A CocaCola egy szénsavas üdítőital, amelyet boltokban, éttermekben és automatákban árulnak világszerte. A Georgia állambeli Atlantában található The Coca-Cola Company gyártja, és gyakran egyszerűen csak kólaként emlegetik.
John Pemberton ezredes megsebesült a polgárháborúban, morfiumfüggővé vált, és keresni kezdte a veszélyes ópium helyettesítőjét, a Coca-Cola prototípusának receptjét Pemberton Eagle Drug and Chemical House nevű cégénél fogalmazták meg, eredetileg kokaborként, kokalevelekből és kóladióból (koffein) készült.
Eredetileg szabadalmi gyógyszerként öt centért árulták poharanként a szódakutaknál, amelyek akkoriban népszerűek voltak az Egyesült Államokban a szénsavas víz egészségre gyakorolt jótékony hatásának hite miatt. Pemberton azt állította, hogy a Coca-Cola számos betegséget gyógyított, köztük a morfiumfüggőséget, a diszpepsziát, a neuraszténiát, a fejfájást és az impotenciát. De 1903-ban a Coca-Cola eltávolította a kokaint a receptúrából, koffeint kezdett használni, és elkezdte elhagyni az összes gyógyászati állítást.
A fő összetevők a következők:
-szénsavas víz
-cukor
-koffein
-foszforsav
-kármel színezék
-természetes aromák
– Amikor piacra dobták, a Coca-Cola két legfontosabb összetevője a kokain és a koffein volt.
Az ital maga abszolút méreg az emberi anyagcserére. A kóla nagyon savas, a pH-skálán mindössze egy ponttal magasabb, mint az akkumulátorsav. Következésképpen a felületeket sok mérgező háztartási tisztítószerrel egyenértékűen, sőt gyakran jobban tisztítja, mint sok mérgező háztartási tisztítószer.
Tényleg használható-e a Coca-Cola háztartási tisztítószerként
Az üdítőitalokat, például a kólát fogyasztó embereknél 48%-kal nőtt a szívroham és a stroke kockázata azokhoz képest, akik egyáltalán nem vagy nem minden nap fogyasztották az üdítőket. A Respirology című folyóiratban megjelent tanulmányból kiderül, hogy az üdítőital-fogyasztás összefüggésbe hozható a tüdő- és légzési rendellenességekkel is, beleértve az asztmát és a krónikus obstruktív tüdőbetegséget (COPD).
A Coca-Cola vegyi anyagainak megismerése segít megérteni, hogy miért van az italnak olyan hatása, amilyen. A Coca-Cola egyik legnépszerűbb terméke a Coca-Cola Light, amelyet koffeinmentes italként forgalmaznak. Ha azonban alaposabban megnézzük az italban található összetevőket, az enyhén szólva is sok szemöldököt von fel. Tartalmaz például szénsavas vizet, nátrium-benzoátot, citromsavat, ortofoszforsavat, aszpartámot, nátrium-ciklamátot, ételfestéket és válogatott aromákat.
Elgondolkozott már azon, hogy miért van a Coke mosolyogva?
Az első 10 percben: 10 teáskanálnyi cukor kerül a szervezetedbe. (Az ajánlott napi bevitel 100%-a.) Nem hánysz azonnal a nyomasztó édességtől, mert a foszforsav levágja az ízt, így le tudod tartani.
20 perc: A vércukorszinted megugrik, ami inzulinszintet okoz. A májad erre úgy reagál, hogy minden cukrot, ami a kezébe kerül, zsírrá alakít. (És abból ebben a pillanatban rengeteg van.)
40 perc: A koffein felszívódása befejeződött. A pupilláid kitágulnak, a vérnyomásod megemelkedik, válaszként a májad még több cukrot dob a véráramba. Az agyadban lévő adenozinreceptorok most blokkolva vannak, ami megakadályozza az álmosságot.
45 perc: A szervezeted fokozza a dopamin termelését, stimulálva az agyad örömközpontjait. Ez egyébként fizikailag ugyanúgy működik, mint a heroin.
> 60 perc: A foszforsav megköti a kalciumot, a magnéziumot és a cinket az alsó bélrendszeredben, ami tovább fokozza az anyagcserét. Ezt tetézi, hogy a nagy dózisú cukor és a mesterséges édesítőszerek szintén növelik a kalcium vizeletkiválasztását.
> 60 perc: A koffein vizelethajtó tulajdonságai lépnek működésbe. (Pisilni kell tőle.) Most már biztos, hogy kiürül a csontjaid felé tartó kötött kalcium, magnézium és cink, valamint a nátrium, az elektrolitok és a víz.
> 60 perc: Ahogy a benned lévő tombolás lecseng, elkezdesz cukrosodni. Ingerlékennyé és/vagy lomhává válhatsz. Mostanra szó szerint az összes vizet is kihugyoztad, ami a kólában volt. De csak azelőtt, hogy értékes tápanyagokkal töltötted volna fel, amelyeket a szervezeted olyan dolgokra használhatott volna, mint a szervezeted hidratálása, vagy az erős csontok és fogak építése.
