En No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake kan vara svår att hitta.

Jag gillar att denna no bake kaka kan göras både vegansk och sockerfri.

No bake sockerfri vegansk chokladkaka

Det här är ett enkelt dessertrecept som fungerar för veganer, ketoanhängare och alla som ser till sitt sockerintag.

Hursomhelst, om du är ett fan av choklad, som jag är, är detta helt enkelt ett utmärkt recept för dig!

Jag bör också nämna att detta är ett recept i tre delar.

Det finns skorpa, fyllning och topping.
Känn dig fri att utelämna någon av dessa delar eller använd ditt favoritrecept i stället.

Har du provat min sockerfria ”Nutella”-kakaka med tre ingredienser?

Det receptet är för en tårta gjord på ett hemlagat recept för sockerfri hasselnötspridning tillsammans med ett par andra ingredienser.

Detta recept är egentligen en för mer av en (dekadent!) paj som är vänlig till keto, paleo, sockerfri, vegan och lågkolhydratkost.

Om du letar efter goda smakrika lågkolhydratrecept, kolla in min Keto Low Carb Bread. Detta inkluderar mitt populära Keto Low Carb Flatbread recept.

Det här receptet är speciellt för alla som frågar vilka efterrätter kan veganer äta.

Det snabba svaret är allt som inte kommer från animaliska biprodukter.
Tacksamt nog finns det gott om smaskiga livsmedel (ahhh….choklad) som faller in i den kategorin.

Du kanske också undrar vad betyder vegansk efterrätt.

Nja, vi vet att i sockerfria efterrätter finns det inget tillsatt socker (även om vissa människor är okej med socker från lönnsirap eller frukt).
Men när det gäller vegan betyder det vanligtvis att det inte finns några mejeriprodukter (mjölk, smör, ägg etc.) som tillsätts i receptet.

Enkla nötbaserade pajskorpor

Så här gör du en vegansk och nötbaserad pajskorpa.

Jag erbjuder två recept på pajskorpor beroende på om du vill hålla dig till veganskt eller sockerfritt.

Detta är ett enkelt recept som kan göras i en matberedare eller med hjälp av en stark mixer. Använd gärna den här skorpan eller den skorpa du väljer i det här receptet.

Här är vad du behöver för att göra skorpan.

Nötter (jag gillar pekannötter eller valnötter) 1 ½ kopp, osötad kakaopulver 2 matskedar och dadlar ½ kopp urkärnade (ca 8). Bearbeta dessa ingredienser tills du får en fin till smulig konsistens ( några minuter) och tryck sedan ut den i en rund pajform eller en springform. Frys detta medan du arbetar så att det kan bli fastare.

Här är några tips för att göra en sockerfri vegansk no bake kaka utan bakning.

Jag nämnde just hur man gör en vegansk nötbaserad pajbotten med hjälp av dadlar. Om detta inte är något för dig (ketofolk) kommer jag att visa dig hur du gör en sockerfri no bake pajskorpa om ett ögonblick.

Här är några fler hjälpsamma tips.

1. Även om den här kakan är dekadent i sig själv kan du lätt göra den bättre genom att lägga till. Receptet erbjuder en ganache-toppning men du kan lätt lägga till hackade nötter eller till och med kokosnöt på toppen av din chokladkaka (eller paj).
2. Den här kakan håller sig fryst i upp till sex månader om den förvaras på rätt sätt. Tänk dock på att detta kan påverka tårtans konsistens. Jag föreslår att du låter den ligga i rumstemperatur i tjugo minuter eller så innan du serverar den.
3. Som det här receptet kan göras som en tårta med hjälp av en springform eller som en paj med hjälp av en pajform, kan du göra den till individuella portioner. Använd helt enkelt en cupcakeform eller ramekiner för att göra din efterrätt i.

Pressning i en nötbaserad keto sockerfri pajskorpa.

Hur man gör en nötbaserad keto sockerfri pajskorpa.

Du behöver 1 ½ kopp valnötter eller pekannötter plus tre matskedar smör och ett sockeralternativ som motsvarar 1 ½ matsked socker. Bearbeta dessa ingredienser i en matberedare eller med hjälp av en stark mixer tills du får en fin till smulig konsistens ( några minuter) och tryck sedan ut den i en rund pajform eller spingform. Frys detta medan du arbetar så att det kan stelna.

