A Rutgers Egyetem Étkeztetése végleg megszüntette az ebédelszállítást a Neilson és a Brower étkezdékben ettől a félévtől kezdve.

Az étkeztetés először tavaly szüntette meg az ebédelszállítást a Neilsonban, amely a Cook és a Douglass kampuszokat szolgálja ki, mondta Joseph Charette, az étkeztetés ügyvezető igazgatója. A Dining Services a 2019-es őszi szemeszterben kísérleti jelleggel visszahozta az ebédelszállítás lehetőségét, hogy megállapítsa, elég nagy-e a kereslet az ebédelszállítás iránt a Cook és Douglass campusokon ahhoz, hogy továbbra is működjön.

A Dining Services arra a következtetésre jutott, hogy a Neilsonban naponta átlagosan csak 44 lehúzást használtak fel ebédelszállításra. Charette és Dave Donlon, a Neilson Étkezde általános igazgatója úgy döntött, hogy a Neilson étkezési lehetőség többé nem életképes.

A College Avenue campuson található Brower Dining Hallban szintén alacsonyak voltak a számok, átlagosan körülbelül 100-nál kevesebbet húztak le ebédidőben, mondta Charette. A Livingston és a Busch étkezdékben naponta körülbelül 450-en fordultak be ebédidőben.

A Dining Services által végzett kutatás kimutatta, hogy a diákok a Harvest Café-t, a Cook Café-t és a Douglass Café-t használják a Neilson elvitel alternatívájaként. A College Avenue campuson a diákok az új ebédlehetőségek miatt a Brower Dining Hallban kevesebb ebédet vettek elvitelre, mint az előző években, mondta Charette.

“Minden nyitvatartási idő attól függ, hogy a diákok mikor veszik igénybe a kínált szolgáltatást” – mondta Charette. “A Cafe West megnyitásával és a három ételkocsi (Three Chilies, Knight Wagon és Starbucks) kombinációjával gyakorlatilag megszüntettük a Brower ebédszállítást.”

Charette elmondta, hogy a Neilson és Brower étkezdék bezárásáról szóló döntés egyelőre végleges, bár a Busch és Livingston étkezdék nyitva maradnak az ebédidőben. A Busch Student Centerben egy új, Harvest Juice Bar nevű gyümölcslé és smoothie bár nyílt további ebédlehetőségként.

Egyes diákok kifogásolták, hogy a Neilson és a Brower étkezdék bezárták az ebédelszállítást, mivel az órák között nagyon kényelmes beugrani és ételt venni az étkezdék elviteles állomásán.

“Az, hogy a Harvest és a Cook Café (körülbelül) 5 perces sétára van egymástól, hasznos, de mindkettő hajlamos arra, hogy nagyon zsúfolt legyen, ami problémát jelenthet az órák és egyéb tevékenységek között” – mondta Gil Wyman, a School of Environmental and Biological Sciences juniorja. “Az a tény, hogy a Browerben már nincs elviteles étel, azért jelent problémát, mert a College Ave-n sehol máshol nem lehet igazi ételt kapni azoknak a gyerekeknek, akik kizárólag a swipekre támaszkodnak.”

Eshan Kaul, a School of Environmental and Biological Sciences öregdiákja szerint a Rutgers azért veszi el az étkezési lehetőségeket, hogy pénzt takarítson meg, de nem figyel a diákoknak okozott kényelmetlenségi tényezőre.

“Nem lehet úgy csinálni ezeket a lépéseket, mintha pénzt veszítenénk, és ezért komoly kényelmetlenséget okoznak nekünk, ugyanakkor a legnagyobb osztályt kapjuk, új épületeket építünk” – mondta Kaul.

A Rutgers Dining Services nem tervez további változtatásokat a működésben vagy az étkezési lehetőségekben ebben a félévben, remélve, hogy a meglévő lehetőségek továbbra is kiszolgálják és hasznára lesznek a hallgatóságnak.

“Úgy gondoljuk, hogy a diákok sokkal jobban fogják élvezni a három vadonatúj üzemet, mint a Neilson és a Brower ebédszállítót. Most, hogy mindhárom megnyitotta kapuit, mindhármat több diák élvezi naponta, mint a Brower és a Neilson valaha is” – mondta Charette.