Fagyis szendvics sütik

A zsenge vaníliás sütik a krémes jégkrém körül egyszerű és szórakoztató módon élvezhetik kedvenc fagylaltjaikat. Fogd a választott fagylalt ízét, és készítsd el ezeket még ma!

Ez egy szponzorált beszélgetés, amelyet a Publixben kapható Cool Foods nevében írtam. A vélemény és a szöveg az enyém.

Fagyis szendvics sütik

Hát nem imádsz beleharapni egy fagyis szendvicsbe? Olyan puha és szájban olvadóan finom. Ezek a házi készítésű fagylaltos szendvics sütik tele vannak vanília ízzel, és őszintén szólva ezek a legpuhább kekszek, amiket valaha ettem.

Teljesen azt kívánom, bárcsak sietne a nyár. Mostanában egyre melegebb időjárásunk van, és ezzel együtt jön néhány elég csúnya vihar. Múlt szombaton egy órán keresztül a szekrényünkben gubbasztottunk, miközben tornádók romboltak le házakat a városunkban.

Szerencsére az én környékemet nem érintette semmi! De, ha ez az, amire a következő hónapokban számítanunk kell, akkor stresszelni fogok, ha megeszem az összes junk foodot…

A jó dolog, hogy a Publix nagyszerű ajánlatokat kínál az összes kedvenc fagyasztott és tejes snackemre. Már fel is töltöttem a Ben & Jerry’s fagylaltkelyhekből. Március 3. és 16. között 10 Ben & Jerry’s Cups 10 dollárért kapható, valamint egyéb megtakarítások a fagyasztott & tejtermékeknél a Publixben.

A hűtött folyosó könnyen elkészíthető és fogyasztható finomságokat kínál, amelyek olyan termékek kényelmét nyújtják, amelyeket fogyasztóként már szeretünk. És a tejtermékek felhasználásának új módjaival, valamint azzal, hogy felhasználhatja, amire szüksége van, a többit pedig elteheti későbbre, a kreatív lehetőségek végtelenek.

A sok fagylalt, amit vásároltam, úgy gondoltam, jó móka lenne sütiket készíteni fagylaltos szendvicsekhez. Semmi különös nincs benne, és biztos vagyok benne, hogy a hozzávalók már kéznél vannak.

  • Porcukor
  • Vaj
  • Vanília
  • Liszt

Mindegyik nagyon standard hozzávaló itt. Keverhetsz bele mini csokidarabkákat vagy szóróanyagokat is, attól függően, hogy milyen ízű fagylaltot szeretnél beletenni.

Amint az összetevőkből is látszik, a süti nem más, mint a szokásos rövidkenyérsüti. Az egyetlen különbség, hogy szuper puhák.

A puha sütik elengedhetetlenek a fagylaltos szendvicsekhez. Egy kőkemény fagylaltos szendvicsbe harapni egyáltalán nem hangzik túl szórakoztatónak. Már a gondolatától is fájnak a fogaim.

A mai fagylaltos szendvics süti még fagyasztás után is hihetetlenül puha és enyhén rágós marad.

A legfontosabb dolog, amit nem szabad elfelejteni, hogy a sütiket kissé alul kell sütni. Ez a legjobb módja annak, hogy olyan puha sütit kapjunk, ami csak úgy összeolvad a fagylalt körül.

A sütiket egyszerűen tartottam, csak vaníliakivonatot használtam ízesítésként. A célom az volt, hogy a fagylalt ízét jobban kiemeljem, mint a sütit. Ha a süti ízesítésében szeretne fantáziadús lenni, nyugodtan adjon hozzá különböző kivonatokat, csokoládéforgácsot, karamelldarabkákat vagy szóróanyagot.

Ezt a receptet használhatja alapként minden fagylaltos szendvics kívánságához.

