2020-as dátumok

Megjegyezzük, hogy ezek a 2020-as dátumok a múltban vannak.A jövőbeli EPCOT International Food & Wine Festival dátumokat közzétesszük, amint azok ismertek lesznek.

Park: EPCOT

• 2020. július 15-től november 22-ig

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a 2020-as Food & Wine Festival némileg átalakul “A Taste of EPCOT International Food & Wine Festival”-ra. Ez a változat a nyár elején kezdődik, és valószínűleg a COVID-19 világjárványra reagálva biztonsági fejlesztéseket is tartalmazni fog. Az alábbiakban további részleteket adunk hozzá, amint megtudjuk őket.

Az EPCOT Nemzetközi Élelmiszer & Borfesztivál az egyik legnépszerűbb és legjobban várt esemény, amely a világ minden tájáról származó ételek és italok ünnepe. Ez az élmény augusztus végétől november közepéig tart, és nagy tömegeket vonz, akik alig várják, hogy megkóstolhassák a kínálatot.

A Food & Wine Festival az EPCOT belépőjegye tartalmazza, bár a számos standon kapható termékek mindegyike néhány dollárba kerül. A Food & Wine Fesztiválon sokféle dolgot láthatsz, de a különböző országok és régiók számára felállított standok az igazi sztárok.

A felszolgált ételek mindegyike kis adagokban kerül felszolgálásra, az ötlet lényege, hogy több standról is kóstolhatsz. A másik bónusz, hogy ha egy érdekesnek hangzó ételre játszol, és veszítesz, legalább nem pazarolsz el túl sokat belőle. Még egy bónusz, hogy a legtöbb étel snacknek számít a Disney Dining Planben, ami mesés felhasználása a snack kreditnek.

Az ételek mellett minden bódéban a témájukat jelző italokat is felszolgálnak. Például az ausztrál standnál Rosemount borokat, a skót standnál pedig Glenfiddich whisky flightot lehet kapni. Ismétlem, ezek többsége kis adag, ami nem csak a kóstolást teszi lehetővé, de segít a mámort egy kicsit alacsonyan tartani.

Ha már a mámorról beszélünk, előre szólunk, hogy sok vendég és helyi lakos egyaránt úgy tekint az Élelmiszer & Borfesztiválra, mint egy lehetőségre, hogy rövid idő alatt minél több alkoholt kóstoljon. Ez azt jelenti, hogy ugyanolyan valószínű, hogy valakinek az ebédjét a bokrok között találja meg, mint egy eldugott Mickey-t. Ha bármilyen okból óvakodsz az effajta viselkedéstől, akkor valószínűleg érdemes elkerülni a Food & Wine hétvégi estéken.

A standok

A World Showcase teljes kerületében körülbelül 30 különálló, kifejezetten a fesztiválra felállított standot találsz. Mindegyik egy-egy országot, kontinenst, régiót vagy kulináris stílust jellemez, és mindegyik különböző ételeket vagy italokat árul.

Az Afrika, Ausztrália, Belgium, Brazília, Kanada, sajtok, kézműves sörök, Görögország, Hawaii, Japán, Lengyelország, Thaiföld… nos, sok minden van. A lényeg, hogy mindenki talál egy-egy jól hangzó tételt, és szinte minden esetben sokkal több tételt, mint amennyit fizikailag be lehet nyelni.

Itt vannak a standok a 2018-as étlapjukkal. Az idei standokat frissítjük, amint rendelkezésre állnak:

• Active Eats
• Afrika
• The Almond Orchard
• Ausztrália
• Belgium
• Brazília
• Sörgyár
• Kanada
• A Sajtstúdió
• Kína
• Csokoládék Studio
• Coastal Eats
• Craft Drafts
• Earth Eats
• Festival Center Wine Shop
• Flavors From Fire
• France
• Germany
• Greece
• Hawai’i
• Hops& Árpa
• India
• Irland
• Karibi szigetek
• Itália
• Japán
• Light Lab
• Mexikó
• Marokkó
• Új-Zéland
• Shimmering Sips Mimosa Bar
• Spanyolország
• Thaiföld
• Wine and Dine Studio

Eat to the Beat Concert Series

Mihelyt megtankoltál a Food & Wine stand válogatott kínálatával, szükséged lesz egy kis időre, hogy megeméssze, mielőtt visszamész még többért. Szerencsére az EPCOT ad otthont az Eat to the Beat koncertsorozatnak is, amely számos népszerű fellépőt vonultat fel a közelmúltból és a, nos, nem is olyan közelmúltból. A koncertek vasárnaptól csütörtökig 17:30, 18:45 és 20:00 órakor, pénteken és szombaton pedig 18:30, 19:45 és 21:00 órakor kezdődnek. Minden koncert az utolsó pillanatban változhat.

