Simple & A Delicious Kielbasa Skillet egyike azoknak a recepteknek, amelyek tényleg inkább koncepciót, mint receptet jelentenek, mert nem *kell* egy bizonyos zöldség vagy egy zöldség bizonyos mennyisége. Még csak nem is kell lengyel kolbászt használnod, használhatsz helyette virslit, akár azokat a kis művirsliket is, a vegetáriánus vagy szójásakat, ha szeretnéd. Én mostanában pulykakötényt használok.

Teli ízzel és élvezze most vagy később

Nem számít, hogy mi van kéznél és végül mit használ, ez a kielbasa serpenyő kiadós és tele van ízzel – és ezért szeretem. A képen látható edényt múlt vasárnap délután készítettem el, majd szétosztottam az egyes tárolókba, hogy a hűtőbe tegyem ebédre és reggelire a sietségben.

A Kielbasa Skillet receptem hozzávalói a következők:

• Krumpli
• Paprika
• Paradicsom
• Hagyma
• Kielbasa (én inkább pulyka)

.

• Fűszerezés
• Növényi olaj

A fűszerezéssel kapcsolatos megjegyzés

Most a fűszerezés nagy szerepet játszik ebben az ételben. Ez egy nagyszerű, minden célra használható fűszer, ami meglepően olcsó (én még a generikus márkákat is használom, és azokat is ugyanolyan jól szeretem), ami tartalmaz sót, chili paprikát, fekete borsot, zellermagot, hagymaport, paprikát, fokhagymát stb. Nagyszerűen használható a konyhában szinte mindenhez, innen a neve is.

A Season nem tartalmaz MSG-t. Még az üvegen is világosan rá van írva: “No MSG”. Nem tudom, hogy régebben volt-e benne MSG vagy sem (de azt tudom, hogy most már biztosan nincs. Mint mondtam, a neves márka (Morton) nagyszerű, de elég gyakran veszek üveggel a generikus Season All-ból, és ugyanúgy szeretem őket.

Miután elkészítettem ezt a Kielbasa Skillet a Season All-lal, hamburger steakkel is remekül működik. Szórjuk meg a húspogácsát egy jó alaposan… mindkét oldalát 🙂

Hogyan készítsünk Kielbasa Skillet

• Kezdésnek öntsünk egy kis olajat a serpenyőbe. Ez körülbelül négy evőkanálnyi lehet. Erre azért lesz szükséged, hogy a krumpli megsüljön.
• Tegyük ezt közepesen magas hőfokra.

• Mossuk meg a burgonyát, és vágjuk fel. Én nem hámozom meg az enyémet, de ha nagyon akarod, megteheted.
• Ezekben a héjakban sok jó dolog van, és én szeretem, ha rajta van.
• Főzd ezeket körülbelül tíz percig, gyakran kevergetve.

• Add hozzá az összes többi zöldséget, amit felaprítottál, mintha csak a krumpli főzése közben aprítottál volna, mert te így vagy hatékony az időddel.

• Keverd meg, és hagyd főni még körülbelül öt percig, ha gondolod, időnként megkeverve.

• Egy bizonyos ponton nagyvonalúan megszórhatod a Kielbasa serpenyő tetejét a Season All-al. Én valószínűleg körülbelül egy evőkanálnyit használok, mindent összevetve. Ez csak rajtad múlik. Ha akarsz, bármikor adhatsz hozzá többet, de ne félj bőkezű lenni, mert ez jó cucc!

• Amikor a burgonyám kezd közeledni a puhasághoz, mindent a serpenyő egyik oldalára csúsztatok, és hozzáadom a felszeletelt kielbasa-mat, és hagyom, hogy jó forró legyen, sőt egy kicsit meg is barnuljon az alja, ha van kedvem időt szánni rá.

• Keverjük meg jól, majd hagyjuk tovább főni, amíg a krumpli villára nem puhul.

• Én általában közepesen alacsonyra állítom a hőfokot, és egy díszes serpenyőfedőt alkalmazok egy tányér formájában, hogy a krumpli egy kicsit párolódjon.

Nézd, milyen szép! Most ezt szórd meg még egy kis Season Allal.

Ne szégyelld magad.

Tálald melegen. Hidegen tálaljuk. Csak ülj le és egyél!

Ez remek vacsora, reggeli, ebéd, villásreggeli vagy vacsora, és remekül fogyasztható az asztalnál, a nyugágyban, a verandán.

Simple Delicious Kielbasa Skillet

Simple & Delicious Kielbasa Skillet egyike azoknak a gyors és egyszerű recepteknek, amelyek valójában inkább egy koncepció, mint egy recept.

Ezek a serpenyős receptek is tetszhetnek neked:

Skillet Lasagna

Krémes csirke Skillet

Skillet Cherry Cobbler

Tomatoes, Okra, and Bacon Skillet

Chicken Brokkoli Skillet with Pimento Cheese Sauce

“To get going, Get going.”

~Tom Peters. Beküldte Cathy Kelley. Kattintson ide kedvenc idézeteinek beküldéséhez.

Yum