Fez – a név olyan szuggesztív, sötét, szűk sikátorok képeit idézi fel, tele érdekes ajtókkal, amelyekről nem tudjuk, hová vezetnek. Ezt a történelmi és kulturális várost minden marokkói utazás során feltétlenül meg kell látogatni. Ebben a cikkben ismertetem a legjobb dolgokat, amelyeket Fezben érdemes megtenni.

Fez története

Idriss I., aki Marokkó első császári dinasztiáját alapította, úgy döntött, hogy Volubilis túl kicsi ahhoz, hogy főváros legyen. Kr. u. 789-ben egy nagy új város terveit készítette el. Meghalt, mielőtt elképzeléseit megvalósították volna, így fia, II. Idrisz az, akinek Fez városának megalapításáért az érdemeket köszönheti.

Fez szerencséje a következő évszázadok során felemelkedett és visszaesett, attól függően, hogy melyik dinasztia volt hatalmon, de a város a tanulás és a kultúra központjává vált a Spanyolországtól Szenegálig terjedő birodalomban.

A 19. században az európai befolyás Marokkóban megnőtt, és az ország központi hatalma megroppant. Fez és Marrakech egy széttöredezett nemzet különálló fővárosaivá váltak, Fez pedig megtartotta Marokkó szellemi központjának státuszát. Még mindig az ország leghagyományosabb városának tekintik.

Fez ma

Fez általában jó megítélésnek örvend Marokkó többi részén. Az ország számos értelmiségije és gazdagságának nagy része a városból származik. A marokkóiak hajlamosak azt hinni, hogy aki a fezi medinában született, az vallásosabb, műveltebb, művészibb és kifinomultabb, mint aki máshol született. A jelenlegi király felesége, Lalla Salma Fezből származik, ami azt jelenti, hogy a királyi család sok időt tölt a városban. A feziek (Fassis) nagyon büszkék erre!

Mára Fez a világ legnagyobb autómentes városi területe. A medina falai között 70 000 ember él. Ez egy labirintus, amelyben gyakorlatilag lehetetlen eligazodni az első látogató számára. Az emberek lökdösődnek egymással, miközben próbálnak vásárolni, dolgozni vagy hazafelé igyekeznek. Szamarak szállítják az árut a sikátorok rengetegében, ahogy azt évszázadok óta teszik. A helynek lepusztult hangulata van, sok a romos épület. Zajos, büdös és kaotikus. És mégis elbűvölő. A látogatók vagy szeretik Fez-t, vagy irtóznak tőle. Én az előbbi kategóriába tartozom!

Látogatásunk Fezben

Érkezésünk Fezbe

Késő délután érkeztünk Fezbe vonattal Meknèsből. Az első dolog, amit idegenvezetőnk, Hamid elmondott nekünk, hogy a városban több off-licence van, mint máshol Marokkóban. Ami még fontosabb, hogy a szállodánkkal szemben volt egy! Ez örvendetes hír volt csoportunk több tagja számára, mivel több “száraz” nap után érkezett az országot bejáró Intrepid túránkon.

Szóval néhányunk számára a legfontosabb egy frissítő, jéghideg sör volt!

Vacsora a medinában

Fezben töltött első esténken a ville nouvelle-ben (az úgynevezett ville nouvelle, mert mindössze 700 éves!) lévő szállodánkból az ősi medinába mentünk egy nagyon elegáns kisbusszal, amelyet Hamid barátja vezetett. A páros jókedvű volt, és berber dalok fergeteges előadásával szórakoztattak minket, miközben mentünk. Meglepett minket a város kozmopolita megjelenése. Nagyon tiszta volt, széles sugárutakkal és díszes szökőkutakkal.

A medinába érve Hamid egy nagyon szűk sikátoron keresztül vezetett minket az étteremhez, amelyet egy pazar családi házból alakítottak át. Bár nem merészkedtünk messzire a medinában, hamarosan megzavarodtunk, és rendkívül hálásak voltunk, hogy volt idegenvezetőnk!

Az ételünket nagyon dekoratív környezetben szolgálták fel – a mennyezettől a párnákon át a lámpákig minden díszesen volt díszítve.

Az étkezés finom meze-válogatással kezdődött – zöldségsalátákkal, olajbogyóval és kenyérrel. A főfogásunk egy fezi specialitás volt – csirke pastilla. Ezeket a hústésztákat porcukorral édesítik, és nem mindenki ízlésének megfelelőek. A desszert friss gyümölcs és apró házi sütemények voltak. Mindent egybevetve egy szép, autentikus élmény volt.