Här är några liknande recept som du kanske också gillar.

• Sockerfria chokladtäckta jordnötssmörbollar med chokladöverdrag
• Fantastisk sockerfri fudge.
• Hur man gör sockerfria marshmallows
• Lätta sockerfria chokladkakor utan bakning.
• Sockerfria Brownie Crackers.
• 3 ingredienser sockerfria jordnötssmörkakor.
• Socker- och mjölfria chokladkakor.
• Magnolia Style’ Sugar Free Chocolate Chip Cookies.
• Sockerfri Choklad Espresso Mug Cake.

Håll dig uppdaterad med mina recept

Du kan kolla in min guide om bakning med sockeralternativ på Amazon

Jag har några bra tips om vilka alternativ som kan fungera i ett recept som det här.

Se till att följa mig på facebook och prenumerera på mina recept via e-post för att hålla dig uppdaterad också.

No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake

Receptet på No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake

Jag nämnde ovan att du har möjlighet att välja mellan den veganska skorpan eller en sockerfri skorpa som jag har gett ovan.
Följ gärna med din egen skorpa om du vill.

Också nämnt var att det här dessertreceptet kan göras som en tårta eller som en paj.
För att göra det här receptet som en paj använd en rund pajform . För att göra detta mer som en tårta använd en springform.

Vad du behöver för att göra detta

• Botten – en vegansk eller sockerfri botten. Recept visas ovan.
• Tofu- en 12- 12.3 ounce fast och silkeslen behållare.
• Sockerfria chokladchips- 1 ½ koppar. Se till att det är veganska chokladbitar.
• Vegansk mjölk- ½ kopp. Jag gillar kokosmjölk eller mandelmjölk för det här receptet. Använd gärna sockerfri för sockerfri version.
• Nötssmör- ½ kopp. Jag har ett recept på sockerfritt mandelsmör och sockerfritt jordnötssmör som båda är veganska.
• Ganache för topping. Du kan använda det här receptet på sockerfri ganache eller det veganska ganache-receptet som finns nedan.

Blandning av ingredienserna med hjälp av en stavmixer.

Hur man gör No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake

• Förbered skorpan som beskrivs ovan. Tryck ut skorpan i en pajform eller en springform (jag gillar att förbereda med nonstick eller använda pergamentpapper). Placera skorpan i frysen eller kylskåpet för att stelna medan du arbetar.
• I en dubbelkokare eller i mikrovågsugnen smälter du chokladbitarna. För mikrovågsugn, använd helt enkelt en mikrovågsugnssäker mixerskål eller liknande skål för att smälta och stanna upp för att röra om var 30:e sekund. Låt detta svalna medan du påbörjar nästa steg.
• Använd en mixerstav eller matberedare för att blanda mjölken och nötsmöret. Tillsätt sedan den smälta chokladen och blanda tills den är slät. Överför detta till den förberedda skorpan och kyl i två timmar innan du toppar med ganachen.
• Kyl tills det är fast före servering (minst en timme).

Hur man gör vegansk ganache

Jag nämnde ovan att du kan använda mitt recept på sockerfri ganache eller det här veganska receptet.

Vegansk ganache Ingredienser; kokosgrädde- ¾ kopp, veganska chokladchips- 1 kopp, kokosolja- 1-2 matskedar eller efter behov för konsistens.

Hur man gör vegansk ganache.
I en kastrull på låg till medelhög värme smälter du kokosgrädden och chokladchipsen tillsammans, under omrörning med en visp. När den är smält stänger du av värmen och vispar i kokosoljan efter behov för att få konsistens. Låt detta svalna i en minut innan du använder det.

Receptkortet för sockerfri vegansk chokladkaka utan bakning

Skriv ut receptet

.

5 från 7 röster

No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake

No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake, pajskorpan är glutenfri, low carb, keto och sockerfri, enkelt och läckert dessertrecept.

