Akiknek kicsi a kertjük és nagyon szeretik a tököt, vigyázzanak!
A tökfélék burjánzani és kúszni fognak, és indáikkal mindenre rátelepszenek, amire először rá tudnak kapaszkodni, legyen az a kerítés vagy más, gyengédebb kerti növények.
Mégis a tökfélék nevelhetőek, hogy felnőjenek és viselkedjenek. Ehhez azonban némi előkészítésre van szükség az Ön részéről – egy erős rács segítségével, hogy a nyár és az ősz folyamán folyamatosan tökkel táplálják Önt.
A tök függőleges termesztésének előnyei
A függőleges kertészkedésnek kétségtelenül megvannak az előnyei, különösen, ha kisebb helyről van szó.
A tök függőleges termesztése lehetővé teszi:
- Kisebb helyen több tököt termeszthetünk
- A gyümölcsöt távol tarthatjuk a földtől, ami viszont:
- több levegő áramlását teszi lehetővé a levelek között
- csökkenti a betegségek, például a lisztharmat kockázatát, foltosság és a bakteriális hervadás
- megakadályozza, hogy a kis állatok megegyék őket
- könnyebbé teszi a betakarítást
- tisztább gyümölcsöket takaríthat be, kevesebb hibával és/vagy sárga foltokkal a földön fekvés miatt
- szépíti a tájat
Ha már ismeri a szőlő lugasozását, akkor a tök lugasozása is könnyen megy majd Önnek.
Ha azonban ez az első kerti lugasos kísérleted, ne félj, a tök nem igényes és nem bonyolult fajta növény, amivel dolgozni kell.
Azzal a plusz előnnyel jár, hogy hétről hétre láthatod a növekedést. Fantasztikus látvány!
A töknek szüksége van rácsra?
Ha van elég hely a kertben, teljesen rendben van, ha hagyja, hogy a tök szabadon kóboroljon a földön. Bár egy növény könnyen elérheti a 15′-es vagy annál nagyobb magasságot is!
Nem minden tököt lehet rácsra kötni. A legnagyobb tökfélék, mint például a Hubbardok, a kalabászok és a sütőtök, méretük és súlyuk miatt a legjobb, ha a földön hagyjuk nőni. Ha van helyed a földön termeszteni őket, mindenképpen tedd meg!
Az érett tököket több hónapig tárolhatja pincében vagy hűvös tárolóban. És ez egy kiváló módja annak, hogy az éléskamra a téli hónapokra teljesen feltöltve legyen.
Minden olyan tök, amely egyenként több mint 10 kilós egyedi gyümölcsöt termel, jó jelölt arra, hogy helyben maradjon, ahelyett, hogy a levegőbe juttatná. Mégis, rengeteg kisebb tök közül választhatunk, amelyek tökéletesen alkalmasak a rácsos termesztésre, amelyekről egy perc múlva többet megtudhat.
Egy bizonyos ponton, ha a rácsos termés nehéz, mint például az érzékenyebb héjú dinnyék termesztése esetén, érdemes lehet egy hevedert biztosítani, arra az esetre, ha a szár eltörne, mielőtt a tök elérné az érettséget.
A tök függőleges termesztésének lehetőségei
Ha már elhatározta, hogy függőlegesen termeszti a tököt, hogy helyet teremtsen a nagyobb terméshez, most meg kell választania, hogyan fogja megtámasztani a tököt.
A rács választása több tényezőtől függ.
- Anyagok és szerszámok – mi van kéznél, vagy mit tud könnyen beszerezni
- Pénz – mennyit hajlandó költeni
- Képességek – barkácsoló vagy online vásárló, aki gyors megoldást keres a tökfélék rácsozására
- Méret – mekkora helyet tud a tökfélék függőleges termesztésére fordítani
A fentiek figyelembevételével, arról is gondoskodnia kell, hogy a függőlegesen termesztett tökök sok napfényt kapjanak. Az ültetés előtt gondolja át a helyet, hogy biztosítsa, hogy mindent megkapjanak, amire szükségük van.
A kerti palánták a helyszínen elkészíthetők, vagy készen vásárolhatók meg. Gyönyörű kapuként szolgálhatnak az udvar vagy a kert bejárataként.
A pergolákat kicsit komolyabb megtervezni és felépíteni, de ha van rá hely, mindenképpen megéri a befektetést. A tökfélék termesztéséhez szükség lehet arra, hogy az egyik oldalát további támasztékokkal építse be, hogy a tökfélék felmászhassanak.
Az A-keretes lugas egy olcsóbb megoldás két ferde fal létrehozására a tök termesztéséhez. További előnye, hogy mobil, így évente áthelyezheti. Ez egy nagyszerű boltban vásárolt lehetőség.