Egy nap Fezben

Egy egész napot töltöttünk Fez és medinája felfedezésével helyi idegenvezetőnkkel, Mohammeddel. Fárasztó, de felemelő volt. Mindenkinek ajánlom, hogy legalább néhány órát töltsön itt.

Kilátópont

A nap első megállója egy kilátópontnál volt, hogy felmérhessük, milyen hatalmas a medina. Az ősi épületeket számtalan parabolaantenna tarkította. Idegenvezetőnk elmondta, hogy ezek mindössze kilenc évvel ezelőtt jelentek meg először! Ezt megelőzően a medina ugyanúgy nézett ki, mint évszázadokkal korábban.

A királyi palota

A királyi palotánál álltunk meg. Látogatókat nem engednek be, így be kellett érnünk azzal, hogy az impozáns bejárati ajtókat fotózzuk.

A zsidó negyed

A palotától a rue des Mérinides-en, a zsidó negyedben sétáltunk, hogy megcsodáljuk a furcsa építészetet és figyeljük a kereskedelmi forgatagot. Csoportunk egyik tagját megzavarták, mert lefotózott egy egyenruhás őrt, annak ellenére, hogy felszólították, hogy ne tegye. Egy figyelmeztetés – ne tegye! A marokkói hatóságok nagyon rossz szemmel nézik az ilyen szabálysértéseket. Barátunk szerencsésen megúszta azzal, hogy töröltette a fényképezőgépéről a sértő képet.

Mosaique et Poterie de Fez

A következő megállónk egy kézműves műhelyben volt, ahol megnéztük, hogyan készülnek és díszítik az edényeket teljesen kézzel. Ez nagyon ügyes munka. A végeredmény kiváló volt.

A Medina

Mohamed bevezetett minket a medinába azzal a szigorú utasítással, hogy ne kóboroljunk el, mert valószínűleg soha többé nem találnak ránk! Ezzel a figyelmeztetéssel a fülünkben szorosan mögötte haladtunk (többnyire egy sorban, mert másképp nem volt hely!), és ellenálltunk a kísértésnek, hogy folyton megálljunk fotózni.

Először az élelmiszerpiacon sétáltunk át, majd a sötét, fullasztóan forró festő sikátoron át egy nyitott térre értünk, amely tele volt fémárut áruló boltokkal. Mindenütt embertömegek, hangok kakofóniája, lélegzetelállító látvány és olyan illatok keveréke, amilyet még soha nem éreztem. Elememben voltam!

A Chouara cserzőműhely volt a következő, a legnagyobb és leghíresebb a fezi cserzőműhelyek közül. A festőgödrök eredetiek, mindegyik a 14. században épült. A kilátóhoz feljutva rengeteg keskeny lépcsőn kellett felmászni, útközben a kötelező boltok között elhaladva. Kaptunk egy csokor mentát, hogy megszagoljuk, mivel a festési folyamatban használt galambürülék bűze nagyon erős! Időnként megfogtuk és megszagoltuk őket, de nem mentünk olyan messzire, mint a japán turisták egy csoportja, akiket láttunk, és akik valóban az orrukba tömték a mentát!

Miután bőven adtak időt a fotózásra, az üzlet képviselői elmagyarázták nekünk a különböző bőröket, és megmutatták, hogy mennyivel könnyebb a tevebőr, mint a tehénbőr. Azt mondták, hogy kerüljük a birkabőrt (“a birka olcsó”), és inkább a kecskebőrt keressük. A kecskebőr a legjobb minőségű és természetesen a legdrágább is. Még mindig sokkal olcsóbb azonban, mint otthon, és csoportunkból többen vásároltak lábzsámolyokat, táskákat, kabátokat és egyéb szuveníreket.

A medinán keresztül haladva ismét gyerekhangokat hallottam egy kis ajtó túloldaláról. Bekukkantottam, és egy apró osztálytermet pillantottam meg, ahol egy tanárnő éppen arab leckét tartott egy három-négyévesekből álló csoportnak. Behívott. Nem maradhattam sokáig, mert féltem, hogy elveszítem a csoport többi tagját, de nagyon érdekes volt ott lenni. Adtam a tanárnőnek néhány dirhamot a gyerekeknek szánt füzetekre.

Az ebéd után, amelyet egy gyönyörű riadban fogyasztottunk el, folytattuk a medinai túránkat néhány mecset és egy korániskola meglátogatásával, ahol a diákok kis cellaszerű szobákban laktak.