Megjegyezzük, hogy a koronavírus miatt az összes 2020-as Eat to the Beat koncertet törölték.

Itt a 2019-es programsorozat:

• Plain White T’s – augusztus 29-31
• Sawyer Brown – szeptember 1-2
• MercyMe – szeptember 3-4
• Grace Kelly – szeptember 5-5.6
• Zach Williams – szeptember 7-8
• Lauren Daigle – szeptember 9-10
• Jimmie Allen – szeptember 11-12
• Tiffany – szeptember 13-15
• The Allman Betts Band – szeptember 16-17
• Everclear – szeptember 18-19
• STARSHIP featuring Mickey Thomas – szeptember 20-22
• Post Modern Jukebox – szeptember 23-24
• Blue October – szeptember 25-26
• Mark Wills – szeptember 27-29
• Sugar Ray – szeptember 1-október 2
• Taylor Dayne – október 3.4
• India – október 5-6
• 98 Degrees – október 7-9
• Boyce Avenue – október 10-11
• Southern Avenue – október 12- Október 12-13
• Kenny G – október 14-15
• 38 Special – október 16-17
• Baha Men – október 18-20
• Billy Ocean – október 21-22
• Sheila E – október 23-25
• High Valley – október 26-27
• Hanson – október 28-30
• Sheena Easton – október 31-november 1
• Kris Allen – november 2-3
• Boyz II Men – november 4-6
• The Hooters – november 7-8
• Big Bad Voo Doo Daddy – november 9-11
• Joey Fatone and Friends, featuring Chris Kirkpatrick and Ryan Cabrera – november 12-14
• BBMAK – november 15-16
• Spanish Harlem Orchestra – november 17-18
• D’Capella – november 19

Fesztiválkedvencek

Ha valaha is vágytál egy kis iránymutatásra vagy több részletre a mindenféle ételekkel kapcsolatos tevékenységekről, ezek a rendszeresen visszatérő események ugyan felárasak, de jól szervezettek.

• Ételek & Italpárosítások – Válogatott vasárnapokon, hétfőn, csütörtökön, pénteken és szombaton 14:30-kor – 29 dollár plusz adó – 45 perces foglalkozás, amely megtanítja a vendégeknek, hogyan lehet az ízletes ételeket italokkal párosítani (az alkoholos italok kóstolásához 21 éves kortól kell rendelkezni).
• Kulináris bemutatók – Válogatott péntekenként és szombatonként 12:30-kor – $19 plusz adó – Az ínyenc séfek megtanítják a vendégeknek, hogyan készítsenek el egy különleges ételt, miközben kérdésekre is válaszolnak.
• Keverd össze, készítsd el, ünnepeld meg! – Hétfőnként és csütörtökönként 12:00 órakor – $45 plusz adó – 75 perces, gyakorlatias óra, ahol a vendégek számos készségből egyet megtanulnak, beleértve a desszertek, koktélok vagy előételek készítését.
• Italszemináriumok – Válogatott vasárnapokon, hétfőn, csütörtökön, pénteken és szombaton 16:30-kor – $19 plusz adó – 45 perces óra az alkoholról.
• Sajtszemináriumok – Szeptember 14., 28., október 5., 12., 19., 26. és november 9. – $95 plusz adó – Sajt- és borszakértők megtanítják, hogyan lehet jobban élvezni…. sajt és bor.
• Vasárnapi brunch – Válogatott vasárnapokon a Food & Wine alatt 11:30-kor és 13:30-kor – $139 plusz adó – Egy sztárszakács közreműködésével ez a brunch lehetőséget nyújt a vendégeknek, hogy kérdéseket tegyenek fel, miközben számos csodálatos ételt fogyasztanak. Tartalmazza a séffel való találkozási és üdvözlési fotózási lehetőséget.

Premium események

Ha még mindig nem vagy jóllakva a Food & Wine ünnepségekkel, rengeteg extra esemény van, amelyekért a Disney csak túlságosan szívesen engedi, hogy fizess. Ezek a szemináriumok és kiállítások nagyon népszerűek és gyorsan elkelnek. Íme a 2019-es lista:

• Japán kulináris túrája – október 3., 10., 17., 24. és november 7. 16:00-tól 18:00-ig – 160 dollár plusz adó – A Japán pavilonban található Tokyo Diningben a vendégek 3 hagyományos japán fogást élvezhetnek szaké párosítással.
• Francia családi étkezési hagyományok – október 4., 6., 11., 13., 18., 20., 25., 27. és november 1., 3., 8., 10. 12:00-tól 15:30-ig – 99 $ plusz adó – A Monsieur Paul pavilonban a francia pavilonban a vendégek különböző francia helyekről származó ételeket kóstolhatnak borpárosításokkal.
• Olasz ételek, borok vs. borok. Sörpárosítás – október 1., 3., 8., 10., 15., 17., 22., 24., 29., 31. és november 5., 7. 13:30-tól 16:15-ig – $99 plusz adó – Az olasz pavilonban található Via Napoliban a vendégek 5 fogásos ételt választanak, amelyet olasz borokkal és kézműves sörökkel egészítenek ki.
• Olasz regionális ételek & Borpárosító ebéd – szeptember 25., október 2., 9., 16., 23., 30. és november 6. 12:00 és 14:30 között – 125 $ plusz adó – Az Olaszország pavilonban található Tutto Gusto borospincében a vendégek hagyományos 6 fogásos olasz ételt fogyaszthatnak borpárosításokkal.
• Mediterrán ételek & Borpárosítás – szeptember 2, 4, 9, 11, 16, 18, 23, 25, 30, október 2, 7, 9, 14, 16, 21, 23, 28, 30 és november 4, 6, 11, 13 13:00 és 15:00 óra között – $69 plusz adó – A Marokkó pavilonban található Spice Road Table-ben a vendégek pezsgőfogadást és 4 kóstolót kapnak.
• Mexikói tequila-ebéd – augusztus 29, 30, szeptember 5, 6, 12, 13, 19, 20, 26, 27, október 3, 4, 9, 10, 11, 16, 17, 18, 23, 24, 25, 30, 31 és november 1, 6, 7, 8, 13, 14, 15, 20, 21 és 22 12:00 és 13:30 között – $85 plusz adó – A La Hacienda de San Angelben a Mexikó-pavilonban a vendégek 4 fogást és tequilapárosítást kapnak.
• Párizsi reggeli – szeptember 21., 28., október 5., 12., 19., 26. és november 2., 9. és 16. 9:15-től 10:45-ig – $45 plusz adó – A Chefs de France-ban a Franciaország pavilonban a vendégek cappuccinót, forró csokoládét vagy mimózát kortyolnak, miközben a párizsi reggeli büféből választanak.
• Párizsi délután, szendvicsek, macaronok és buborékok! – Szeptember 28., október 5., 12., 19., 26. és november 2., 9. és 16. 13:30-tól 15:30-ig – $58 plusz adó – A Monsieur Paulban a France Pavilionban a vendégek ujjas szendvicsek, finom desszertek és korlátlan mimózák fogyasztása közben pihennek.
• A “Hibachi” élmény: Az ünneplés éve – október 9., 16., 23., 30. és november 6. 16:00 és 18:00 óra között – $190 plusz adó – A Japán Pavilonban található Teppan Edo Nihonbashi étkezőjében a vendégek 5 fogást kóstolhatnak meg, amelyeket a japán fesztiválok ihlettek, miközben a mesés “fellépő” szakácsok szórakoztatják őket.

Tömeginformáció

Amint már említettük, az Élelmiszer & Borfesztivál rendkívül népszerű mind a turisták, mind a helyiek körében. Ami a tömeg szempontjából furcsává teszi az eseményt, hogy a tömegek elsősorban a World Showcase-ben, a Food & Wine standok közelében gyűlnek össze. Ez azt jelenti, hogy a Future Worldben található attrakciók általában átlagos vagy átlag alatti várakozási idővel rendelkeznek. Tehát, ha csak az EPCOT-ba mész az utazások miatt, akkor sem rossz ötlet időt tölteni a Future Worldben.

Ha szeretnéd megkóstolni a Food & Wine ételeit és borait (és érdemes, mert csodálatosak), akkor a legjobb időpont… korán menni. A standok 11 órakor nyitnak, és a tömeg a nap előrehaladtával növekszik, és vacsoraidő körül tetőzik. Ha 11 órakor mész, akkor találod a legrövidebb sorokat, és még azok is néha hosszabbak, mint reméljük.

Amint az várható volt, a hétköznapok is kevésbé forgalmasak, mint a hétvégék, amikor a helyiek közül sokan kijönnek játszani. Különösen a szombati napok tudnak őrületesek lenni, és a rengeteg alkoholtartalmú ital miatt a World Showcase egy kicsit egy főiskolai utcabuli hangulatát keltheti. Ne aggódjon azonban, akár egy kis előre tervezéssel a tömegnaptárunk segítségével könnyedén elkerülheti a csőcseléket és a tömeg nagy részét.