AZ ÁLLÍTÁS – Az alkoholfajták keverése megbetegít.

A TÉNYEK – A túl sok alkohol semmilyen formában nem jó ötlet, de egyesek azt állítják, hogy a sör és a likőr keverése, különösen ebben a sorrendben, szintén veszélyes lehet. Egyesek még rímelni is tudnak rá. “Sör előtt szeszes ital, soha nem voltam betegebb” – tartja egy régi mondás.

Míg nem teljesen világos, hogyan kezdődött ez az állítás, a szakértők szerint bizonyos alkoholtartalmú italok emésztési módjából eredhet. A szénsavas italok, mint például a sör és a pezsgő, hajlamosak irritálni a gyomornyálkahártyát, ami növeli az alkohol felszívódásának sebességét. Elképzelhető, hogy a sörrel kezdve, majd bor vagy szeszes ital hozzáadásával gyorsabban vezethet a mérgezéshez.

A valóságban azonban ennek kevés hatása van, mondta Dr. Roshini Rajapaksa, a New York University School of Medicine gasztroenterológusa. Szerinte leginkább az elfogyasztott alkohol mennyisége számít, és az, hogy azt bármilyen étellel kombinálják-e, ami lassítja a felszívódást és minimalizálja a rosszullétet.

A népszerű “sört a szeszes ital előtt” állításnak van egy másik magyarázata is, mondta Carlton K. Erickson, a University of Texas College of Pharmacy Addiction Science Research and Education Center igazgatója. “A legtöbb ember nem iszik sok sört azután, hogy szeszes italt ivott” – mondta.