Törzs: Basidiomycota – osztály: Agaricomycetes – Rend: Agaricales – Család: Hygrophoraceae

Eterjedés – Taxonómiai történet – Etimológia – Azonosítás – Kulináris megjegyzések – Referenciaforrások

A köznyelvben feketedő viaszgomba néven ismert, igen változatos gyepi gomba egyike azon fajok közül, amelyek kalapja az öregedéssel feketévé válik; azonban könnyen megkülönböztethető más hasonló viaszgombáktól a hosszú ideig tartó termőtestek alapján, amelyek érés után mindenütt koromfeketére színeződnek, majd akár hetekig is állva maradhatnak.

A Hygrocybe conica néha sorokban jelenik meg az út menti szegélyek mentén, különösen a domboldalakon, vagy ahol a fű jól árnyékos, nedves és mohás.

Nem vitásan szépek, ha ragyogó napsütésben látjuk őket, de ezek a kúp alakú viaszosgombák nedves időben is ugyanolyan jól mutatnak, amikor merészen kiemelkednek füves élőhelyük zöld hátteréből.

A viaszosgombák lehetnek vörösek, narancssárgák, sárgák vagy természetesen koromfeketék. Néha mindezen színeket láthatjuk egy csoportban, és alkalmanként egyetlen sapkában is. Ugyanilyen változatos a sapkák alakja is: némelyik makacsul élesen kúpos marad, míg mások fokozatosan szétnyílnak, időnként szinte lapossá válnak, de mindig megmarad legalább egy enyhe középső umbo. Szerencsére Nagy-Britanniában és Írországban bőven van gyakorlatunk abban, hogyan ismerjük fel a feketedő viaszsapkát a maga sokféle formájában és színében, mivel a Hygrocybe virginea elefántcsont viaszsapka mellett ez a leggyakoribb az Észak-Európában található viaszsapkák közül.

Elterjedés

A Nagy-Britanniában és Írországban lokalizált, mivel a legtöbb gyepes élőhelyet “feljavították”, így azok túl tápanyagban gazdagok ahhoz, hogy a viaszbogaraknak otthont adjanak; ahol azonban előfordulnak, ott gyakran nagy számban és nagy csapatokban láthatók. A javítatlan parkok, a golfpályák szegélyei, a víztározók és a mesterséges csónakázótavak töltései, valamint a vidéki templomkertek gyakran hemzsegnek ezektől a “Tellytubby” varangyosgombócoktól.

Taxonómiai előzmények

Tudományosan 1762-ben írta le Jacob Christian Schaeffer úttörő német mikológus, aki az Agaricus conicus nevet adta neki (akkoriban, amikor a legtöbb kopoltyús gombát kezdetben az Agaricus nemzetségbe sorolták), a Feketedő viaszgombát egy másik német mikológiai óriás, Paul Kummer 1871-ben helyezte át a Hygrocybe nemzetségbe, amikor is megkapta a jelenleg elfogadott tudományos nevét: Hygrocybe conica.

A Hygrocybe conica a Hygrocybe nemzetség típusfaja. A Hygrocybe csoportnevet először 1821-ben a nagy svéd mikológus, Elias Magnus Fries tette közzé az akkor még hatalmas Agaricus nemzetség alosztályaként. A Hygrocybe csak 1871-ben nyerte el a nemzetség rangját, amelyre Paul Kummer német mikológus emelte.

Az úttörő mikológusok közül sokan leírták és elnevezték ezt a viaszkórót is, így szinonimák sokaságával rendelkezik. Ezek közé tartozik az Agaricus tristis Pers. Hygrophorus conicus (Schaeff.) Fr., Hygrophorus tristis (Pers.) Bres.., Hygrocybe tristis (Pers.) F.H. Møller, Hygrophorus olivaceoniger P.D. Orton, Hygrocybe olivaceonigra (P.D. Orton) M.M. Moser, Hygrocybe conica var. olivaceonigra (P.D. Orton) Arnolds és Hygrocybe cinereifolia Courtec. & Priou.

Etimológia

A Hygrocybe nemzetség azért kapta ezt a nevet, mert az ebbe a csoportba tartozó gombák mindig nagyon nedvesek. A Hygrocybe jelentése ‘vizes fejű’.

A boszorkánysapka elnevezés néha a viaszkalapos gombák azon csoportjára vonatkozik, amelyeknek élesen kúpos kalapjuk van, és nem meglepő módon a specifikus epitheton conica egyszerűen kúpot jelent.

