Morgan eredetileg azért lépett be a pornóiparba, hogy kifizethesse óvadékát és vádalkut kössön, miután 2000-ben letartóztatták, mert több mint 45 kg marihuánát szállított Mexikóból az Egyesült Államokba. Első szexjelenete Ed Powers Dirty Debutantes 197 című filmjében volt 2001-ben. Az HBO Katie Morgan című dokumentumfilmjében: A Porn Star Revealed (2005) című filmben elmondta, hogy a “Morgan” vezetéknevet a Captain Morgan’s Rum nevű alkoholos italra utalva választotta, a “Katie” keresztnevet pedig az Elfújta a szélben szereplő Scarlett O’Hara valódi keresztnevére utalva.

2008-ban nem hivatalosan visszavonult a felnőttfilmektől, és ez akkor vált hivatalossá, amikor egy évvel később megnősült. 2015 szeptemberében hét év visszavonulásnak vetett véget azzal, hogy bejelentette, hogy leszerződött a Nexxxt Level Talenttel, és elkezdte forgatni a produkciókat Los Angelesben és Miamiban.

MegjelenésekSzerkesztés

Szerepelt az HBO A Real Sex Xtra című műsorában: Pornucopia – Going Down in the Valley, Katie Morgan on Sex Toys, Katie Morgan: Porn 101, és Katie Morgan szextippjei: Questions, Anyone? című műsorokban, amelyek közül néhányat egy pár magas sarkú cipő kivételével teljesen meztelenül vezetne.

Morgan több FM sávos és Sirius műholdas rádióműsorban is nyilatkozott, többek között a King Dude, a The Mike Church Show és az Opie & Anthony Show az XM műholdas rádióban. Több éven át társ-műsorvezetője volt a The Wanker Show-nak a KSEXradio.com felnőtt internetes rádióállomáson.

2008-ban Morgan vendégszerepelt az HBO Entourage című sorozatában, ahol saját magát játszotta, és első mainstream filmes szereplését Kevin Smith vígjátékában, a Zack and Miri Make a Porno című filmben. 2011 és 2013 között a Having Sex, With Katie Morgan című műsor házigazdája volt az S.I.R! műsorán a Smodcast.com-on, 2013-ban pedig a Logo kábeltelevíziós csatornán futó That Sex Show egyik panelistája volt. 2016-ban a Vixens from Venus című filmben szerepelt.