Ismerd meg az ellenséget, és minden csatát megnyerhetsz. Sun Tzu talán nem a konyhai tehetségéről volt híres, és mint ilyen, ez talán egy kicsit erősen hangzik, de a lényeg áll. A tudás és a megértés döntő fontosságú, legyen szó bármiről is. Ez a konyhában sem kivétel. Az eszközök, a készülékek és magának a helyiségnek az […]
Continue.. Amit a szemétgyűjtőkről tudni kell