A mályvacukor ártalmas az Ön számára?

Rövid válasz

A rendszeres fogyasztás esetén a mályvacukor ártalmas. Nem kell azonban aggódnod, ha időnként fogyasztasz mályvacukrot.

Besorolás

D

×

A mályvacukor betűrendje

D

Ártalmas az egészségre. Néhány előny is társulhat hozzá, de a rossz felülmúlja a jót. A mértékletesség rendkívül fontos.

Teljes osztályozási rendszer megtekintése

“A” kategória

A+

Nagyon egészséges és számos egészségügyi előnye van. A mellékhatások ritkák. Az ‘A+’ minősítésű dolgok jellemzően szükségesek a túléléshez (például a víz).

A

Nagyon egészséges és számos egészségügyi előnye van. Néhány káros tulajdonsággal társulhat, de csak bizonyos körülmények között, mint például allergiás reakció.

A-

Nagyon egészséges és számos egészségügyi előnye van. Káros tulajdonságai lehetnek, de általában nem súlyosak.

Fontos megjegyezni, hogy mértéktelen mennyiségben még a legjobb dolgok is rosszá válhatnak. Tehát, bár valami lehet “A+” minősítésű, a túlzott fogyasztás/túlzásba vitel nemkívánatos hatásokkal járhat.

“B” kategória

B+

Nagyon jótékony hatással van az egészségre. A ‘B+’ minősítésű dolgoknak lehet néhány káros tulajdonsága, amire érdemes odafigyelni.

B

Összességében előnyös az egészségedre. A “B” minősítésű dolgoknak lehetnek olyan káros tulajdonságaik, amelyekre érdemes odafigyelni.

B-

Inkább előnyös az egészségedre, mint előnytelen. A káros tulajdonságok azonban nagy valószínűséggel társulnak hozzá, és nem szabad figyelmen kívül hagyni őket.

A fő különbség az “A” és a “B” kategória között az, hogy a “B” tételek jellemzően káros tulajdonságokkal rendelkeznek. A súlyos mellékhatások általában ritkák, de még mindig lehetségesek, és tudomásul kell venni őket.

“C” kategória

C+

Mind hasznos, mind káros tulajdonságok társulnak. A ‘C+’ minősítésű dolgok jellemzően inkább a jótékony oldalt képviselik. Mégis fontos a mértékletesség.

C

A hasznos és káros tulajdonságok meglehetősen egyenletes aránya. Fontos a mértékletesség. Nagyon általános témák, amelyek a spektrum mindkét oldalára hajolhatnak, szintén ide kerülnek. A rizs például fajtától függően lehet jó vagy rossz.

C-

Inkább káros, mint hasznos. Gyakoriak a mellékhatások, különösen, ha túlzásba viszik/fogyasztják. A mértékletesség nagyon fontos.

A “C” kategória általában jó és rossz tulajdonságokra egyaránt utal. Amikor erről a kategóriáról van szó, fontos szem előtt tartani ezt a szót: mértékletesség.

‘D’ kategória

D+

Káros az egészségre. Bár előnyök is társulhatnak hozzá, a rossz valószínűleg meghaladja a jót. A mértékletesség nagyon fontos.

D

Ártalmas az egészségre. Néhány előny is társulhat hozzá, de a rossz felülmúlja a jót. A mértékletesség rendkívül fontos.

D-

Káros az egészségre. Nagyon kevés, ha egyáltalán van haszna. Az ebbe a kategóriába tartozó dolgokat lehetőleg kerülni kell.

A “D” kategóriába jellemzően olyan dolgok tartoznak, amelyek inkább károsak, mint hasznosak. Bár az egészségtelen dolgok egyszer-egyszeri fogyasztása/csinálása nem árthat, mindenképpen javasoljuk, hogy a “D” kategóriába tartozó dolgokat a rutin/diéta rendszeres részeként iktassuk ki.

“F” kategória

F

Az “F” kategóriába olyan dolgok tartoznak, amelyek semmi hasznosat nem hoznak az asztalra, és nagyon károsak az egészségre. Javasoljuk, hogy teljesen kerüljön el mindent, ami ebbe a kategóriába tartozik. Az “F” kategóriába tartozó termékek hosszú távú mellékhatásai általában nagyon súlyosak.

‘N’ kategória

N

Az ‘N’ a semlegeset jelenti. Az ebbe a kategóriába sorolt dolgok általában (a) sem nem jók, sem nem rosszak, vagy (b) nem rendelkeznek a következtetések levonásához szükséges bizonyítékokkal.