A tésztát ¼ hüvelyk vastagságúra sodortam, és egy 2 és ½ hüvelykes kerek süti kivágót használtam. Ez körülbelül 28 sütit eredményezett, ami 14 fagylaltos szendvicsnek felel meg. Minden este fogok egyet enni desszertnek!

Mivel megvettem a kis fagylaltos poharakat, egyszerűen levágtam a csomagolást, és a kis adagot két korongra szeleteltem. Ezt sokkal egyszerűbbnek találtam, mint a fagylaltot megpuhítani, serpenyőbe nyomkodni, lefagyasztani, majd sütivágóval köröket vágni.

Hogy elegendő fagylalt legyen az összes sütihez, hét darab 4 unciás kis fagylaltos dobozra lesz szükséged. Ezek tökéletes szélességűek a sütikhez, így csak annyit kell tenned, hogy félbevágod őket, hogy két egyforma méretű kört kapj. Mindkét kör két süti közé szendvicset teszünk, és belépünk a fagylaltos szendvics nirvánába.

TOVÁBB SÜTÉSI ÖTLETEKET KELL? Iratkozz fel hírlevelünkre és Youtube csatornánkra. Emellett kövess minket a Facebookon, az Instagramon és a Pinteresten is a legfrissebb hírekért!

Összetevők

  • 1 csésze (227 g) sótlan vaj, lágyítva
  • ½ csésze (60 g) porcukor, átszitálva
  • 1 evőkanál tiszta vaníliakivonat
  • ½ teáskanál só
  • 2 csésze (260 g) általános liszt, átszitált
  • ½ csésze mix-ins, opcionális
  • 7 Ben & Jerry’s Cups, egyenként 4 uncia, bármilyen ízű

Megoldás

  1. Egy nagy tálban kézi mixerrel vagy lapátos mixerrel verjük a vajat és a cukrot, amíg összeáll és krémes lesz.
  2. Keverjük bele a vaníliát és a sót. Adjuk hozzá a lisztet, és alacsony fokozaton verjük, amíg össze nem keveredik. Ha használjuk, keverjük bele a keverékeket.
  3. A tésztát ossza ketté, és mindkét felét formázza koronggá. Csomagoljuk szorosan fóliába, és tegyük a hűtőbe 30 percre.
  4. A sütőt melegítsük elő 350°F-ra. Béleljünk ki 2 sütőlemezt sütőpapírral; tegyük félre.
  5. A tésztakorongokat hengergessük ¼ hüvelyk vastagságúra. Egy 2 és ½ hüvelykes kerek pogácsaszaggatóval vágjunk ki sütiket, és helyezzük őket egymástól 1 hüvelyk távolságra az előkészített sütőlapokra.
  6. Süssük 9-10 percig. A sütiknek puhának kell lenniük, és alulsütöttnek kell tűnniük. Hagyja a sütiket a sütőlapon, hogy teljesen kihűljenek.
  7. Vegye le a fagylaltkelyhekről a fedelet és a belső tömítést. Ollóval vágja le a csomagolást a fagylaltról. Fektesse a fagylaltot az oldalára, és vágja 2 egyforma méretű korongra.
  8. Mindegyik korongot 2 süti közé szorítsuk. Tálaljuk azonnal, vagy tegyük légmentesen záródó tartályba, és fagyasszuk le 1 hónapig.
Táplálkozási információk:

Alkalom: 14Adagolási méret: 1
Adagonkénti mennyiség:Kalória: 1,5 kalória: Telített zsírok: 1gTelítetlen zsírok: 1gKoleszterin: 10mgNátrium: 87mgSzénhidrátok: 6,5 g szénhidrátot tartalmaznak: 16gCukor: 2gFehérje: 2g

* A napi százalékos értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. Mivel a különböző márkájú összetevők tápértékadatai eltérőek, a feltüntetett értékek csak becslések.

Kipróbálta ezt a receptet? Oszd meg az Instagramon!

Mondd meg @introvertbaker vagy jelöld meg #introvertbaker!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.