Det har verkligen förändrats på den kulle som Pabst Brewing Co. stod på för drygt hundra år sedan.
Efter att bryggeriet tystnade 1996 såg en stor del av området försummat ut och liknade en no-go-zon, även om byggherrar hade ögonen på det.
2006 köpte Zilber Properties större delen av området och satte sig i arbete med att omvandla det till The Brewery. Och vilken vändning det har varit, särskilt under de senaste åren, under den ikoniska Pabst Brewery-bronskylten.
Nu finns det lägenheter och bostadsrätter och studentbostäder – och fler kommer snart på plats – det finns utposter för ett antal högskolor, det finns kontor i överflöd – inklusive författaren och regissören John Ridleys No Studios – det finns en parkeringsanläggning, hotell, barer och restauranger, ett par fickparker och mycket mer.
Och allt detta ligger inom fem minuters promenad från Fiserv Forum och Deer District.
Denna guide ger en titt på en del av vad Brewery District för närvarande har att erbjuda besökare.
Mat & dryck
Best Place
901 W. Juneau Ave., (414) 630-1609
bestplacemilwaukee.com
Ägaren Jim Haertel är en källa till bryggerikunskap och ger en av stadens bästa ölvisningar. Hans komplex, som fungerade som Pabsts högkvarter, omfattar kapten Pabsts kontor, som utgör en del av Best Places evenemangsutrymme, ett område som också har en suggestiv källare i bryggeristil från 1800-talet med välvda tegeltak. Tavernan är det tidigare provningsrummet och dess innergård är en av de, ahem, bästa platserna i staden för en sommarkväll. Om du har tur kan Jim också visa dig runt i skolhuset från 1850-talet – den äldsta bevarade offentliga skolbyggnaden i staden – som är en del av hans komplex.
Café No
1037 W. McKinley Ave., (414) 226-6516
https://www.nostudios.com
No Studios – som grundades av Oscarsvinnaren John Ridley (född i Mequon) – är ett medlemsdrivet utrymme för konstnärer och konstintresserade och har ett brett utbud av evenemangsprogram. Dessutom finns det ett café och en lounge på taket. Caféet är öppet måndag-lördag kl. 8-17, och taket är öppet kl. 17-17 onsdag-lördag.
MKE Brewing Co./Glass + Griddle
128 N. 9th St, (414) 226-2337
mkebrewing.com/visit/mke-9th-st
En av stans bästa hantverksbryggerier öppnade förra året ett nytt bryggeri i det väldiga före detta Pabst-distributionscentret. I kombination med restaurangen Glass + Griddle, vissa kontorsutrymmen och ett självförvaringsutrymme på den nedre nivån har denna utveckling satt ett stort, vackert leende på det som en gång var en ansiktslös struktur.
Restaurangerna på Eleven25 at The Pabst
1125 N. 9th St, (414) 376-7300
live-eleven25.com
Detta stora studentbostadshus ligger i den vidsträckta före detta Pabst-fabriken. Här finns en av de bästa mathallarna – öppen för allmänheten – med stånd som drivs av food trucks som Gouda Girls, Meat on the Street och Marco Pollo samt Huan Xi Express and Coaches.
Hotell
Brewhouse Inn and Suites
1215 N. 10th St, (414) 810-3350
brewhousesuites.com
Det före detta Pabst-bryggeriet – en pärla av gräddstadssten från 1882 – har förvandlats till ett unikt hotell, med några av Pabsts ursprungliga kopparbryggapparater som överlevt i lobbyn.
Hyatt Place
800 W. Juneau Ave., (414) 808-3880
hyatt.com/en-US/hotel/wisconsin/hyatt-place-milwaukee-downtown/mkezd
Hyatt Place Milwaukee Downtown, som ligger i en nybyggd, dedikerad byggnad, erbjuder fantastisk utsikt mot Downtowns skyline och ligger tvärs över gatan, inte bara från Milwaukee Brewing Company och Glass + Griddle, utan även från Fiserv Forum. En lobbybar har en fantastisk uteplats för en al fresco-cocktail när vädret samarbetar.
Kyl ner
Preservation Park
925 W. Juneau Ave.
Denna hörnfyrkant kantas på sina gatusidor av träd och erbjuder en fin öppen fläck av soldränkt gräs för att ligga på en filt och suga upp några strålar, spela frisbee med din pälsklädda kompis, äta en picknicklunch eller vad som helst som flyter i din båt. Det finns också en Bublr-cykelstation. Längs Juneau Avenue finns en rad vetriner i trottoaren som hyllar platsens historia.
Zilber Park
1217 N. 10th St.
Just norrut, på 10th Street, ligger den 10 000 kvadratmeter stora Zilber Park, som har en mer intim känsla, eftersom den ligger inbäddad mellan olika byggnader. Här finns träd, stenbelagda gångar och en isvägg, under säsong förstås.