Azonosítási útmutató

	E kis viaszkalapkák kárminpiros szépsége csak átmeneti, mivel hamarosan mindenütt feketére színeződnek, általában a kalap közepétől. Ha megérintjük a kalapot, a kopoltyúkat vagy a szárat, azok hamarosan feketévé válnak, így a későbbi tanulmányozásra gyűjtött példányok hamarosan egészen másképp néznek ki, mint a terepen talált gyönyörű gombák. A feketedő viaszkalapkák késő nyáron és ősszel eső után feltűnően gyorsan megjelenhetnek, de ha már érettek, néha több mint két hétig állnak.
	A kalap 4-7 cm átmérőjű; a kezdeti világos narancssárgától a narancsvörösig változhat, gyakran halványabb a szélén. Felülete nedves időben zsíros, de száraz időben száraz és selymes lesz. A kúpos kalapok ritkán nyílnak ki teljesen, és hamarosan megfeketednek – eleinte foltokban, de végül teljesen elfeketednek. A gombák kalapjai még feketedésük után is meglehetősen fényesek maradnak. A felület nedves időben nagyon csúszós.
	Pillangók A pillangók először halvány citromsárgák, majd egyre narancssárgábbak lesznek, majd a gomba többi részének színváltozásával együtt feketednek. A bazídiumok 2-, 3- vagy 4-tüskések. Tönk Hengeres, 5-10 mm átmérőjű x 4-10 cm magas; nincs gyűrű; kezdetben sárga, a kalap közelében skarlátvörös árnyalattal, de a tövénél sokkal halványabb marad; inkább telt, mint üreges; húsa kezdetben fehér, de vágáskor gyorsan megfeketedik. Ahogy a termőtest érik, az egész szár megfeketedik, általában felülről lefelé.
	Bazídiumok Egyes termőtesteknek főleg négytűs bazídiumai vannak, kapcsokkal; másoknak főleg kéttűs bazídiumai (lásd balra), kapcsok nélkül.
	Túlnyomórészt négytüskés bazídiumú termőtestek spórái Ellipszoid, sima, 8,5-10 x 6-7µm; inamyloid. Sporák (balra) termőtestekből, túlnyomórészt 2-tüskés bazídiumokkal Ellipszoid vagy hosszúkás, sima, 9-11,5 x 5,5-7,5µm; inamyloid. Nagyobb kép A Hygrocybe conica, feketedő viaszkóró spórái X Sporenyomat Fehér.
Savanyú/ízű	Nem jellegzetes.
Habitat & Ökológiai szerepe	Az útszéleken, a templomkertekben, valamint a réteken és más, szorosan művelt vagy kaszált gyepterületeken, ahol nem szórnak műtrágyát. A viaszbogáncsot régóta úgy tartották, hogy a fűfélék és más gyepnövények elhalt gyökerein szaprobák, de ma már valószínűnek tartják, hogy a viaszbogáncs és a mohák között valamilyen kölcsönös kapcsolat áll fenn.
Szezon	Júliustól novemberig Nagy-Britanniában és Írországban.
Hasonló fajok	A Hygrocybe punicea általános megjelenésében hasonló, de ez a faj nem feketedik. A Hygrocybe conicoides, a dunai viaszkakukk, sárgás-narancssárga kopoltyúval rendelkezik, és sokkal lassabban és ritkábban feketedik el teljesen.

Kulináris megjegyzések

A feketedő viaszkakukk az egyik leggyakoribb Hygrocybe-faj, amelyet Nagy-Britanniában és Írországban látunk, és európai szinten is meglehetősen gyakori. (A jobb oldali képen a Blackening Waxcaps látható a Teme folyó partján, Knighton közelében, Wales és Anglia határán, ahol jó viaszkakukk-években százával fordulnak elő). Inkább kevesebb aggodalomra adna okot, ha az emberek inkább ezeket a gyepi gombákat gyűjtenék, mint a ritkább Hygrocybe-fajok valamelyikét; azonban, bár a különböző terepikalauzok szerint ehető, legalább egy jelentés (Kínából) van olyan gombamérgezésről, amelyet ennek a fajnak tulajdonítanak. Az a tény, hogy ezek a tartalmatlan viaszgombák nyálkásak és gyorsan megfeketednek, ha kézbe veszik őket, valószínűleg elég ahhoz, hogy a legfanatikusabb (vagy legéhesebb) gombászokon kívül mindenkit eltántorítson attól, hogy a feketedő viaszgombából ételt készítsen.

Hivatkozási források

Fascinated by Fungi, Pat O’Reilly 2016.

Fungi of Northern Europe, Volume 1 – The Genus Hygrocybe, David Boertmann, 2010.

British Mycological Society English Names for Fungi

Dictionary of the Fungi; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter and J. A. Stalpers; CABI, 2008

Az ezen oldalakon szereplő rendszertani és szinonimainformációk számos forrásból származnak, de különösen a British Mycological Society’s GB Checklist of Fungi és (a basidiomycetesek esetében) a Kew’s Checklist of the British & Irish Basidiomycota alapján.

A köszönetnyilvánítás

Ez az oldal David Kelly által kedveskedett képeket tartalmaz.

A lap tetején…