A függőlegesen termesztett tök támogatásának további módjai közé tartozik a kerítésen való termesztés, vagy egy alsó ágú gyümölcsfán való termesztés, amely akár halott, akár élő.
Ez a cikk során megosztunk néhány fényképet, és a végén még sok más ötletet a tök függőleges termesztéséhez.
Itt egy egyszerű módja annak, hogyan építsünk egy butternut tök kerti lugast.
Hogyan másznak fel a tökök a lugasra?
Nem az indák végzik a munka nagy részét, hanem az indák dolgoznak felfelé. Az indák oldalhajtások, amelyek körbetekerednek mindenen, ami az útjukba kerül.
A földön ez lehet fű, fűszernövény, hagyma és más értékes kerti növények. Fent a levegőben pedig körbetekerednek a nekik adott támrendszer körül, legyen az kötél, drót vagy fa.
Tökszőlők nevelése
A tökszőlők inkább vízszintesen mozognak, hogyan lehet tehát elérni, hogy egyenesen álljanak?
A függőleges kertészkedés előnyeiről már beszéltünk, és láthattad, hogy valóban lehet rávenni a tököket, hogy felfelé nőjenek, de mi a titok?
Nem abban van a titok, hogy azt kívánjuk, hogy tudjanak és akarjanak mászni. Neked, valójában a legkisebb segítséget kell nyújtanod.
Amint a tökök elkezdenek nőni, óvatosan dugdosd át az indákat a rácsos tartókon, nagyon lazán és óvatosan fonva őket. Ezután az indák átveszik a munka egy részét, és minden adandó alkalommal megtámasztják a szőlőt.
Az indákat juta zsineggel is lazán a kerethez kell kötnie. Ahogy a szőlő növekszik, egyre többet hozzáadhatsz, hogy elérd a kívánt fedettséget.
A nyár legmelegebb napjain szükség lehet arra, hogy néhány naponta ellenőrizze a növekedést, és ennek megfelelően igazítsa a kötéseket.
Milyen tökfajtákat ültethetek függőlegesen?
Az igen rövid válasz: szinte minden olyan tökfélét rácsozhat, amelyiknek van indás hajlama.
A bokros fajták nem fognak együttműködni, bármennyire is próbálkozik. A legjobb módja annak, hogy megtudd, milyen fajtád van, ha elolvasod a vetőmagcsomag hátulját. Ha kerti naplót vezetsz, és saját magokat mentesz, ne csak az ültetési időpontokat, hanem a termesztési szokásokat is jegyezd fel. Ez akkor igazán fontos, ha több fajtát termesztünk, mert előfordul a feledékenység.
A nyári és a téli tökfajták egyaránt lugasozhatók, ezért nézzük meg a sok finom lehetőséget.
Nyári tök lugasozása
A nyári tökfélék gyorsan nőnek, és némelyikük elég nagyra is nőhet. Sikerük ugyanúgy függ a fajtától, mint a talajban lévő tápanyagoktól.
Ha kertet akarsz művelni, nagyon ajánlom, hogy legalább egy fajtát termessz. Ügyeljen arra, hogy organikusan termessze őket, és a puha külső héjat/héjat is megeheti – rengeteg tápanyagot nyerhet belőle.
Az ízletes tök mellett a nyári tök női és hím virágai is ehetők, bár érdemes bőven meghagyni, hogy a jövőben lógó gyümölcsökké váljanak.
Kalabásztök hosszú tök
A más néven opo tök vagy palack tök, a kalabásztök valójában a tökfélék egyik fajtája, bár úgy kezelik, mint a nyári tököt.
A termések hosszúak és zöldek, gyakran 2-4′-re vagy még nagyobbra nőnek. Kiválóan alkalmasak a rácsra való felfuttatásra. Friss fogyasztásra való betakarításkor csak annyit vághat le belőle, amennyit akar, amíg a tőkén lóg, és néhány nap múlva visszajöhet a maradékért.
Kis drágakő tök
Ha tücsök vagy softball méretűnél nem nagyobb, de sok tököt keres, akkor a drágakő tök lehet a megfelelő fajta a lugasához!
A kis drágakőtökök sűrű sárga-narancssárga húsukkal remekül alkalmasak tölteléknek – gondoljunk csak az egyedi adagokra.
Patty pan tök
Noha a patty pan (fésűs tök) félig bokros növekedésű, más, magasabbra merészkedő téli tökfajtával együtt is termeszthető. Ily módon segíthetnek kitölteni a lugas helyét.
Ez akkor is remek választás, ha a kerti lugast nem tudjuk túl magasra tenni.
Sárga tök
A cukkinihez hasonlóan a sárga tök is elfoglalhatja a kertet, ha nyaralni megyünk. És teljesen megéri azt a nem kevés erőfeszítést, amit bele kell fektetned.