Bezár

Hosszú válasz

A mályvacukor lényegében csak egy cukoralapú finomság, amelynek neve a mályvacukor nevű gyógynövényről származik. A növény, amelyről a finomság a névadóját kapta, a mályvacukor növény, egy olyan területen őshonos, amely Európától Észak-Afrikáig terjed. Ezt a finomságot egykor az egyiptomiak, majd később az ókori Róma népe is élvezte. Eredetileg a mályvacukor növény nedvéből készítették, majd cukorral ízesítették, hogy felhőre emlékeztető édességet alkossanak belőle.

A mályvacukrot, amely egykor jóindulatú élvezet volt, ma már víz, cukor és kukoricaszirup felhasználásával, zselatinnal keverve és kukoricakeményítővel bevonva állítják elő. Az új gyártási módszer sokkal egyszerűbb a régi módszerhez képest, amely rengeteg munkával jár, hogy a pillecukor növényéből kivonják a nedvet.

A pillecukor tápértékét vizsgálva, a modernkori pillecukorgyártás során felhasznált leggyakoribb összetevő egyértelműen a cukor. A túlzott cukortartalom köztudottan számtalan betegséget okoz a szervezetben, többek között elhízást, II. cukorbetegséget, fogszuvasodást, rákot, gyulladást és még sok mást.

A mályvacukor jelentéktelen mennyiségű fehérjét és zsírt, valamint körülbelül tizenöt százaléknyi vizet tartalmaz. Ötven gramm (körülbelül egy csésze) mályvacukor körülbelül 40 gramm szénhidrátot, nyolc gramm vizet és a zsírok és fehérjék elenyésző kombinációját tartalmazza, ami nagyon alacsony telített zsír- és koleszterinmennyiséget eredményez. A mályvacukor alacsony mennyiségű nátriumot is tartalmaz, ami mindig pozitívum, mivel az emberi szervezetet érinti.

A mályvacukor zselatint is tartalmaz, amely állati melléktermékekből, például tojásfehérjéből származó kollagén. Számos lehetséges egészségügyi előnye van a zselatinnak, mint például az egészségesebb körmök, bőr, haj, és még sok más, ami a zselatinnak köszönhető. Még néhány gyógyító gyakorlatban is használják, mivel tartalmazza a glicint, egy baktériumellenes aminosavat. A zselatin azonban állati melléktermékekből származik, és a beteg szöveteken keresztül számos betegséget képes átvinni az emberre. Ráadásul a zselatin puffadásérzetet, gyomorégést okozhat, és egyesek kellemetlennek találhatják az ízét. Terhesség és szoptatás alatt különös óvatossággal kell eljárni a zselatin fogyasztásával kapcsolatban.

A régi, közvetlenül a gyógynövényből származó gyártási módszerekkel előállított mályvacukor orvosi szempontból előnyösebbnek bizonyult. Torokfájás és száraz köhögés kezelésére használták, mivel köhögéscsillapító tulajdonságokat tartalmaz. Ezenkívül a mályvacukor kivonatot olyan problémák kezelésére használták, mint az emésztési zavarok, gyomorfekély, légúti szövődmények és asztma.

Noha a mályvacukor nem a legegészségesebb rágcsálnivaló, alkalmi fogyasztás esetén nem káros. Ha mértékkel használjuk, a mályvacukor “édesként” szolgál arra, hogy a családdal összegyűljünk a tábortűz körül, és s’more-t készítsünk – és ne feledkezzünk meg az alkalmi, finom rizses ropogtatnivalókról sem!

Lehetséges rövid távú mellékhatások

  • gyomorégés
  • puffasztó érzés
  • gyulladás
  • gyomorirritáció

Lehetséges hosszú-…hosszú távú mellékhatások

  • magas vérnyomás
  • elhízás
  • rák
  • megbetegedések állati eredetű…termékek
  • fogszuvasodás

Összetevők, amelyekre figyelni kell

  • nátrium
  • cukor
  • zselatin
  • kukoricaszirup
  • .

Egészségesebb alternatívák

  • házi készítésű pillecukor mézzel
Kérjük, kapcsolja ki a reklámblokkolót a tartalom megtekintéséhez. Köszönjük!

Javítást vagy javítást javasol a cikkhez
A cikket írta: DeeAnne Oldham | 02-27-2016

02-27-2016
A cikket írta: DeeAnne Oldham
Javasoljon javítást vagy javítást

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.