Ha a bárban – vagy a saját személyes likőr- és borgyűjteményében – a sok lehetőséggel szembesül, sosem árt tudni, hogy mely alkoholfajták egészségesebbek az Ön számára. Lehet, hogy ivás közben nem mindig ez az elsődleges szempont (és ez rendben is van). De néha jó, ha cukormentes, gluténmentes vagy antioxidánsokban gazdag opciót választasz, miközben szombat este iszogatsz.
Ha például megpróbálod korlátozni a cukor mennyiségét az életedben, akkor biztosan vannak olyan likőrök, amelyek jobb választásnak számítanak, mint mások. Ugyanez igaz akkor is, ha gluténmentes akarsz vagy kell lenned, ha a családodban előfordult betegségeket kell figyelembe venned, vagy egyszerűen csak szeretnéd, hogy egész éjjel jól érezd magad.
“Mindenki számára, aki az alkoholfogyasztás mellett dönt, néhány olyan alkoholfajtát találva, amelyeknek különleges egészségügyi előnyei vannak, minimalizálni vagy ellensúlyozni lehet az alkoholfogyasztás néhány negatív aspektusát” – mondja Christopher J. Carrubba, MD, MBA egészségügyi szakértő a Bustle-nek. “Ha olyan alkoholt választunk, amely javíthatja az anyagcserét vagy segíthet a koleszterinszint kezelésében, enyhíthetjük ezeket a más, nem kívánatosabb hatásokat.” Jól hangzik, igaz? Akkor olvasson tovább a különböző alkoholfajták meglepő egészségügyi előnyeiről, hogy pontosan tudja, mit tegyen a következő italába.
Low Sugar: Vodka
Ha alacsony cukortartalmú italra vadászol, a vodka lesz az új legjobb barátod. (Ha még nem az.) Ahogy KJ Landis egészségügyi szakértő mondja: “A vodka tiszta és tiszta ízű, alacsony cukortartalommal. Ő azt javasolja, hogy a tiédet keverd össze olívabogyó levével egy sós, cukormentes italhoz. Vagy bármikor kombinálhatod szódavízzel és némi friss gyümölccsel. Annyira jó.”
Gluténmentes: Vodka
A vodka ismét nyer, ha gluténmentességre van szükséged. “A vodkát sokszorosan desztillálják” – mondja Landis. “Még ha nincs is ráírva a címkén, hogy gluténmentes, a lepárlási folyamat a legtöbb vodkát gluténmentessé teszi – még azokat is, amelyek gabonaalapú alkoholként indultak.” Jó tudni, nem igaz?
Antioxidánsokban gazdag: vörösbor
Most már valószínűleg hallottad a vörösbor minden előnyét, úgyhogy tartsd őket szem előtt, amikor legközelebb esti italválasztáskor egy italt választasz. Ahogy Katrina Scott egészségügyi szakértő és a Tone It Up társalapítója elmondta, a bor hihetetlen mennyiségű szívbarát antioxidánst tartalmaz. Szóval töltsön egy pohárral és igya meg.
Jobb anyagcsere: Tequila
Ha fel akarod gyorsítani az anyagcserédet, kérj tequilát. Ahogy Carrubba mondja: “… egyes tanulmányok kimutatták, hogy a vacsora előtti felhajtás fokozhatja az anyagcserét és segíthet korai jóllakottságot előidézni, így csökkentve a kalóriafogyasztást”. Jól jöhet, ha a Taco keddre készülsz.
Egészségesebb csontok: Tequila
Kérsz még egy okot, hogy tequilát igyál? Mint Carrubba elmondja, bizonyítottan csökkentheti a csontritkulás kialakulását az agavéfruktánok jelenléte miatt, amelyek segíthetik a kalcium felszívódását. Természetesen a csontok egészségéhez jól kell táplálkozni és mozogni, de egy-két feles tequila biztosan nem árt.
Jobb memória: Pezsgő
A pezsgő szőlőből készül, amely tele van polifenoloknak nevezett vegyi anyagokkal. Ezért van az, hogy egyes tanulmányok szerint – mint arra Dr. Steven Gundrey vezető szívsebész rámutat – javíthatja a memóriát. Egy másik ok arra, hogy mimózát igyunk villásreggelire? Szerintem igen.
csökkentett demenciakockázat: Vörösbor
Újra vörösbor, FTW. Ahogy Carrubba mondja: “Napi átlagosan egy-három pohár vörösbor fogyasztása összefüggésbe hozható a demencia és az Alzheimer-kór kockázatának csökkenésével”. Ez a Resveratrol nevű vegyületnek köszönhető, amely segíthet csökkenteni az Alzheimer-kóros betegek agyában található plakkokat.
Redukált rákkockázat: Vörösbor
OK, még egy ok, hogy borpártiak legyünk: segíthet csökkenteni több ráktípus kockázatát. Mint Carrubba elmondta, segíthet kivédeni a vastagbélrákot, a bazális sejtes rákot, a petefészekrákot és a prosztatarákot.
Végre kevesebb mesterséges ízesítő: Kemény szódavíz
Ragadod a mesterséges ízeket? Én is, ezért is szeretem a hard seltzerek ötletét. Ahogy Kylie Barnett, a Raising the Bar Communications Wine & Spirits Specialistája elmondta, sokan nem használnak mesterséges aromákat vagy összetevőket. A kemény seltzernek alacsonyabb az alkoholtartalma is, ami azt jelenti, hogy nyugodtan ihatod mértékkel. Win win win.
Jobb emésztés: Amaro
Hallott már az Amaróról? Ez egy népszerű olasz szeszes ital, amelynek eredete a 19. századi kolostorokból származik – meséli Patrick Rizzuto, az Amaro szóvivője. Eredetileg gyógyászati céllal és az emésztés elősegítésére készítették – és sokan még ma is használják digéstifként. “Sok keserű likőrhöz és az Amarihoz hasonlóan ez is egy természetes indítás, hogy az egyén gyomornedve és nyála csillapítsa az étvágyat és segítse az emésztést” – mondja. Nekem hasznosnak hangzik.
Nulla szulfit vagy tannin: Sake
Ha érzékeny vagy a tanninokra vagy szulfitokra (amelyek gyakran előfordulnak a borban), akkor a sake legyen az új italod. Ahogy Adrian Molina, a TYKU Sake vezető márkamenedzsere mondja: “Rizsből, vízből, kojiból és élesztőből készül a gluténmentes TYKU sake, amely nem tartalmaz szulfitokat, csersavadalékokat vagy tartósítószereket”. Jó tudni, ha már unja az allergiás reakciókat.
Szóval, itt van. Ne feledd azonban, hogy nem szabad túlzásba vinni ezen alkoholok fogyasztását, és nem szabad rájuk hagyatkoznod az egészséged javításában. Ez a lista csupán arra szolgál, hogy néhány információval szolgáljon az egészségesebb alkoholfajtákról. Egészségünkre!
Képek: Pexels (12)