Rick Watling, meteorolog vid National Oceanic and Atmospheric Administration, ger den här förklaringen.

Atmosfäriska gaser som kväve och syre kan lösas upp i vatten. Mängden gas som löses upp beror på vattnets temperatur och det atmosfäriska trycket vid gränssnittet mellan luft och vatten. Kallare vatten och högre tryck gör att mer gas kan lösas upp; omvänt gör varmare vatten och lägre tryck att mindre gas kan lösas upp.

När du tar upp ett glas kallt vatten ur kranen och låter det värmas upp till rumstemperatur, kommer kväve och syre långsamt att lösas upp, med små bubblor som bildas och sammanfogas på platser med mikroskopiska brister på glaset. Om det atmosfäriska trycket råkar sjunka när vattnet värms upp, blir jämvikten mellan gasmolekyler som lämnar och ansluter sig till gränssnittet mellan luft och vatten obalanserad och tippar till förmån för att de lämnar vattnet, vilket leder till att ännu mer gas kommer ut ur lösningen. Därav bubblor på insidan av ditt vattenglas.