A többi fagyasztott margaritával ellentétben ebben a receptben nincs jég. Ez a Frozen Mango Margarita csak fagyasztott mangóból, tequilából, lime-léből és agavészirupból áll. Ez egy krémes, sorbet-szerű, gyümölcsös és frissítő fagyasztott margarita, amelyet egy fűszeres lime-chili-só karikával dobunk fel még egy fokozattal!
Ha tetszett nektek a múltkori füstölt margarita sour (füstölt tequilával), ma egy újabb finom csavarral készülök a kedvenc margaritátokra – ez a fagyasztott mangómargarita lime chilivel egy mangósorbet, egy margarita és egy fűszeres fűszerezés dicsőséges egyesülése! 🙂
A mangósorbetért rajongok. A pokolba is, odavagyok a mangóért. És amikor eljön a nyár, és lédús, érett mangónak van szezonja, mindenhogyan ráharapok, bárhogyan is szerezhetem be. A friss, édes mangó kézből történő fogyasztása természetesen a kedvencem, a mangósorbet pedig a második helyen áll.
Aztán ott van a chilis mangó – friss mangó, chilipaprika, ecet, fekete bors, só és cukor. Elragadó ízkeverék, amely igazán kiemeli a mangó gyümölcsös édességét, és gyermekkori emlékek özönét idézi fel bennem! Ez a fűszeres fagyasztott mangós margarita mindazon mangós dolgok kombinációja, amelyeket imádok, tequila hozzáadásával! Mit nem lehet szeretni? 🙂
Ez a fagyasztott mangós margarita recept különbözik (és jobb!) a többi fagyasztott margaritától, mert egyáltalán nem tartalmaz jeget! Csak tiszta, hamisítatlan mangó és margarita. Így a végén egy olyan margarita slushie-t kapsz, ami majdnem olyan, mint egy sorbet – krémes és gyümölcsös!
A tetején pedig ott van az isteni fűszeres Tajin fűszer, ami kellemes citrusos fűszerezést ad, ami tökéletesen kiegészíti a hűs, frissítő mangó sorbetet.
Ha nem talál Tajin fűszert, ne aggódjon, vannak más fűszeres alternatívák, amiket használhat, VAGY készíthet saját lime chili fűszert is. VAGY elhagyhatod a fűszeres fűszerezést egy sima fagyasztott mangós margaritához, ami nem lenne olyan kalandos, de így is csodálatos!
Ezt a fűszeres fagyasztott mangós margarita receptet többféleképpen is elkészítheted.
- Fagyasztott mangó margaritát készíthetsz fagyasztott mangóval – ez a kedvenc módszerem ennek a koktélnak az elkészítéséhez. Azonnal fogyasztható, amint az összes hozzávalót összeturmixoltad. Vásárolhatsz már fagyasztott mangót a szupermarketben, és ezt használhatod a mangómargarita elkészítéséhez a turmixgépedben. Ez a leggyorsabb és legegyszerűbb módja.
- A fagyasztott mangómargarita elkészítéséhez friss mangóval – először hámozza meg és vágja fel a friss mangót, majd tegye egy tálcára és fagyassza le. Miután megfagyott, a receptben megadott módon felhasználható.
- Fagyasztott mangómargarita készítése mangónektárral – tapasztalatból tudom, hogy egyes országokban nehéz lenne fagyasztott mangót találni, és a konzerv mangónektárt sokkal könnyebb megtalálni (valószínűleg a helyi ázsiai/indiai élelmiszerboltokban). Öntsük a mangónektárt szilikon jégkockatartókba, és fagyasszuk le. Miután megfagyott, a mangójégkockákat felhasználhatja a fagyasztott mangómargarita elkészítéséhez.
- Egy másik módja a fagyasztott mangómargarita elkészítésének mangónektárral – a margarita összes hozzávalóját és a mangónektárt (vagy friss mangót) összekeverheti, hogy egy hagyományos mangómargaritát készítsen. Ezután tegye a kevert tartalmat egy sekély tálba, és néhány óránként keverje össze a tartalmát, hogy slushie-t készítsen!
Ez a fagyasztott fűszeres mangómargarita néhány napig a fagyasztóban is tárolható! Így tökéletesen alkalmas arra, hogy előre elkészítsd partikra és összejövetelekre. Ez a koktél ízletes és frissítő a fűszeres sógyűrűvel vagy anélkül, így teljesen rajtad áll.
Míg K és én jobban szeretjük a fűszeres sógyűrűt a fagyasztott mangómargaritáinkhoz, ez a koktél ízletes és frissítő a fűszerrel vagy anélkül. Szóval nyugodtan állítsd be a fűszerezés mértékét az ízlésed szerint, vagy hagyd el teljesen, ha úgy döntesz. Ettől függetlenül imádni fogod ezt a gyümölcsös fagyasztott margaritát! 🙂
Ha tetszett ez a fagyasztott mangós margarita Tajin recept, ne felejts el feliratkozni az új (és ingyenes) receptekért, ha megadod az e-mail címedet az oldalsávban (és az összes ilyen receptet egyenesen a postaládádba kapod), így nem maradsz le semmiről. Megtalálsz a FACEBOOK-on, a TWITTER-en, az INSTAGRAM-on, a PINTEREST-en, a YOU TUBE-on és a GOOGLE-PLUS-on is.
Még több receptet keresel?Iratkozz fel ingyenes recept hírlevelemre, hogy minden héten új recepteket kapj a postaládádba! További inspirációkat osztok meg veled a Pinteresten és az Instagramon.
Fagyasztott mangó margarita Tajin fűszerezéssel
Az amerikai és metrikus mértékegységek között az összetevők alatti gombok közötti váltással válthatsz.
Fagyasztott mangó margarita
- ▢ 1 lb mangó
- ▢ ½ csésze lime juice
- ▢ ½ csésze triple sec
- ▢ ½ csésze agave
- ▢ 1 csésze tequila
- ▢ bő csipetnyi tengeri só
Adagolás
- ▢ 4 x 8 oz tálaló pohár
- ▢ Lime ék a pohár pereméhez
- ▢ Tajin fűszer.
Fagyasztott mangó margarita
-
Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és turmixolja simára.
-
A fagyasztott mangómargaritát azonnal felhasználhatja, VAGY áttöltheti egy fagylaltos tartályba, és felhasználásig a fagyasztóban tárolhatja.
-
Figyeljen arra, hogy a fagyasztott margarita nem fagy meg teljesen a fagyasztóban, és mindig lágy, sorbet-szerű állaga lesz.
Tálalás
-
Dörzsöljön egy lime-szeletet a tálalópoharak peremére. Mártsa a pohár peremét a tajin fűszerbe, és tegye félre.
-
Fűzze a lime-szeleteket koktélpálcikákra, és mártsa a lime-szeletet félig a tajin fűszerbe.
-
Töltse meg a peremmel ellátott poharakat fagyasztott mangómargaritával, és díszítse lime-szeletekkel és friss mangóval. Tálaljuk azonnal egy vastag szívószállal.
-
Tippek &Trükkök
“Ez a weboldal csak a kényelem érdekében és udvariasságból közöl hozzávetőleges tápértékadatokat. A tápértékadatokat elsősorban az USDA Food Composition Database-ből gyűjtöttük, amikor az elérhető, vagy más módon más online kalkulátorokból.”