Az érzékszerveinket továbbra is megtámadták a lenyűgöző szövetek, cérnák és cipők vibráló színei, a bronztálcákra mintákat domborító kalapácsok hangjai, valamint a fűszerek és a tartósított citrom illatai.

Napunk utolsó állomása egy szövetbolt volt, ahol a szöveteket mind a helyszínen, lábbal hajtott szövőszékeken szőtték. Voltak selymek és gyapjúszövetek, amelyeket közvetlenül a szalagról lehetett megvásárolni, vagy gyönyörű sálakká és ruhákká összeállítani. Egy magamfajta szövetmániásnak (igen, van ilyen is!) ez egy álom volt!

Fez elhagyása

A csoporttal eltöltött, az átélt élményekről beszélgető este után másnap kora reggel elhagytuk Fezt, hogy ötórás buszútra induljunk Chefchaouenbe, a kék városba.

A legjobb tennivalók Fezben

Fedezzük fel a medinát

Fès el-Bali (a medina) belépésével olyan, mintha visszalépnénk az időben. Az alaprajz 1000 éve nem változott. Ajánlom, hogy idegenvezetővel fedezd fel. Túl könnyű reménytelenül eltévedni a kanyargós sikátorok és zsákutcák útvesztőjében. Emellett rengeteg rejtett soukról és gyönyörű csempés szökőkútról is lemaradhat, amelyeket csak a helyiek ismernek. Szánjon időt arra, hogy magába szívja ennek az egyedülálló helynek a hangulatát. Élvezze az embernézést, de mindenképpen figyeljen az öszvérhajtók “balak!” kiáltására. (“vigyázz!”), hogy félreálljon az útból, mielőtt elkaszálja egy nehéz szamár!

Látogasson el a Medersa Bou Inaniába

• Naponta 9-17 óráig nyitva (ima idején zárva)
• Bejárati díj – Dh20

Ez az a korániskola, amelyet meglátogattunk. Ez a legszebb teológiai főiskola Fezben. Bou Inan szultán építtette 1351 és 1357 között. Az utóbbi években szimpatikusan restaurálták, díszes csempékkel és faragott vakolattal, gyönyörű cédrusfából készült rácsos paravánokkal és hatalmas sárgaréz bejárati ajtókkal.

Ez a medersa az egyetlen Fezben, amelynek falai között egy teljes mecset található. A minaret gyönyörű zöld csempékkel van díszítve.

Töltsön el egy órát a Faipari Művészeti és Kézműves Múzeumban

• Napi nyitva tartás 10-17 óráig
• Belépődíj – Dh20

Ez a múzeum egy teljesen felújított fondouqban (lakóház) kapott helyet, amelyet eredetileg utazó kereskedők használtak, akik a földszinti szobákban tárolták és árulták áruikat, az emeleteken pedig megszálltak.

Most a központi udvar körüli szobákban a hagyományos fából készült kézműves termékek és a készítésükhöz használt szerszámok kerülnek bemutatásra. Vannak vaskos imagyöngyök, berber ládák és néhány szép hangszer.

A tetőtéri kávézóból csodálatos kilátás nyílik a medinára.

Bőrszuvenírek vásárlása a Chaouwara cserzőműhelyben

Amint fentebb leírtam, a Chaouwara cserzőműhelyek Fez egyik legikonikusabb látnivalói közé tartoznak. Még ha nem is akarsz bőrt vásárolni, akkor is ajánlom, hogy látogass el ide. A tetőn lévő kilátóhelyről megnézheti (és megszagolhatja!) a világszínvonalú bőr természetes előállításának folyamatát olyan módszerekkel, amelyek a középkor óta változatlanok. Próbáljon meg reggel érkezni, amikor a gödröket elönti a színes festék.

Míg a bőrboltok kilátóteraszairól csak a gödröket lehet megtekinteni, ez valójában nem az! Marokkóban valószínűleg nem találsz jobb bőrválasztékot, és az árak is olyan jók, mint bárhol máshol. Az üzletek együttműködnek a cserzőműhelyek dolgozóival, és mindenki részesedik a nyereségből. Sok bőrárusnak vannak rokonai, akik keményen dolgoznak a lenti bányákban. Ha nem akarsz vásárolni semmit, legalább adj egy kis borravalót az eladónak, aki mindent elmagyaráz neked. Nem kötelező, de szerintem ez jó modor.

