Rhizopus stolonifer har både sexuell och asexuell reproduktion. Den asexuella fasen förekommer oftare. De omgivande förhållandena där möglet befinner sig är den faktor som orsakar endera typen av reproduktion hos möglet.

Innan du lär dig detaljerna, klicka här för att se hur Rhizopus stolonifer, som en medlem av fylum Zygomycota, jämför sig med andra fylum inom riket svampar.

När möglet kommer i kontakt med ett substrat, som t.ex. bröd, breder det sig först ut sig över ytan och tränger in i den samtidigt som det sänder hyfer inåt för att ta upp näringsämnena. Rhizopus stolonifer växer främst som mycel, som består av långa trådformiga celler, eller hyfer, som saknar tvärväggar, så kallade septa. Avsaknaden av septa gör att mögelformen kan kallas coenocytisk. Coenocytisk innebär att mögelformen är en flerkärnig cell omsluten av en cellvägg som innehåller kitin.

Asexuell reproduktion

I den asexuella reproduktionen producerar speciella icke-motila hyfer som kallas sporangiophorer sporangier som bildas på ett upprätt sätt. Sporangierna vid spetsarna av de upprättstående hyferna utvecklas som bulbformade svarta delar. Förgrenade strukturer, så kallade rhizoider, förankrar svampen i substratet och frigör matsmältningsenzymer och absorberar näringsämnen för svampen. När förhållandena är goda släpper sporangierna, som innehåller många haploida sporer som produceras genom mitos, ut sporerna i den omgivande atmosfären. Dessa sporer kan då landa på en fuktig yta och livscykeln upprepas.

Notis: Rhizopus stolonifers sporer sprids vanligen i varmt och torrt väder och de innehåller allergiska proteiner som kan ge upphov till symtom från luftvägarna och näsan hos människor, till exempel hosta, obehag i bröstet och allergiska reaktioner.

Skönslig fortplantning

Vid könslig fortplantning bildas motståndskraftiga sfäriska sporer, så kallade zygosporer. Zygosporerna har tjocka väggar, vilket gör dem mycket motståndskraftiga mot miljöproblem. Ordet zygosporer kommer från det grekiska ordet zygos som betyder sammanfogning. Zygosporerna är den enda diploida fasen i Rhizopus stolonifers reproduktion. De består av två suspensionsceller, som är de tidigare gametangierna eller hyferna. Det finns en suspensionscell på vardera sidan av en stor, grov, mörkbrun spor. Suspensorcellerna finns för att ge stöd. Zygosporen bildas från två speciella haploida hyfer av motsatta parningstyper som rör vid varandra på grund av hormoner och genom att befinna sig i närheten av varandra. De två cytoplasmerna blandar sig med varandra, vilket också kallas plasmogami. När detta sker går båda föräldrarnas kärnor in i konjunktionen, vilket gör att den vilande sporen utvecklas. Karyogami är den term som används för att beskriva sammansmältningen av de två kärnorna. När zygosporen har bildats fullt ut inträffar meiosen och haploida sporer bildas och sprids. Zygosporen kan bli vilande i flera månader i taget. Meiosen sker fortfarande och ett sporangium som liknar det asexuellt producerade sporangiet skapas när zygosporen slutligen spricker upp.