Ez az egyszerű reggeli kevés erőfeszítéssel rengeteg embert szolgál ki. Olyan íze van, mint a keksznek és a szaftnak reggeli formájában. Félholdas tekercset használok, hogy a héja könnyű és vajas maradjon, darált sertéskolbászt és a legjobb tojást! Ez a legjobb!
Ha nem szeretsz feldolgozott vagy teljes zsírtartalmú alapanyagokat használni, akkor ez a recept nem neked való. Mindkét elem megtalálható ebben a receptben. És őszintén szólva mindkettőre szükség van ahhoz, hogy csodálatos íze legyen. De van egy friss tojással, friss terményekkel és házi finomságokkal teli Veggie Egg Bake, ami talán pont az lesz, amit szeretsz!

Ez a Crescent Roll reggeli pizza könnyen és gyorsan elkészíthető, és elképesztő az íze! Akárcsak a Reggeli kukoricadogink, ez is egy egyszerű reggeli különleges alkalmakra, hétvégi reggelire vagy elfoglalt reggelekre. Egyszerű hozzávalók a félholdas tekercs, tojás, kolbász és sajt ehhez a reggeli pizza recepthez!

Egyszerűbb már nem is lehetne ennek a kolbászos reggeli pizzának a tésztája. Egyszerűen tekerjünk ki egy cső félholdas tekercset, és óvatosan nyomjuk bele egy sütőlapba.

A tészta meglehetősen vékony lesz, ha csak 1 csövet használunk egy egész sütőlaphoz. Én gyakran 2-t használok, hogy egy kicsit gyorsabban és könnyebben menjen.

Sütünk egy adag darált kolbászt, ezt a kolbászt rátesszük a félholdas tekercs tésztára.

Aztán…

A zsiradékból, egy kis tejszínből és lisztből kolbászmártást készítünk, ami a reggeli “pizzánk” szószaként szolgál majd.

Mert…olyanoo finom!

Ezt a kolbászos mártásos finomságot csak öntsük rá a kolbászra és a zsemlemorzsára. Adj hozzá egy jó kis fekete borsot a biztonság kedvéért. Nyami!

A pizzára rántottát kell tenned. Őszintén szólva, én ugyanazt a serpenyőt használtam, mint a mártást és a kolbászt, hogy egyszerű legyen.

Az egészet halmozzuk fel reszelt sajttal, és süssük, bébi, süssük!

Tudtad, hogy a liszt és a feldolgozási összetevők miatt, amelyeket a csomagban lévő reszelt sajt frissen tartásához használnak, nem olyan “olvadékony”, mint a saját magad által reszelt sajt? Teljesen igaz.

A pizza tetejére szeletelt zöldhagymát dobok, amikor kijön a sütőből. Néha apróra vágott petrezselymet, ha nincs nálam hagyma. Bármit, amit találok, ami egy kis zöld frissességet ad.

Ezt a reggelit az egész család szereti! Szeretem a reggeli pizzát, mert olyan könnyű elkészíteni, és egy csomó embert kiszolgál. Ami nálunk gyakorlatilag minden nap előfordul. És a félholdas tekercses tészta felhasználásával legalább annyira finom, mint amennyire praktikus!

Félholdas tekercses reggeli pizza

4.72, 7 szavazatból

Print Pin

Course:

Előkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 25 perc

Teljes idő: 35 perc

Adagok: 1 db: Hozzávalók

• 1 tubus Crescent Rolls
• 8 tojás felvert
• 1 lb darált reggeli kolbász
• 8 oz cheddar sajt, aprítva
• 1 csésze apróra vágott zöldhagyma
• 1 evőkanál liszt
• 2/3 csésze tej
• 1 teáskanál bors

Előmelegítés

• A sütőt 375 fokra előmelegíteni.
• Tekerjük a félhold alakú tekercseket egy sütőlapra. Süssük elő 10 percig.
• A serpenyőben közepesen magas fokozaton barnítsuk meg a kolbászt apró darabokra törve. Ha megbarnult, szűrőkanállal vegyük ki a serpenyőből, és tegyük a félholdas tekercshéjra.
• Keverjünk össze 1 evőkanál lisztet és 2/3 csésze tejet 1 teáskanál borssal.
• Villával kevergetve lassan öntsük a tejes keveréket a kolbászos zsiradékhoz. Forraljuk gyengén, amíg besűrűsödik – ha túl sűrű, adjunk hozzá még tejet.
• Csepegtessük a mártást a kolbászra és a félholdas tekercshéjra.
• A 8 tojást verjük fel egy kis tálban, és egy serpenyőben közepesen magas hőfokon rántást készítünk. Adjuk hozzá a pizzához, ha kész.
• A tetejére szórjuk a sajtot.
• Süssük 25 percig, vagy amíg a tészta alja aranybarna nem lesz.
• Amikor a reggeli pizza elkészült, a tetejére friss szeletelt zöldhagymát, friss borsot és tengeri sót teszünk.