Néhány dobozos süteménykeverék “véletlenül” vegán.

Nem tartalmaznak tejtermékeket, így amíg vegán tojásalternatívát és növényi tejet használsz, addig minden rendben van.

A Betty Crocker tortakeverékei közül egyik sem minősített vegán, vagy akár egyértelműen vegán, de néhány keverék lehet vegán.

Megnéztem a különböző keverék ízek összetevőit, hogy lássam, melyek lehetnek vegánok (néhány egyértelműen nem).

A Betty Crocker 3 fő keveréktípust készít, ezért az eredményeket ezekbe a kategóriákba soroltam:

• Super nedves finomságok
• Super nedves kedvencek
• Más speciális keverékek

A Betty Crocker keverékek lehetséges nem vegán összetevői

A keverékek egy része tartalmaz zsírmentes tejet, ez az egyetlen nyilvánvaló állati eredetű összetevő a keverékekben.

A többi keverék azonban tartalmaz legalább egy olyan összetevőt, amely lehet, hogy vegán, de az is lehet, hogy nem.

El kell döntenie, hogy szeretné-e vállalni a kockázatot, amikor eldönti, hogy megvásárolja-e vagy sem.

Itt vannak a lehetséges problémás összetevők:

• Mesterséges színezékek (pl. “hozzáadott színezék”, sárga 6, piros 40 stb.) – A mesterséges színezékeket gyakran állatokon tesztelik, ezért sok vegán kerüli őket.
• Monogliceridek – Ezek zsírokból származnak, és származhatnak növényi vagy állati forrásból, így a monogliceridek attól függően, hogy honnan származnak, lehetnek vegánok vagy sem.
• Nátrium-sztearoil-laktilát – Ez növényi vagy állati forrásból származhat, így az ezekben a süteménykeverékekben található nátrium-sztearoil-laktilát lehet vegán, de lehet, hogy nem.
• Cukor – Észak-Amerikában néhány cukor csontszén felhasználásával készül, és nem vegán.
• Természetes aroma – Ez egy gyűjtőfogalom, amely számos összetevőre vonatkozik. A legtöbb természetes aroma vegán, de nem mindegyik.

Ez elég sok összetevő, ami lehet, hogy vegán, de lehet, hogy nem.

Mivel a legtöbb aroma ezek közül többet is tartalmaz, elég nagy az esélye, hogy a tortakeverékek egy része nem vegán.

Mégis a te döntésed, hogy mit érzel ésszerűnek ilyen esetekben, amikor nem egyértelmű.

Super Moist “Delights” Tortakeverékek

Itt van a termékcsalád összes ízének listája:

• Butter Pecan
• Carrot
• Cherry Chip
• Dark Chocolate
• French Vanilla
• German Chocolate
• Citrom
• Rainbow Chip
• Red Velvet
• Spice
• Strawberry
• Triple Chocolate Fudge

Egyik sem tartalmaz tejet, ami jó hír.

Mindegyik azonban közel azonos összetevőket tartalmaz, és az összes alábbi, potenciálisan nem vegán összetevőt:

• Cukor
• Desztillált monogliceridek
• Nátrium-sztearoil-laktilát
• Mesterséges színezékek
• természetes aroma

Szuper nedves “kedvencek” süteménykeverékek

A legtöbb ilyen íz egyértelműen NEM vegán, mert van bennük tej:

• Vanília
• Golden Vanilla
• Vajas recept sárga
• Sárga
• Fehér
• Tejcsokoládé

Viszont van 3 másik íz a “kedvencek” termékcsaládban, amiben nincs tej:

• Vajas recept csokoládé
• Chocolate Fudge
• Devil’s Food

Ebben a 3 ízben nincsenek mesterséges színezékek, azonban még mindig tartalmaznak néhány potenciálisan nem vegán összetevőt:

• Cukor
• Desztillált monogliceridek
• Nátrium-sztearoil-laktilát
• természetes aroma

Egyéb Betty Crocker tortakeverékek

A Betty Crockernek végül van egy maroknyi speciális tortakeveréke.

Ezeknek meglehetősen egyedi összetevői vannak, ezért átnéztem az egyes összetevőlistákat, és kihúztam azokat, amelyek minket érdekelnek.

Ezek többsége nem meglepő, elvégre a legtöbb angyaltorta általában nem vegán.

A Betty Crocker tortakeverékek közül a mézeskalács, az ananászos torta és a font torta keverékek a legvalószínűbbek, hogy vegánok.

Megpróbálom naprakészen tartani ezt az oldalt, ha a Betty Crocker változtat a keverékein, de ha szeretné még egyszer ellenőrizni, a Betty Crocker tortakeverékek termékoldalán megtalálhatja a keverékek összes összetevőjére vonatkozó információt.