

    Instruktioner

      I en medelstor stekpanna bryner du ditt nötkött eller din kalkon på medelhög värme, Häll av allt fett.
      Häll i den tärnade löken och fräs 3-5 minuter.
      Häll i kål, tomater med grön chili, tomatsås, kryddor och rör om ordentligt.
      Täck över och sänk värmen till medelvärme och låt koka i 15-18 minuter under omrörning då och då.
      Toppa med ost!

    Rekommenderade produkter

    Som Amazon-partner och medlem i andra affilierade program tjänar jag pengar på kvalificerade köp.

    • Utopia Kitchen Pre-Seasoned Cast Iron Skillet – 12.5 Inch – Black
    Näringsinformation:

    Avkastning: 6Portionsstorlek: 1 heaping cup
    Mängd per portion:Kalorier: 240Total fett: 14.4gKolhydrater: Kolhydrater: 9gNettokolhydrater: Antal kolhydrater: 240: 7.4gFiber: 1.6gSocker: 3.7gProtein: 18.9g

    Andra enkla Keto-recept

    Om du är nybörjare på Keto prova mina favoriter Sausage Egg and Cheese Bites, de innehåller mindre än en nettokolhydrat per tugga och de är perfekta för måltidspreparering! En av mina favoriter bland enkla lågkolhydratmiddagar är denna One Pan Cabbage Casserole. Den är så enkel, ostig och läcker och den innehåller mindre än 9 nettokolhydrater per portion. Några andra favoriter är Keto Chocolate Cookies, Pimento Cheese and Bacon Stuffed Peppers och Sausage and Cream Cheese Pinwheels!

    Keto Chicken Bacon Ranch Pizza

    Keto Taco Zoodle Casserole

    PinterestFacebook Twitter Reddit Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.