Csak készülj fel rengeteg recepttel és izgalmas elkészítési móddal!
Téli sütőtök trellírozása
A téli sütőtöknek általában 80-110 nap kell a teljes éréshez, ezért az ültetési időt ennek megfelelően kell beállítania. Gyakran már a tavaszi fagyok esélyének elmúltával elvetheted a magjaikat, azzal a kikötéssel, hogy elég melegnek kell lennie ahhoz, hogy túléljék.
Neveld őket egyszer, és hamar rá fogsz jönni, milyen gyorsan ki tudnak szökni a kerted/kerítésed határaiból.
Ezért, ha megtanulod függőlegesen termeszteni őket, rengeteg termőterületet takaríthatsz meg. Olyan termesztőhelyet, amely tökéletesen alkalmas a hosszú élettartamú évelők ültetésére.
Makkos tök
A mézzel és fahéjjal sült makkos tök téli csemege! Egyszerűen vágd félbe, és süsd meg a sütőben, hogy méltó desszertet kapj.
Vagy süssük sósra szárított kerti fűszernövényekkel és egy csipetnyi sóval. Mindkét mód több mint csodálatos, és bár a boltban lehet makktököt vásárolni, a házi termesztésű a legjobb! A gyerekek is szívesen termesztik és eszik majd.
Mogyorótök
A klasszikus őszi tök, amit mindenki messziről felismer – a butternut tök.
Ha hidegebb éghajlaton próbálod termeszteni ezt a hosszú tenyészidejű tököt, akkor a magokat beltérben kell elvetni, hogy teljes éréskor betakaríthasd a tököt.
Delicata tök
A delicata tökbe már az első termesztéskor beleszeretsz. Nemcsak jellegzetes csíkozása és kis hosszúkás alakja miatt, hanem édesburgonyás íze miatt is.
Noha nem tudod majd olyan sokáig tárolni, mint a butternutot, néhány hónapig még télen is eláll, így tökéletes választás ünnepi pitékhez.
Cukros sütőtök
A kert természetesen nem lehet teljes egy-két sütőtök nélkül, bár nagyon sok helyet foglalnak!
Ha tényleg nem tud ellenállni a kísértésnek, próbálja meg a cukros sütőtököt függőlegesen, rácson termeszteni, és értékes helyet takaríthat meg, miközben gyönyörű levesekhez, muffinokhoz és rakott ételekhez való alapanyagot termeszt.
A rácsos tök vízigénye
A tök mély gyökerű és erős táplálkozású. Már csak ezért is ügyeljünk arra, hogy ültetéskor elegendő komposztot adjunk hozzá. Röviddel ezután vastag mulcsréteggel fedje be a területet, hogy a nedvességet a talajban tartsa.
Amint a tökfélék az égig érnek, egyre magasabbra és magasabbra kell küldeniük a vizet. Azok a legfelülre érő levelek elkerülhetetlenül több nedvességet veszítenek a szél és a nap párolgása miatt.
Amikor a szőlőtőkék rácsra vannak kötve, mivel a tőkék már nem eresztenek több gyökeret a szőlőcsomópontjaikon a talajba, a tőkék gyorsabban kiszáradnak, ami a terméskötéskor az öntözést teszi szükségessé. Lényegében gyakrabban kell öntöznie, de sokkal nagyobb terméssel is megjutalmazza majd.
És ha egész télen vajtököt szeretne sütni, rendkívül fontos, hogy mennyi tököt tud tárolni a pincében.
A lugas használata a tökön kívül másra is
A sütőtök, tök, cukkini, dinnye és tökfélékből álló Curcurbitaceae család legtöbb tagja indás hajlamú. Két további növény, amelyet a tökfélék termesztésén kívül érdemes figyelembe venni, az uborka és a luffa.
Ha valaha is problémákat (betegség és sárgulás) tapasztalt a földön termesztett uborkával, miért ne próbálná ki az uborkatermesztést egy egyszerű rácson ebben a szezonban, hogy kiderüljön, jobban működik-e az ön számára. Jó eséllyel így is fog. Ráadásul így több hely marad a gyökérzöldségek és fűszernövények számára.
A másik újszerű szőlő, amelyet a kertben termeszthetünk, a luffa (luffa). Forró nyáron, teljes napsütésben fejlődik a legjobban. Ha sikeresen szivaccsá tudod nevelni, fantasztikus alternatívája lehet a műanyagnak.
Használd mosogatáshoz, add súrolószerként a házi készítésű szappanjaidhoz, és legyen külön egy a zuhanyzáshoz.
Nyílt beporzású luffa magokat itt vásárolhatsz.
A tárolásban évekig elállnak, így egy jó termés sokáig kitart!
Mit fogsz idén lugasozni?