Förberedelsetid20 minuter

Kyl 2 timmar

Total tid2 timmar 20 minuter

Kurs: Cuisine: Efterrätt, paleo, sockerfri, vegan

Sökresultat: tårta, choklad, efterrätt, keto low carb, no bake, paleo, paj, sockerfri, vegan

Portioner: 8

Utrustning

Ingredienser

• 12 ounces Tofu -fast och silkeslen
• 1 ½ kopp sockerfria chokladchips -vegan
• ½ kopp mandelmjölk – utan tillsatt socker, se inlägget för alternativ
• ½ kopp sockerfritt mandelsmör – se inlägget för alternativ
• Skorpa och ganache – se inlägget för detaljer.

Instruktioner

• Förbered skorpan enligt receptet (vegansk eller sockerfri)
  
• Smält chokladbitarna i en vattenkokare eller i mikrovågsugn. För mikrovågsugn, använd helt enkelt en mikrovågsugnssäker mixerskål eller liknande skål för att smälta och stanna upp för att röra om var 30:e sekund. Låt detta svalna medan du påbörjar nästa steg.
  
• Använd en mixer, en stavmixer eller en matberedare för att blanda mjölken och nötsmöret. Tillsätt sedan den smälta chokladen och mixa tills den är slät. Överför detta till den förberedda skorpan och ställ i kylskåp i två timmar innan du toppar med ganachen.
  
• Kylas in tills den är fast innan den serveras (minst en timme).
  

Receptanteckningar

Se inlägget för detaljer om hur man gör skorpan och ganachetoppingen till detta recept. Jag nämnde att du kan välja mellan den veganska skorpan eller en sockerfri skorpa som jag har tillhandahållit ovan.
Följ gärna med din egen skorpa om du vill. Jag nämnde också att det här dessertreceptet kan göras som en tårta eller som en paj.
För att göra det här receptet som en paj använd en rund pajform . För att göra det mer som en tårta använd en springform – se inlägget för alternativ
Vänligen se receptet inlägget för ytterligare detaljer om detta recept.
Näringsinformation är endast en uppskattning och kan variera särskilt med ingredienser som används.

*Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp. Det innebär att de länkar på den här webbplatsen, och specifikt på det här inlägget, som leder till andra webbplatser kan vara affilierade länkar.

Näring

Kalorier: 90kcal | Kolhydrater: 1g | Protein: 4g | Fett: 5g | Mättat fett: 1g | Natrium: 22mg | Fiber: 1g | Socker: 1g | Kalcium: 72mg | Järn: 1mg

Vänligen notera: Näringsuppgifter har beräknats med hjälp av ett verktyg som följer med detta receptkort och inte av mig. Detta innebär att näringsinformationen endast är en uppskattning och kan variera särskilt med ingredienser som du använder. Noggrannheten hos det här verktyget kan skilja sig från andra verktyg som förväntat. Observera också att det inte finns något instruktionsvärde i videon som kan vara bifogad till det här receptet. Den finns bara där för visuellt nöje. För mer information om bilderna i det här receptet hänvisar vi till instruktionerna i receptet. Tack!

Följ mig

https://www.pinterest.com/thesugarfreediva/

https://www.facebook.com/thesugarfreediva/

Tack så mycket för att du besökte mig!

Om du bestämmer dig för att göra det här receptet, var snäll och kom tillbaka och låt mig veta hur det blev för dig. Om du dessutom har några tips eller justeringar av receptet att dela med dig av, gör det gärna i kommentarsfältet nedan. Mina läsare gillar att titta in med jämna mellanrum för att få uppdateringar om recepten. Att läsa kommentarerna nedan är till hjälp för dessa läsare och förhoppningsvis för dig också!!

Söker du ett recept som inte finns på min webbplats?
Säg till så ska jag jobba på att få fram det receptet till dig.
Hälsa till med att baka, äta och njuta av livet!

Näringsinformation är endast en uppskattning och kan variera särskilt med ingredienser som används.

No Bake sockerfri vegansk chokladkaka, pajskorpan är glutenfri, lågkolhydrat, keto och sockerfri, enkelt och läckert dessertrecept.

Se receptinlägget för mer information om detta recept.

Du kan se artiklar som har presenterats på min Sugar Free Sunday Spotlight här.

.