Hälsosamt eller Hype? Proteinpulver
Marknaden för proteinpulver växer. En gång i tiden var proteinpulver i första hand förbehållet kroppsbyggare (och såldes i stora baljor med bilder på stora muskler), men nu marknadsförs de på ett smart sätt till olika befolkningsgrupper och finns tillgängliga i de flesta stormarknader. Denna breda tillgänglighet och riktade reklam får många att undra om de behöver ett proteintillskott. I den här artikeln granskas bevisen. Gå till artikeln>>
Energibarer: Vad man ska leta efter, riktiga livsmedelsalternativ och hur man gör sin egen
Energibarer är populära bland många idrottare eftersom de är en snabb och bekväm källa till kalorier som är lätta att äta under träning eller som ett praktiskt mellanmål. Även om riktig mat för det mesta ofta är bättre och att föredra näringsmässigt kan energibars vara bra att ha till hands. Resor, träningsläger och tävlingar är bra tillfällen för bekvämligheten av energibars, eftersom det kan vara svårare att ha ett förråd av mat i närheten för att fylla på dina arbetande muskler. Gå till artikel >>
Järnbehovet hos idrottare: Vem behöver mer och hur man får det genom kosten
Oförståeligt nog är idrottare ofta oroliga för järn, eftersom järn ingår i hemoglobin i blodet och myoglobin i musklerna och hjälper till att leverera syre till cellerna. Lågt hemoglobin kan leda till trötthet och minskad aerob kapacitet, vilket får vissa idrottare att anta att extra järn kommer att förbättra prestationen. Faktum är att vissa uthållighetsidrottare tar järntillskott oberoende av sin järnstatus, trots att överskott av järn kan äventyra deras hälsa. Å andra sidan kanske idrottare med verklig järnbrist inte är medvetna om sin status, och förändringar i deras kost eller järntillskott kan minska tröttheten eller förbättra prestationen. Men kostförändringar är inte okomplicerade eftersom järnabsorptionen är ett komplicerat fenomen. Gå till artikel >>
Kommer rödbetsjuice att förbättra uthållighetsprestanda?
En tävlingsmorgon såg jag mina XC Ottawa-lagkamrater Karl och Megan dricka rödbetsjuice. Jag hade läst en del av forskningen, men nu var jag fascinerad. Tydligen hade de fått tips av sin vän Dylan Wykes. Dylan, tillsammans med Reid Coolsaet och Eric Gillis kommer att representera Kanada i det olympiska maratonloppet i London, och alla verkar ha införlivat rödbetsjuice i sina näringsplaner. Det har även några av de främsta proffslagen inom cykelsporten gjort. Listan fortsätter. Vissa experter tror att dopingkontrollen kommer att få hantera många rödfärgade urinprover från uthållighetsidrottare (mer om detta senare . . . .). Det var helt klart dags att undersöka saken närmare. Gå till artikel >>
Refueling for Recovery
De flesta idrottare inser att korrekt återhämtning är avgörande för idrottslig framgång: vila gör det möjligt för kroppens system att anpassa sig till träningens påfrestningar och förhoppningsvis göra dig starkare och snabbare. Många idrottare är dock inte lika medvetna om att du kan maximera dina träningsvinster, påskynda återhämtningsprocessen och förbättra den efterföljande prestationen genom att konsumera rätt mat eller vätska vid rätt tidpunkt efter ett träningspass. Gå till artikel >>
Du ger bränsle till din träning, men hur ser resten av din kost ut?
De flesta idrottare vet att de bör vara uppmärksamma på att välja rätt livsmedel och drycker för att hjälpa till att ge bränsle till träningspass och främja återhämtning, men när det gäller deras totala kost verkar det finnas större variationer. Att förbättra sin kost utanför träningen kan ha många fördelar. I artikeln får du några tips som hjälper dig att välja livsmedel som gynnar din allmänna hälsa. Gå till artikel >>