Irány a Batha Múzeum

• Nyitva szerdától hétfőig 9-17 óráig
• Belépődíj – 10 dh

Ez a múzeum egy csodálatos 19. századi nyári palotában kapott helyet, amelyet 1915-ben alakítottak át múzeummá. Kiváló gyűjteményt talál a hagyományos marokkói kézművességből, többek között famunkákat, csempéket, faragott gipszet, lenyűgöző hímzéseket, színes berber szőnyegeket és régi hangszereket. A 14. századtól a modern időkig terjedő kerámiák fantasztikus tárháza is megtekinthető, köztük a híres fez-i kék kerámia szép példányai.

A múzeum andalúz stílusú kertje remek hely, ahol megpihenhetünk egy kicsit a medina káoszától távol.

Csodálja meg a királyi palotát

Bár a palota és a hozzá tartozó terület a nagyközönség előtt zárva van, a legtöbb Fezbe látogató megáll a Place des Alaouites téren, hogy megcsodálja a pompás sárgaréz ajtókat, amelyeket bonyolultan faragott cédrusfa keretez. Valószínűleg ez a legnépszerűbb hely Fezben egy “szelfi” készítéséhez a helyiek és a turisták körében egyaránt.

Tapasztalja meg a hammamot

Fezben számos szálloda és vendégház kínál hammam élményt. Körülbelül 200-300 dh200-300 dh-ért élvezheti a hagyományos fürdőt helyi olívaolajos szappannal és durva kesztyűvel történő hámozással.

Vegyen részt egy főzőtanfolyamon

Ez az egyik legjobb dolog, amit Fezben tehet!

Mi ezt Marrakeshben csináltuk, nem Fezben, de az általunk használt cég, a Café Clock, Fezben is kínál tanfolyamokat. Nem tudom eléggé ajánlani őket! A napot úgy kezded, hogy megtervezed a menüt, aztán bevásárolsz a szukban az alapanyagokért, később visszatérsz a konyhába, hogy megtanuld, hogyan kell elkészíteni az ételeket (nagyon gyakorlatias), végül pedig élvezheted, amit készítettél. A marrákesi élményeinkről szóló beszámolómat itt olvashatod el.

Sétálj egyet

Kétségkívül a gyaloglás a legjobb módja annak, hogy megnézd Fez nevezetességeit. Hogy megkímélje magát a sok fáradságtól, és hogy ne tévedjen el túl gyakran, javaslom, hogy fogadjon fel egy idegenvezetőt. Fezben egy hivatalos idegenvezető ára félnapos túra esetén 250 Dh250, egész napos túra esetén 500 Dh500.

OLVASSA EL A TELJES MAROKKOI ÚTKALauzomat

További olvasnivaló Marokkóról

Nézze meg a marokkói kifestőkönyveimet!

A legtöbb piacon kapható kifestőkönyvvel ellentétben az enyém, amely felnőtteknek és nagyobb gyerekeknek egyaránt alkalmas, tele van vonalképekkel, amelyeket az utazásaim során készített fotók alapján készítettem. Ez azt jelenti, hogy rendkívül részletesek. Nem vonalrajzok, ahol minden vonal között lehet színezni. A képek kreativitásra hívnak. Vigyen fel színes vízfestéket. Használjon színes ceruzákat a textúra kialakításához. Keverje össze a színeket. Adjon hozzá részleteket finom tustollal. A választás a tiéd! Készítsd el saját műalkotásodat! Ha elégedett vagy, vedd ki a könyvből. Ragaszd ki a hűtőre, hogy emlékeztessen egy olyan helyre, ahol már jártál, vagy egy olyan helyre, amely szerepel a bakancslistádon. Akár be is kereteztetheted. Tegye ki a falra, hogy az emberek megcsodálhassák.

Itt van egy válogatás a marokkói címeimből:

Ha tetszett, amit olvastál, PIN-kódold!!!

Ha hamarosan utazol, használd ezeket a linkeket!

Te is hamarosan utazol? Használja ezeket a linkeket a foglaláskor. Ezeket a cégeket használjuk. Neked ez nem kerül többe, de mi keresünk néhány fillért, hogy segítsük a Happy Days Travel Blog fenntartását. Köszönjük!!!

• Foglaljon utasbiztosítást a World Nomadsnál (Soha ne hagyja el otthonát anélkül, hogy megvédje magát, az utazását és a holmiját!)
• Foglaljon repülőjegyet a Skyscannernél
• Foglaljon szállást a Booking.comnál
• Foglaljon túrát a Tour Radar vagy az Intrepid Travelnél
• Foglaljon városnézést és tevékenységeket a Get Your Guide-nál