A chaatok a finom nyalós sós ételek, amelyek tökéletesek a teázáshoz vagy a késő esti órákban. Általában az útszéli bódékban vagy ételkocsikban csalt ételként fogyasztják, de a chaats otthon is elkészíthető egészségesebb átalakítással. Az Aloo Tikki chaat recept egy kis előzetes tervezéssel körülbelül fél óra alatt elkészíthető. Tálalja előételként a villásreggelin, a cicáknál, vagy kényeztesse magát, amikor csak megkíván egy … édes és fanyar finomságra. Az Aloo Tikki Chaat hozzávalói könnyen megtalálhatók bármely indiai éléskamrában. A moong babot előző nap be kell áztatnia, és az előkészítés részeként hagynia kell kicsírázni. A mentás korianderleveles chutney-t és a tamarindos datolya chutney-t előre elkészítheti, és a hűtőszekrényben tárolhatja, hogy szükség szerint felhasználhassa. Főzzön néhány burgonyát és aprítson fel néhány zöldséget, és máris kész az Aloo Tikki Chaat éttermi stílusú elkészítése otthonában, amikor vendégeket vár, vagy ha nagy a kereslet. A burgonyát a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik minden formában. Természetesen gluténmentes, és tele van alapvető testépítő tápanyagokkal és ásványi anyagokkal. Gazdag káliumban, A-, B-, C-, B6-vitaminban, flavonoidokban, béta-karotinban, rostban, magnéziumban, antioxidánsokban, és segíthet az emésztés javításában, támogathatja a szív egészségét, és számos más módon is előnyös lehet.

OLVASSA TOVÁBB CIKKÜNKET!