Szóval, el tudod képzelni, mi történik a testeddel, miután hosszú időn keresztül minden nap üdítőt iszol
Ha néhány éven keresztül rendszeresen kólát iszol:
hízni fogsz: A Nurse’s Health Study kutatása szerint, amely 90 000 nő egészségét követte nyomon nyolc éven keresztül, a hét minden napján egyetlen üdítőital fogyasztása négy év alatt 10 kilót adott hozzá. Nézze meg ezt a cikket a pubmed-en, amely elmagyarázza a nem alkoholos zsírmájbetegséget.
Valószínűleg cukorbeteg lesz: A Nurses’ Health Study során azok a nők, akik azt mondták, hogy naponta egy vagy több adag cukorral édesített üdítőitalt vagy gyümölcspuncsot fogyasztottak, kétszer nagyobb valószínűséggel alakultak ki 2-es típusú cukorbetegségben a vizsgálat során, mint azok, akik ritkán fogyasztottak ilyen italokat.
Sokkal nagyobb valószínűséggel alakul ki nálad szívbetegség: A Circulation, az Amerikai Szívtársaság folyóiratában 2007-ben megjelent tanulmány szerint azoknál az alanyoknál, akik négy éven keresztül minden nap üdítőt ittak, 25%-kal nagyobb eséllyel alakult ki magas vércukorszint, és 32%-kal nagyobb eséllyel alakult ki alacsonyabb “jó” koleszterinszint. A Nurses’ Health Study szerint azoknál a nőknél, akik naponta több mint két cukros üdítőt fogyasztottak, 40%-kal nagyobb volt a szívinfarktus vagy a szívbetegség okozta halálozás kockázata, mint azoknál a nőknél, akik ritkán fogyasztottak cukros üdítőt.
Vélhetően más szempontból is kevésbé egészségesek: Több tanulmány, köztük a Circulation című szaklapban 2007-ben megjelent tanulmány is arra utal, hogy a diétás üdítők bizonyos szempontból ugyanolyan hatással vannak az egészségre, mint a hagyományos üdítők, annak ellenére, hogy nem vagy csak nagyon kevés cukrot tartalmaznak. Hogy miért? Az üdítőitalok fogyasztása jellemzően egy általános, nem túl egészséges életmód része: Tudjuk, hogy nem tetszik, hogy a koffein és a cukor fogyasztását a kábítószerrel való visszaéléshez hasonlítjuk, de ha az életmódodról van szó, egyesek szerint az üdítő olyan, mint egy belépő drog.
A következőkben bemutatunk néhányat a kóla kevésbé ismert hatásai közül:
- Görcsrohamok és hiponatrémia
- Fogerózió.
- A spermiumok mozgékonyságának elvesztése és spermicid hatás
- Viselkedés és az edokrin rendszer változásai
- zsíros májbetegség
- Oszteoporózis posztmenopauzális nőknél
A fogerózióról beszéljünk. Miért és hogyan, lehet egy üdítőital a fogerózió oka?
A fogerózió gyakori probléma a modern társadalmakban, ami a savas italok, például az üdítők, sportitalok, gyümölcslevek és gyümölcsteák fokozott fogyasztásának köszönhető, amelyek viszont nagy eséllyel provokálják a fogak demineralizációját. Mostanáig a legtöbb klinikai jelentés általában egy későbbi beavatkozáshoz kapcsolódik, amelyben a nem kariális elváltozások, mint erózió, különösen a fog nyaki részén, dentin-expozíciót, túlérzékenységet és összetettebb restaurációs igényeket mutatnak. Az erózió egy felületes demineralizációs folyamat, amely felpuhítja a felszínt a későbbi kopással a dentin eléréséig.
A fogzománcot kalcium alkotja, és savas oldat képes feloldani. Minden típusú ital, amelynek pH-ja 5,5 alatt van, képes erre.
Az ital és a zománc vagy a gyökérfelület közötti hosszabb érintkezési idő növeli az erózió kialakulásának lehetőségét. A nyálfolyás a savasságra válaszul serkentődik, és normális körülmények között úgy gondolják, hogy kiüríti a savat és korlátozza az eróziót.
Az olyan gyakorlatok, mint az italok “suhintása” és “tartása” a szájban, meghosszabbítják a sav és a fogak közötti érintkezési időt, és növelhetik az erózió kockázatát.
Noha logikus, hogy a cukrozott, savas italok fogyasztását követően azonnal fogmosásra ösztönözzük. A savas italok fogyasztásával összefüggő fogerózió potenciális szájegészségügyi problémát jelent. Azok a betegek, akik nagy mennyiségben fogyasztanak savas italokat, csökkent nyáláramlással, hosszan tartó italtartási szokásokkal vagy szájlégzéssel rendelkeznek, fokozottan ki lehetnek téve a fogerózió kockázatának.
Szóval, ha mindezek után a rossz hírek után kólát iszom? Természetesen igen! Maga a kóla nem az enem *itt. Hanem a hatalmas cukoradagok dinamikus kombinációja koffeinnel és foszforsavval kombinálva, amelyek szinte minden üdítőben megtalálhatóak. Mértékletesség, emberek!